الأحماض الأمينية في الجسم والغذاء: المصادر، واستخدام

أحماض أمينيةالأحماض الأمينية، أو أحماض أمينوكاربيك، هي مركبات عضوية تشكل جزيئاتها مجموعات أمين وكربوكسيل.

الخصائص العامة

الأحماض الأمينية عادة ما تكون مواد بلورية ذات طعم حلو، وهو ممكن في عملية التحلل البروتيني أو نتيجة لبعض التفاعلات الكيميائية. تتميز بلورات قابل للذوبان في الماء هذه بنقطة انصهار عالية للغاية - ما يقرب من 200-300 درجة مئوية. العناصر الكيميائية الرئيسية للأحماض الأمينية هي الكربون والنيتروجين والهيدروجين والأكسجين.

رغم أنه في عنوان هذه المواد وهناك كلمة "حمض"، فإن خصائصها تذكرنا بالأملاح إلى حد ما، على الرغم من أنه في تفاصيل هيكل الجزيء قد يكون له قدرات حمضية وأساسية في نفس الوقت. لذلك، فإنه يتأثر بنفس القدر بالأحماض والقلويات.

معظم الأحماض الأمينية هي نوعان: L-isomers و d-isomers.

تتميز الأول بالنشاط البصري ويتم العثور عليها في الطبيعة. الأحماض الأمينية لهذا النموذج مهمة لصحة الجسم. تم العثور على مواد D في البكتيريا، ولعب دور الناقلات العصبية في كائنات بعض الثدييات.

في الطبيعة، هناك 500 شخص ما يسمى الأحماض الأمينية البروتينية. 20 منهم يشكلون في الواقع سلسلة Polypeptide التي تحتوي على رمز وراثي. في السنوات الأخيرة، في العلوم، بدأوا في الحديث عن الحاجة إلى توسيع الحمض الأميني "الأسرة"، ويكمل بعض الباحثين هذه القائمة بمقدار 2 المزيد من المواد - Selencyysteine ​​وبرز.

الأحماض الأمينية في جسم الإنسان

الأحماض الأمينية في جسم الإنسانيتكون 20 في المائة من جسم الإنسان من البروتينات التي تشارك في جميع العمليات الكيميائية الحيوية تقريبا، والأحماض الأمينية "مواد بناء" بالنسبة لهم. تتكون معظم الخلايا والأنسجة في جسم الإنسان من الأحماض الأمينية التي تلعب دورا رئيسيا في نقل وتخزين المواد الغذائية.

ومن المثير للاهتمام، في طبيعة النباتات فقط وبعض الكائنات الحية الدقيقة قادرة على توليف جميع أنواع الأحماض الأمينية. لكن الناس (والحيوانات) تحتفظ ببعض الأحماض الأمينية اللازمة يمكن أن تتلقى فقط من الطعام. بناء على القدرة التليفون، يتم تقسيم هذه المواد المفيدة إلى مجموعتين:

  • لا غنى عنه (يستقبل الجسم الطعام فقط)؛
  • قابلة للاستبدال (المنتجة في جسم الإنسان).

أحماض أمينية لا غنى عنها هي: أرجينين، فالين، الهستيدين، isoleucine، Leucine، Lysine، ميثيونين، ثريونين، التربتوفان، فينيلالانين.

الأحماض الأمينية القابلة للاستبدال: Alanine، الهليون، الأسبارتات، جليسين، الجلوتامين، الجلوتام

وعلى الرغم من حقيقة أن الجسم قادر على توليف Arginine و HISTIDINE، فإن هذه الأحماض الأمينية تنتمي أيضا إلى عدد لا يمكن الاستغناء عنها، لأن الحاجة غالبا ما تنشأ لاستكمال مخزوناتهم من الطعام. يمكن قول الشيء نفسه عن Tyirosine، والذي يمكن استبداله عن مجموعته للتبديل إلى قائمة عدم الغاسفة إذا كان الجسم يشعر بعيب في فينيلالانين.

التصنيفات الشعبية

في العالم العلمي، تستخدم معايير مختلفة معلمات مختلفة لتنظيم الأحماض الأمينية. هناك العديد من التصنيفات المستخدمة لهذه المواد. كما لوحظ بالفعل، يميز الأحماض الأمينية الواسعة التي لا غنى عنها. وفي الوقت نفسه، لا يعكس هذا التصنيف درجة الهدف من أهمية كل من هذه المواد، لأن جميع الأحماض الأمينية ذات مغزى للجسم البشري.

التصنيفات الأكثر شعبية

تصنيف الأحماض الأمينيةالنظر في المتطرفين، يتم تقسيم الأحماض الأمينية إلى:

  • غير قطبي (Alanine، Valine، Isoleucine، Leucine، Methionine، Proline، Treptophan، Phenylalanine)؛
  • القطبية غير معروفة (الهليون، الجلوتامين، السري، التيروزين، ثورونين، السيستين)؛
  • القطبية مع تهمة سلبية (الأسبارتات والجلوتامات)؛
  • القطبية مع تهمة إيجابية (Arginine، Lysine، الهستيدين).

بالنظر إلى وظيفة المجموعة:

  • عطري (هستيدين، تيروزين، التربتوفان، فينيلالونين)؛
  • غير متجانسة (الهستيدين، البرولين، التربتوفان)؛
  • الأليفاتية (بدوره إنشاء عدد قليل من المجموعات الفرعية)؛
  • حمض إيميني (البرولين).

بالنظر إلى الأسرة الحيوية للأحماض الأمينية:

  • عائلة بنتوس
  • عائلة من القديس؛
  • أسرة أسبارتاتا.
  • الأسرة السيرين.
  • الأسرة الغلوتامات
  • عائلة شيكيمات.

وفقا لتصنيف آخر، تتميز 5 أنواع من الأحماض الأمينية:

  • الكبريت يحتوي على (سيستين، الميثيونين)؛
  • محايد (الهليون، السري، ثرينين، الجلوتامين)؛
  • حمض (حمض الجلوتاميك حمض الأسبارتيك) والياب (أرجينين، ليسين)؛
  • الأليفاتية (Leucine، isoleucine، Glycine، Valine، Alanine)؛
  • عطري (فينيلالانين، التربتوفان، تيروزين).

بالإضافة إلى ذلك، هناك مواد تتشبه خصائصها البيولوجية إلى حد كبير الأحماض الأمينية، رغم أنها ليست هذه ليست هذه. مثال مشرق هو Taurine، ودعا حمض أميني ليس صحيحا تماما.

الأحماض الأمينية ل Godbuilders

الأحماض الأمينية ل Godbuildersتصنيفه للأحماض الأمينية موجودة في كمال الاجسام. في التغذية الرياضية، يتم استخدام 2 أنواع من المواد الغذائية: الأحماض الأمينية الحرة والهيدروليزيات. إلى أول واحد ينتمي إلى Glycine، الجلوتامين، Arginine، الذي يتميز بأقصى سرعة النقل. المجموعة الثانية هي الانقسام البروتينات إلى مستوى الأحماض الأمينية. يتم امتصاص هذه المواد من قبل الجسم أسرع بكثير من البروتينات العادية، مما يعني أن العضلات تحصل على "جزء" من البروتينات بشكل أسرع.

أيضا، الأحماض الأمينية التي لا غنى عنها أهمية خاصة لأجهزة كمال الأجسام. فهي مهمة للحفاظ على شكل الأنسجة العضلية. وبما أن الجسم غير قادر على توليفها بشكل مستقل، فمن المهم أن يشمل كمال الأجسام عددا كبيرا من منتجات الألبان وفول الصويا والبيض في النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، يلجأ أولئك الذين يرغبون في النمو في العضلات إلى Bioduds التي تحتوي على الأحماض الأمينية.

للصحة والجمال

بالإضافة إلى حقيقة أن الأحماض الأمينية تلعب دورا مهما في توليفة الإنزيمات والبروتينات، فهي مهمة لصحة النظم العصبية والعضلات، لتوليد الهرمونات، وكذلك الحفاظ على هيكل جميع الخلايا في الجسم.

ولأجهزة كمال الأجسام، الأحماض الأمينية هي واحدة من أهم المواد، لأنها تسهم في استعادة الجسم. كونك أساس البروتينات والأحماض الأمينية مواد لا غنى عنها للعضلات الجميلة. تساعد هذه العناصر المفيدة في جعل التدريب أكثر كفاءة، وبعد الفصول الدراسية، سيتم القضاء عليها من الأحاسيس المؤلمة. كما تمنع BIODEDows تدمير أنسجة العضلات وهي إضافة مثالية لنظام غذائي البروتين. أيضا في وظائف الأحماض الأمينية تشمل حرق الدهون وقمع الشهية المفرطة.

الحاجة اليومية: إلى من وكم

يتم تحديد الجرعات اليومية بشكل منفصل لكل حمض أميني، بناء على احتياجات وميزات الجسم. وفي الوقت نفسه، تتقلب المتوسطات بين 0.5 و 2 غرام يوميا.

زيادة مستوى استهلاك مجمعات الأحماض الأمينية من المهم للأشخاص الذين يشاركون مهنيا في الرياضة، وكذلك في وقت تعزيز النشاط البدني، والعمل العقلي المكثف، أثناء وبعد المرض. الرصيد الصحيح للأحماض الأمينية أمر مهم للأطفال خلال فترة النمو.

جرعة يومية من الأحماض الأمينيةتتراوح المعايير اليومية في مجمع الأحماض الأمينية لاعبو كمال الأجسام من 5 إلى 20 غرام من مادة الاستقبال لمرة واحدة. وفي الوقت نفسه، تجمع بين استقبال هذه العناصر الغذائية مع التغذية الرياضية، من المهم معرفة بعض القواعد. يتم تقليل فعالية الأحماض الأمينية (معدل الامتصاص) بشكل كبير إذا استخدمتهم مع تناول الطعام أو بدائل أو بروتيناتها أو جينيرز.

في الوقت نفسه، لا يتجاوز الأشخاص المصابون بالأمراض الجينية (التي يكون فيها امتصاص الأحماض الأمينية) الجرعات اليومية الموصى بها. خلاف ذلك، يمكن أن يسبب طعام البروتين تغييرا في تشغيل الجهاز الهضمي، الحساسية. بالإضافة إلى ذلك، فإن مرضى السكري، والأشخاص المصابين بأمراض الكبد، أو الذين يعانون من بعض الإنزيمات الذين يعانون من بعض الإنزيمات، يخضعون لخطر تطوير عدم التوازن الأحادي الأمينية.

تستهلك غذاء البروتين، يجب أن نتذكر أن الأحماض الأمينية من بروتينات البيض، الأسماك، الجبن المنزلية واللحوم المنخفضة الدسم يتم امتصاص أسرع من كل شيء. وبالنسبة لمزيد من الاستيعاب الشديد من العناصر الغذائية، ينصح أخصائي التغذية بالجمع بين المنتجات بشكل صحيح. الحليب، على سبيل المثال، جنبا إلى جنب مع الخبز الأبيض أو الحنطة السوداء، والبروتينات من الجبن المنزلية أو اللحم تشكل "زوج" مع منتجات الدقيق.

سبب المشاكل الهرمونية

يؤثر عدم وجود أي مواد مفيدة، كقاعدة عامة على الصحة. انخفاض المناعة، فقر الدم وليس الشهية - إشارة من اختلال خطير عناصر المغذيات. عدم كفاية استهلاك الأحماض الأمينية تسبب الاضطرابات الهرمونية، المنتشرة، التهيج والاكتئاب. بالإضافة إلى ذلك، فإن فقدان الوزن ومشاكل الجلد وخرق النمو والنعاس يتحدثون أيضا عن عيب الأحماض الأمينية.

إفراط

الأحماض الأمينية الزائدة، وكذلك عدم وجود مواد مفيدة، يؤدي إلى انتهاكات الجسم. صحيح، غالبية العواقب السلبية على الوفاء بالأحماض الأمينية ممكنة فقط مع Hypovitaminosa A، E، C، B، وكذلك مع نقص السيلينيوم.

الاستهلاك المفرط للهستيدي هو دائما أمراض المفاصل والرمادي في سن مبكرة، تمدد الأوعية الدموية الأبهري. تيروزين الزائد يسبب ارتفاع ضغط الدم، انتهاك وظائف الغدة الدرقية. الميثيونين في جرعات كبيرة هو نوبة قلبية أو سكتة دماغية.

حيث للبحث عن الأحماض الأمينية التي لا غنى عنها

تحتوي معظم الأطعمة (البروتين في الغالب) على حوالي 20 من الأحماض الأمينية، 10 منها لا غنى عنها.

وفي الوقت نفسه، فإن قائمة هذه المواد المفيدة أوسع بكثير: في الطبيعة هناك ما يقرب من 5 مئة من الأحماض الأمينية. ومعظمهم حاجة إلى حياة صحية. بعض هذه العناصر هي مكونات نشطة للتغذية الرياضية، والبيولوجية، والتحضيرات الطبية، وتستخدم أيضا كمواد إضافات جديدة للأعلاف الحيوانية.

الأحماض الأمينية في المنتجاتتقريبا مجمع كامل من الأحماض الأمينية الأساسية تحتوي على:

  • بذور اليقطين؛
  • الفستق.
  • الكاجو؛
  • بازيلاء؛
  • بطاطا؛
  • نبات الهليون؛
  • الحنطة السوداء؛
  • الصويا؛
  • عدس.

مصادر أخرى مفيدة للأحماض الأمينية: البيض والحليب واللحوم (لحوم البقر ولحم البقر ولحم الخنزير وحوم الدجاج والدجاج) والأسماك (سمك القد، جثم بايك)، أصناف مختلفة من الجبن.

التفاعل مع المواد الأخرى

يتم دمج الأحماض الأمينية القابلة للذوبان في الماء بشكل مثالي مع حمض الأسكوربيك والفيتامينات A و E & Group V. في المجمع، فهي قادرة على تحقيق أكثر من مزيد من الفائدة. من المهم أن تأخذ هذه البادئة في الاعتبار، مما يشكل قائمة من المنتجات الغنية بالفيتامينات والمغذيات المفيدة.

الأحماض الأمينية

يستخدم BodyBuilders بنشاط الأحماض الأمينية كمضافات مغذية. هناك العديد من أشكال الإفراج عن هذه العناصر الغذائية: أقراص، كبسولات، مساحيق، حلول وحتى الحقن في الوريد.

يعتمد وقت وتكرار القبول بالأحماض الأمينية كملحق سيريغرافي على الهدف. إذا تم قبول الدواء كمساعدة لمجموعة من كتلة العضلات، فمن المقرر أن تشرب الأحماض الأمينية قبل التمرين وبعد التمرين، وكذلك في الصباح. وإذا كان المخدرات أولا، يجب أن يلعب كل دور موقد الدهون، وشربه في كثير من الأحيان (بقدر ما يشار إليه في كثير من الأحيان في تعليمات الاستخدام).

كيفية اختيار الأحماض الأمينية

الأحماض الأمينية في شكل إضافات حيوية لتغذية الرياضة، كقاعدة عامة، والسرور ليست رخيصة. وبالنسبة لعدم رمي المال على الريح، من المهم قبل شراء فحص جودة البضائع. بادئ ذي بدء، تجدر الانتباه إلى حياة الصلب ونوعية التعبئة والتغليف، يجب أن تتطلب مادة الاتساق والألوان تماما مع الوصف. بالإضافة إلى ذلك، فإن معظم الأحماض الأمينية تذوب في الماء وتناول نكهة مريرة.

الأحماض الأمينية التي لا غنى عنها: الجدول المقارنة
حمض أميني تطبيق الجرعة (كأدواتية للرياضيين) جرعة مفرطة؛

عجز

مصادر
gistidin. يعامل التهاب المفاصل، الصمم العصبي، يحسن الهضم، تحتاج إلى أطفال وأطفال أثناء النمو 8-10 ملغ لكل 1 كيلوغرام من الوزن (1 غرام يوميا يوميا) الاضطرابات العقلية والقلق والفصام، وتعرض الإجهاد؛

مجهول.

منتجات الألبان، اللحوم، الطيور، الأسماك، الأرز، سينس، القمح، التفاح، الرمان، البنجر، الكرفس، الخيار، الهندباء، الهندباء، الثوم، الفجل، السبانخ، اللف
ليسين يضيف الهربس، يضيف الطاقة، يساهم في إنتاج بروتين العضلات، يحارب التعب، يدعم توازن النيتروجين في الجسم، مهم للحفاظ على الامتصاص والكالسيوم، يساهم في تكوين الكولاجين 12 ملغ لكل 1 كجم من الوزن تعزيز الكوليسترول، الإسهال، الحجارة في فقاعة الصاخبة؛

انتهاك إنتاج الإنزيم، وفقدان الوزن، وانخفاض الشهية، وتدهور التركيز.

الجبن، البيض، الحليب، الفول، البطاطا، لحم، الخميرة، فول الصويا، سلطة، التوفو، التفاح، المشمش، العنب، البابايا، الكمثرى، البنجر، الجزر، الكرفس، الخيار، الهندباء الخضراء، البقدونس، السبانخ، اللجان
فينيلالانين يعامل الاكتئاب، التهاب المفاصل، الاضطرابات العصبية، التشنجات، يخفف من التوتر من العضلات، أمر مهم لإنتاج الناقلات العصبية من السيروتونين والميلاتونين 1 ملغ لكل 1 كجم من الوزن مرتفع ضغط الدم والصداع النصفي والغثيان والانتهاك في القلب والجهاز العصبي. لا ينصح الحامل والمرضى السكري؛

فقدت، ضعف، تأخير النمو، انتهاك وظائف الكبد.

منتجات الألبان، اللوز، المكسرات، البذور، الأفوكادو، فول الصويا، السمسم، الفول، التفاح، الأناناس، البنجر، الجزر، البقدونس، الطماطم، الخميرة البيرة
البادنين علاج الكبد، التهاب المفاصل، الاكتئاب، يسرع عملية التمثيل الغذائي الدهون ويحسن الهضم، مضادات الأكسدة، يمنع تراكم الدهون الإضافية في السفن والكبد، يزيل السموم 12 ملغ لكل 1 كجم من الوزن من الممكن مع نقص الفيتامينات في المجموعة V. تصلب الشرايين؛

ولادة ليلات الكبد الدهون، تباطؤ النمو، الخمول، تورم، أمراض الجلد.

اللحوم والبيض والفاصوليا والثوم، القوس، العدس، كريم الحامض، الزبادي، السبانخ، البطاطا، السمسم، فول الصويا، الحبوب، التفاح، والأناناس، البندق، بروكسل، القرنبيط، سوريل، الفجل، سلطة كريس
leucine. يمنع ضمور العضلات، وكيل الابتنائية الطبيعي، ويعزز الجروح الشفاء وهامة لتوليد هرمون النمو 16 ملغ لكل 1 كجم من الوزن يزيد من مستوى الأمونيا؛

مجهول.

الغذاء الجلد، الأرز البني، والفاصوليا، المكسرات، الحبوب الكاملة، القمح، الصويا، سلطة ورقة، بذور لوسيرن، الفول، التوفو، المغني، الأفوكادو، البابايا، الزيتون، جوز الهند
isoleucine. يشفي الجروح، والهرمونات الكعوب النمو، وينظم نسبة السكر في الدم، وهو أمر مهم لتشكيل الهيموغلوبين، هو المسؤول عن هيكل العضلات. 10-12 ملغ لكل 1 كجم من الوزن يسبب التبول المتكرر، والقيام بعناية بأمراض الكلى أو الكبد؛

مجهول.

البيض، الأسماك، اللحوم، الكبد، الدجاج، الكاشيو، العدس، منتجات الصويا، سلطة الشاحنة، mangold، السبانخ، الفول، الأفوكادو، الزيتون، جوز الهند
فالين ينظم توازن النيتروجين، يستعيد ويعزز نمو أنسجة العضلات 16 ملغ لكل 1 كجم من الوزن وخز الجلد، الهلوسة، يحظر الناس مع أمراض الكبد أو الكلى؛

مرض "شراب القيقب".

منتجات الألبان، اللحوم، الحبوب، الفطر، الفول السوداني، صويا، سلطة، سمسم، البازم، الفاصوليا، التفاح، اللوز، القنابل اليدوية، البنجر، الكرفس، الخضر الهندباء، سلطة، brumn، البقدونس، parsnapk، اليقطين، turnip، خميرة البيرة
ثاني من المهم تطوير الكولاجين، Elastin، الأجسام المضادة، يدعم صحة العضلات، ويحفز النمو، وتستخدم لعلاج النفس 8 ملغ لكل 1 كجم من الوزن مجهول؛

التهيج، وحصانة وشيكة.

منتجات الألبان، البيض، سلطة، فول الصويا، السبانخ، السمسم، بذور عباد الشمس، الفاصوليا
التربتوفان مهم لإنتاج السيروتونين والميلاتونين، ضروري خلال فترة النمو 3.5 ملغ لكل 1 كجم من الوزن الدوخة، الصداع النصفي، القيء، الإسهال؛

قد يكون سبب تطور السل والسرطان والسكري والخرف.

منتجات الألبان، منتجات الصويا، السبانخ، السمسم، سلطة، بروكلي، الهليون، الفول، نخالة الشوفان، بروكسل، الجزر، الكرفس، البصل، الهندباء، الشبت، الخميرة البيرة
Arginine. المسؤول عن استعادة العضلات، والشفاء السريع للجروح والإصابات، يعرض الخبث، يقوي الحصانة 0.4 ملغ لكل 1 كجم من الوزن أمراض البنكرياس، الكبد؛

تقليل ضغط الدم، الضعف، اضطراب الهضم.

لحم الخنزير، الدجاج، سمك السلمون، البيض، الحليب، سيدار المكسرات، الجوز، بذور اليقطين، الأرز، الحنطة السوداء، الذرة، البازلاء

الأحماض الأمينية القابلة للاستبدال: مسألة شخص

ألانين هو المسؤول عن نسبة السكر في الدم.

الهليون - يعزز أداء الجهاز المناعي.

الجلوتامين - "الوقود" للجسم لوقت الأحمال العالية للغاية، يقوي الذاكرة، يقوي الاهتمام.

غلييسين - "المواد الخام" لإنشاء الكرياتين، مهمة للحفاظ على النغمة الحيوية.

البرولين ضروري للأنسجة الضامة، ويغذي الجسم أثناء الأحمال.

ميرين - مهم للجهاز العصبي، واللوازم خلايا الطاقة.

سيترولين - يزيل الأمونيا من الجسم.

توراين - يؤثر على عمل الجهاز العصبي.

السيستين - يسهم في تنقية الجسم من السموم والخبث، هو المسؤول عن نمو الشعر.

مطلوب أورنثين للاستذكار الدهون.

الأحماض الأمينية، مثل الفيتامينات والمواد الغذائية، هي مركبة مهمة للحفاظ على الصحة والقوى. عيبهم هو حزين للغاية يؤثر على الرفاهية. ولكن في الوقت نفسه، ليست هناك حاجة إلى "جذب" الجسم على الأحماض الأمينية في شكل BIODEDows (بالطبع، إذا لم تكن لاعب كمال أجسام يحلم بالحزن العضلي). يكفي الالتزام بالتغذية الصحيحة، لأن مجمع الحمض الأميني بأكمله موجود في طعامنا اليومي.

مصادر
  1. ognev s.i. الأحماض الأمينية والببتيدات والبروتينات / ognev s.i. - م: المدرسة العليا، 2005. - 365С.
  2. كوموم VP: الكيمياء الحيوية. - م.: قطرة، 2008

المقال المؤلف:

فيلفيكوفا نينا فلاديسلافوفنا

تخصص: معدي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، عالم الأشغال .

تجربة مشتركة: 35 سنة .

تعليم: 1975-1982، 1MMI، San Gig، مؤهلات أعلى، الفيزياء المعدية .

درجة أكاديمية: الهاتف العالي، مرشح العلوم الطبية.

تمرين:

  1. أمراض معدية.
  2. الأمراض الطفيلية.
  3. دول عاجلة.
  4. فيروس نقص المناعة البشرية.

سنكون ممتنين لو كنت تستخدم الأزرار:

ما هو الأحماض الأمينية؟

في هذه المقالة سنتحدث عن الأحماض الأمينية. جميع الخلايا في جسم الإنسان، بما في ذلك العضلات، تتكون من البروتين. يتم تشكيل البروتين من مجموعة من الأحماض الأمينية. في الطريق، تسمي الأحماض الأمينية مواد البناء للبروتينات في جسم الإنسان. أنها تساعد في تشكيل الألغاز والأربطة والأوتار. البشرة الصحية والشعر هي أيضا الجدارة الخاصة بهم.

إنه من الأحماض الأمينية التي يبنيها كائنينا خلايا جديدة وتعيد جميع الأنسجة التالفة. يساعد الأحماض الأمينية أيضا في تعزيز الجسم، والمساهمة في تطوير الهرمونات المختلفة والأجسام المضادة والإنزيمات.

هذه المركبات العضوية لها هيكل سلاسل متعددة الصدد. في المعدة، تفكك هذه السلاسل تحت عمل الإنزيمات. في هذا النموذج، يتم امتصاص الأحماض الأمينية بالأمعاء الدقيقة والسقوط في الكبد. في الكبد، يتم توزيعها على النحو المقصود. على سبيل المثال، توليف الهرمون أو الحفاظ على الحصانة.

في الوقت الحالي، يوجد 20 أحماض أمينية جزء من البروتين. كل يحدد دوره. لذلك، بالنظر إلى نمط حياتك أو نوع النشاط، يمكنك تحديد أي الأحماض الأمينية التي تحتاجها أكثر، وفي ما أقل.

ما هي الأحماض الأمينية؟ وما هي ميزةهم

يمكن تقسيم جميع الأحماض الأمينية إلى 3 مجموعات. وتشمل هذه:

  • الأحماض الأمينية القابلة للاستبدال
  • الأحماض الأمينية التي لا غنى عنها
  • مشروط قابل للاستبدال.

إذا اخترت إضافات في شكل الأحماض الأمينية، ثم ضع في اعتبارك ما يلي. استخدم فقط تلك الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسمك.

سوف يساعدك التصنيف أدناه في فهم ما تحتاج إلى مواد معينة في الجسم.

قابل للاستبدال

عادة ما يتم تسجيل الأحماض الأمينية القابلة للاستبدال في الجسم من خلال الطعام أو يتم إنتاجها بشكل مستقل.

رأي دور
ألانيني يضبط نسبة السكر في الدم. مع عدم وجود، يزيل الجسم الأحماض الأمينية من العضلات. هذا يعني أنه من المهم الحفاظ على تركيزها.
الهليون يدعم عمل الحصانة. يقلل من كمية الأمونيا في أنسجة العضلات بعد مجهود بدني طويل.
جليسين يساعد على إنتاج الأحماض الأمينية القابلة للاستبدال، الكرياتين. يؤدي العيب إلى التعب.
الجلوتامين مع نشاط محرك نشط، يتم تنشيط هذا الحمض الأميني. يشارك في عملية التمثيل الغذائي.
ornithine. ينفذ إطلاق عملية التمثيل الغذائي، والانقسام الدهون.
البرولين يشكل الأنسجة الضامة وإنشاء الكولاجين. تستخدم كمصدر إضافي للطاقة.
سيرين يوفر الأداء الطبيعي للجهاز العصبي. يأخذ دورا في إنتاج الطاقة. عدم وجود سيرين يظهر نفسه في شكل انتهاك الاهتمام والذاكرة
تورين يزيد من النشاط البدني ويساعد على ابتهاج.
cysteine. إنه مكون مهم في نمو الشعر وتطهير الجسم.
سيترولين إنه يساعد على إزالة الأمونيا، له دور مهم في عملية التمثيل الغذائي البروتيني.

لا غنى عنه

لا يمكن إنتاج أحماض أمينية لا غنى عنها في الجسم بمفردها. لملء هامشهم، تحتاج إلى تناول الطعام الذي يحتوي على أحماض أمينية لا غنى عنه.

رأي دور ما هو الواردة
فالين يساعد نمو كتلة العضلات. يعزز التحمل لدرجات حرارة عالية أو منخفضة. في منتجات مختلفة من أصل حيواني (فيليه الدجاج، الأسماك والأرز والبقوليات)
isoleucine. انه يتراكم الطاقة في العضلات. يبقي كتلة العضلات، وتنتج أيضا الهيموغلوبين. يساعد في استعادة الأنسجة التالفة. أي نوع من اللحوم والأسماك والبيض والمكسرات.
leucine. ينفذ وظيفة واقية، وهو عنصر مهم من المناعة. يشارك مع تقليل فترة الانهيار للبروتين ويساعد في التعافي بعد الكسور. البيض، لحم الدجاج، البقوليات، السمك، فول الصويا
ليسين أشكال كارنيتين، يساعد العضلات على تحسين استهلاك الأكسجين. لحم أي نوع، الحليب، البقوليات.
البادنين يستعيد الكبد والكلى. الحليب والبيض ومنتجات الصويا واللحوم والمكسرات.
ثاني مرشحات الكبد. المكسرات والبيض والحليب.
التربتوفان يتحكم في الشهية والنوم والتعب. اللحوم والموز، منتجات الألبان المخمرة.
فينيلالانين أشكال الأربطة والغضاريف. يقلل من الشهية. البيض، لحم البقر، المكسرات، منتجات الألبان المخمرة.

مشروط واستبدال

لا يمكن أن تعمل هذه المواد العضوية إلا إذا لزم الأمر من الأحماض الأمينية التي لا غنى عنها. لهذا السبب، من أجل تشبع الجسم بالمواد التقليدية، تحتاج إلى اتخاذ التغذية الخاصة.

رأي دور ما هو الواردة
Arginine. بفضل هذه الأحماض الأمينية، يحدث نمو العضلات. ينظف الكبد ويحفز الجهاز المناعي. الجبن المختلفة والحليب واللحوم.
gistidin. يؤثر على نمو النسيج العضلي وتنتج الدم. الصويا والأسماك ولحم الخنزير
تيروزين الوقاية من التوتر والاكتئاب. الموز والحليب والمكسرات.
cystin. إنه تطهير الجسم بعد تناول منتجات التبغ، أو الكحول. الحليب والجبن والبازلاء واللحوم والمكسرات والأسماك.

ما الأحماض الأمينية من الأفضل أن تأخذ؟

ليس دائما لإرضاء الجسم بالكامل بالأحماض الأمينية اللازمة. تساعد المكملات الغذائية الخاصة في مثل هذا الموقف.

ومع ذلك، من بين الأطعمة المتخصصة، يمكنك العثور على الكثير من المزيفة والأموال غير الفعالة. من المهم جدا اختيار الشركة المصنعة المناسبة. الوقت ثبت، المنتج المعروف سوف يساعد في حل هذه المشكلة.

تأكد من الاهتمام بعمر الرف وجودة التعبئة والتغليف. يجب أن يتوافق الاتساق واللون للمادة بالكامل مع وصف البضاعة.

يمكنك أيضا مواجهة ما لا تعرفه بأحماض أمينية. جمعنا أفضل الأحماض الأمينية التي ستساعد على تحقيق أهداف معينة.

اقرأ المزيد اعتبره كارنيتين. يلعب دورا مهما في إنتاج الطاقة الخلوية. معظمها في أنسجة العضلات، والتي يجب أن تخلق بسرعة كمية كبيرة من الطاقة. من المهم بشكل خاص تناول L- كارنيتين إذا كنت لا تأكل اللحم.

إذا كنت تعمل في التدريبات البدنية، فإن بيانات الحمض الأمينية هذه ستقلل من الألم بعد الفصول وتسريع الانتعاش.

L- كارنيتين مريحة لتأخذ في شكل سائل في كبسولات أو أقراص. كمثال، يمكنك التفكير في إضافات الطعام الآن ومصنعي Metagenics.

الاسم المهم التالي للأحماض الأمينية هو L- Arginine. يتم استخدامه لمنع العديد من أمراض الأعضاء الداخلية، وكذلك للتعويض عن عجز المواد في الأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة نشط.

لذلك، على سبيل المثال، الملحق الغذائي "L- Arginine في الأجهزة اللوحية، 180 جهاز كمبيوتر شخصى / 3500 ملغ" يساهم في عملية حرق الدهون وتحويل الدهون إلى الطاقة. يلعب دورا مهما في تعزيز المناعة والانتعاش بعد الإصابة.

للحصول على تأثير إيجابي على كتلة العضلات في النظام الغذائي، يمكن تضمين الأحماض الأمينية L- الجلوتامين. ستساعد هذه المادة أيضا على التعافي بعد الأحمال أو الإجهاد. يقوي الجهاز المناعي.

هل ترغب في إضافة الأحماض الأمينية L - الجلوتامين؟ ما هي الأدوية في هذه الحالة؟ كمثال، يمكنك التفكير في الشركة المصنعة الآن. المضافات الغذائية متوفرة في كبسولات، مريحة للاستخدام إلى الداخل. في الموقع، يمكنك شراء حزمة من 120 كبسولة (1000 ملغ أو 500 ملغ).

النظر أيضا L- التربتوفان. فوائد هذه الأحماض الأمينية هي أنهم يمكنهم ملء عجز الهرمونات في الجسم يؤثر على العنصر النفسي العاطفي للشخص. يمكن أن يؤدي الافتقار إلى الميلاتونين والسيروتونين، الذي يولد L- التربتوفان، إلى الاكتئاب والتهيج والأرق، إلخ. لا ينتج الجسم هذا الحمض الأميني بشكل مستقل، لذلك يجب الحصول عليه من قبل مصادرها الخارجية. يمكن أن تكون طعاما خاصا أو إضافات.

على سبيل المثال، فإن الملحق الغذائي "كبسولات L- TREPTOPHAN 500 MG 120" تطبيع النوم، ويقوي الحصانة ويعطي مزاج جيد. أيضا ضد الإجهاد، غالبا ما يتم شراء هذا الدواء كوسيلة فعالة إلى حد ما.

لتحسين حالة الشعر والجلود والأظافر، يوصى باستخدام الأحماض الأمينية L-cysteine. المضافات النشطة البيولوجية "الآن تمتص الجسم L- Cysteine ​​500 ملغ من 100 قرص" من قبل الجسم، ومناسبة لاستخدام النباتيين. بالإضافة إلى ذلك، هذا الدواء لديه خصائص مضادة للأكسدة. يساعد على التخلص من السموم والراديكاليين الحرة. يمكن أن تشمل الخصائص المفيدة أيضا تعزيز الأوعية، حرق الدهون تحت الجلد، والحفاظ على عمليات التمثيل الغذائي.

أحماض أمينية. الاستفادة والضرر

قبل اتخاذ بعض الأحماض الأمينية، يجب أن تعرف عن فوائد المنتج والأضرار. فوائد الأحماض الأمينية لا جدال فيها. أنها تنتج الأجسام المضادة التي تكافح مع العديد من الالتهابات أو الفيروسات. تقديم ردود الفعل الكيميائية الحيوية، وتوليد الإنزيمات. المشاركة في عملية التمثيل الغذائي وفي تعزيز الجهاز المناعي. بالإضافة إلى العديد من الخصائص المفيدة الأخرى التي وصفناها أعلاه في المقال.

ومع ذلك، فمن واقعية تماما لإيذاء الأحماض الأمينية. إذا كانت لديك بالفعل مشاكل خطيرة مع الأعضاء الداخلية، فإن استقبال المواد الإضافية يمكن أن يؤدي تفاقم الوضع. لتجنب ذلك، يجب استشارتك مع طبيبك. فقط أخصائي، بالنظر إلى أمراضك، يمكن أن تعطي جيدة لتلقي الأحماض الأمينية، أو تحظرها على الإطلاق.

هناك قيمة معينة من استقبال الأحماض الأمينية. حول هذا الأمر لا ينبغي أن نسيان، حتى لو كانت صحتك تسمح لك باتخاذ إضافات بيولوجية.

في حالة جرعة زائدة من الأحماض الأمينية، تتجلى الآثار الجانبية في انتهاك لعمل الكلى، فإن إخفاقات الأداء الطبيعي للنظام العصبي يبدأ، وسيلة النوم والآقاء منزعج أيضا.

لذلك، فأنت دائما تقرأ تعليمات بعناية للعقاقير واتبع الجرعة. في هذه الحالة، يكاد يكون من المستحيل أن يضر.

النتائج

الأحماض الأمينية، مثل الفيتامينات، هي عنصر مهم للحفاظ على صحة وقوى الشخص. عيبهم هو حزين للغاية يؤثر على الرفاهية.

باستخدام الأحماض الأمينية، يمكنك تحسين التدريب الرياضي بشكل كبير، وإثراء الأعضاء والعضلات مع المواد الغذائية، مع تقليل فترات الانتعاش. ومع ذلك، من الضروري الالتزام بمزيد من الالتزام بتغذية صحية، لأن الأحماض الأمينية لن تحل محل الطعام الكامل.

المضافات لا تسبب الإدمان وآمنة للاستخدام في معايير الجرعة. بناء على الأغراض، يمكنك اختيار حمض أميني سيساعدك على تحقيقها.

الأحماض الأمينية على العمل، الخصائص المفيدة والضارة لجسمك ليس لديها اختلافات من الطعام العادي. المكملات الغذائية تبسط فقط عملية الحصول على هذه المواد من قبل الجسم. لذلك، لا يحتاج إلى تقسيم البروتين، على سبيل المثال، صدر الدجاج لإزالة جميع العناصر النزرة اللازمة من هناك.

وبالتالي، فإن فوائد الأحماض الأمينية للجسم كبيرة جدا. الأمر يستحق فقط أن تكون اليقظة وأنيقة مع استخدامها.

الأحماض الأمينية، ما الذي يحتاجون إليه؟ الأحماض الأمينية - المركبات الكيميائية المشتركة في عدد كبير من العمليات التي تحدث في الجسم: تشكل مركبات البروتين هي مواد بناء للعضلات، إلخ. تستخدم بنشاط من قبل الرياضيين في كمال الاجسام. الواردة في العديد من الإضافات الرياضية.

الأحماض الأمينية "حكم الكرة" في جسم الإنسان. إنهم يؤثرون على الحالة المزاجية، وتحسين القدرات العقلية، وتطبيع الحالة العقلية، واستعادة أنسجة الجسم وهي مسؤولة عن النشاط الجنسي. يذهب جزء من الأحماض الأمينية إلى تشكيل الإنزيمات اللازمة لاستيعاب البروتين وتقسيمه.

الأحماض الأمينية للرياضييناستخدام الرياضيين الرياضيين الأحماض الأمينية تحظى بشعبية كبيرة لأنهم مكون مهم في جسم الإنسان. حتى مع الاستخدام المفرط لا يوجد تأثير جانبي. من الممكن استخدام منتجات منخفضة الجودة المشتراة من الموردين غير المحتلاط.

إن كائن الحمض الأميني ضروري ليس فقط لنمو ألياف العضلات وتعزيزها، فإنها تؤدي إلى الوضع العقلي المعيار بعد التدريب وتؤثر على العدد الهائل من العمليات الأخرى، بدءا من تحسين الحالة المزاجية وتعزيز الجهاز المناعي القضاء على السموم من الجسم.

يحتوي كائن حي الشخص على عشرين من الأحماض الأمينية البروتينية، 11 منها قابلة للاستبدال، (يمكن للجسم إعادة إنتاجه)، و 9 - لا غنى عنها (حوالي 40-43٪ منها في الأحماض الأمينية BCCA). هذا يعني أنه يجب أن يستهلك بانتظام مع الطعام أو المضافات.

الأحماض الأمينية لنمو العضلات

الأحماض الأمينية لمجموعات العضلاتالأحماض الأمينية الأكثر شعبية في العالم الرياضي هي:

الأحماض الأمينية لمجموعة BCAA - Leucine، Valine، isoleucine. هذه الأحماض الأمينية الثلاثة لها عمل رئيسي على التنمية والاستعادة والصيانة في نغمة العضلات.

  • leucine. إنه مصدر للطاقة، مما يسمح بتوسيع عملية التدريب، يساهم في استعادة العضلات والعظام والجلد، لذلك غالبا ما ينص على المرضى في الفترة ما بعد الجراحة. LEUCINE ضروري للبناء المناسب للعضلات وتطويرها، فإنه يمنع تدمير مركبات البروتين.
  • isoleucine. تشارك في العمليات التي تحدث في خلايا الجسم، تعطي عضلات الطاقة، ويحمي العضلات أثناء التدريب والحمية، وإطالة التحمل البدني والعقلي. يؤدي انخفاضها إلى انخفاض في حجم كتلة العضلات، التعب، الانخفاض في مستويات نسبة السكر في الدم. قد يعاني الشخص من القلق والخوف.
  • فالين وبعد الأحماض الأمينية، وهو واحد من رئيسي في مشاركة التوليف ونمو الأنسجة. غالبا ما يستخدم Valin بعد التدريب، لأنه يساعد في استعادة العضلات. كما أنه يحسن النشاط، وتحسين التحمل التنسيق.

يمكن تحقيق أقصى تأثير للتدريب من خلال استخدام الأحماض الأمينية الثلاثة المدرجة في وقت واحد. وهي موجودة في العديد من الإضافات الرياضية، ويمكن بيعها في شكل أقراص، كبسولات، كمسحوق.

  • تورين وبعد الواردة بكميات كبيرة في ألياف العضلات. تقليل مستواه سلبا يؤثر على صحة الإنسان. لدى Taurine تأثير مفيد على تخليق البروتين، وتعزيز الجهاز العصبي، ويحسن عمل القلب، مما يقلل من مستوى الكوليسترول والسكر في الدم، ويحسن الرؤية، وكذلك العديد من الآثار الإيجابية الأخرى. لم يلاحظ تأثير نمو العضلات المتسارع مع حفل استقبال توراين طويل الأجل في نفس الوقت، فهو يعمل بمثابة مشجعا للعضلات، والحفاظ عليها في لهجة.
  • Arginine. وبعد تشارك في عمليات نقل المواد الغذائية والأكسجين، وتسريع نمو العضلات، يساهم في حرق الدهون، ونتيجة لذلك يصبح الرقم أكثر نحافة، يحسن الدورة الدموية، ويثير المزاج، ويحفز الجهاز المناعي، بمثابة المانح والنقل النيتروجين. مهم جدا بالنسبة للرجال، حيث يتكون الحيوانات المنوية 80٪ من مواد البناء هذه بدقة. بعد ثلاثين عاما، ينخفض ​​إنتاج الأحماض الأمينية، لذلك من الضروري تجديد مستواه.
  • الجلوتامين وبعد الحمض الأميني الأكثر شيوعا في جسم الإنسان. يحفز تبادل البروتين، يدعم الجهاز المناعي في الولاية المطلوبة، يشارك في عملية استعادة أنسجة العضلات، هو مصدر للطاقة.
  • gistidin. وبعد حمض أميني ضروري لاستعادة ونمو الأنسجة. يتم تصنيع القارات من ذلك، وهو مضادات مضادة للأكسدة عضلة قوية، مما يمنع فقر الدم العضلي. لهذا السبب، يستخدم هيسيدين في بعض الأحيان من قبل كمال الأجسام.

الأحماض الأمينية التخسيس

باستخدام الأحماض الأمينية لفقدان الوزنليس كل الأحماض الأمينية تؤثر على تطوير مجموعات العضلات. هناك عدد من الأحماض الأمينية التي تعيق انخفاض مستويات الشهية، وكذلك قتال التمديد. وتشمل هذه:

  • كارنيتين وبعد تكافح بشكل فعال مع رواسب الدهون المفرطة مع الحد الأدنى لعدد الآثار الجانبية، يعطي الطاقة للتدريبات الطويلة، يزيل تراكم ضار من الجسم. المورد الرئيسي هو منتجات الألبان واللحوم. مثل هذا التأثير في مجال فقدان الوزن أمر ممكن بسبب حقيقة أن الحمض الأميني يمنع نمو الدهون ببساطة. بالإضافة إلى ذلك، يساعد على تجنب النوبات القلبية.
  • فينيلالانين وبعد يساهم الحمض الأميني في انخفاض في الشهية، ويحسن الأداء، ويثير الحالة المزاجية، ويقوم بتنشيط عملية التمثيل الغذائي. المدرجة في الشعلات الدهون.
  • ليسين وبعد يعقد هذا الحمض الأميني الري، الذي يظهر من الكثيرين أثناء الوجبات الغذائية، يساعد على تطبيع الوجبات، يزيد من المناعة.
  • Arginine. وبعد حمض أميني فعال للغاية لفقدان الوزن. وفقا للدراسات التي أجريت، فإن الاستخدام المنتظم والسليم يؤدي إلى انخفاض في الدهون بنسبة 60 في المائة.

الفتيات، تريد أن يكون لديك شخصية جميلة ونحيلة. ثم ابدأ القيام بذلك الآن. سوف تكون مثالية

تمارين مع الدمبل للبنات

وبعد يمكن القيام بها في المنزل أو في صالة الألعاب الرياضية.

تريد ضخ يديك، ولكن لا يوجد وقت للذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية. اقرأ كيفية ضخ الأيدي مع Pushups هنا.

تصنيف الأحماض الأمينية

وفقا لتصنيف الأحماض الأمينية، هناك قابلة للاستبدال، لا غنى عنها وقابلة للاستبدال جزئيا. الأحماض الأمينية القابلة للاستبدال يمكن للجسم إنتاجها بشكل مستقل، ولكن لا غنى عنه يتطلب وصولهم في الخارج. شخص يملأ مخزونها من خلال الغذاء والمضافات المختلفة. استبدال جزئيا أرجينين وهستيدين. بالنسبة للعمل الطبيعي لجميع أنظمة الكائنات الحية، هناك حاجة إلى مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية من عشرين قطعة.

أيضا، الأحماض الأمينية تختلف:

  1. وفقا لموقف المجموعة الأمينية: ألفا، بيتا، جاما، وهلم جرا. والأهم هي الأحماض ألفا-الأمينية، لأنها تقوم بمواد بناء الببتيدات والبروتينات.
  2. من حيث حدوث البروتينات.
  3. عن طريق عدد مجموعات الأمينية وكربوكسيا.

الأحماض الأمينية للرياضيين في صيدلية

يمكنك شراء الأحماض الأمينية في صيدلية بأشكال مختلفة: في شكل أقراص أو مسحوق أو كبسولات مع مسحوق أو حل أو مجرد سائل. شيء آخر هو أنه نادرا ما يمكن العثور عليه هناك، في بعض الأحيان قد يكون بحثهم صعبا.

الأحماض الأمينية في شكل سائل أسرع بكثير من الكائن الحي، مما يعني أن التأثير أصبح أسرع.

وتشمل العيوب سعر أعلى، مقارنة بوجود مسحوق النظائر، وكذلك زيادة الاحتياجات لتخزين الأحماض الأمينية. مجمعات الأحماض الأمينية التي تحتوي على أحماض أمينوكاروكسيلية قابلة للاستبدال والتي لا غنى عنها، وكذلك BCAA شائعة جدا.

لذلك، في بعض الصيدليات، يمكن شراء الأحماض الأمينية التالية:

  • l-arginine (فاسوتون). يمكن شراؤها في كبسولات، حبوب منع الحمل، كجزء من إضافات نشطة بيولوجيا ومجمعات الفيتامينات الأخرى. قبل البدء في استخدام، نوصي بالتشاور مع أخصائي. تختلف التكلفة اعتمادا على الجرعة من خمسين إلى خمسمائة روبل.
  • مجمعات BCAA. تباع في شكل كبسولات أو أقراص موضوعة في حاويات زجاجية.
  • Taurine، المنتجة في شكل أقراص أو كبسولات أو مسحوق. أنه يحتوي على كجزء من العديد من الأدوية، مثل ديبيور، الببتام، إلخ.
  • l- الجلوتامين. نظرا لأن هذا هو الحمض الأميني الأكثر شيوعا في جسم الإنسان، فلا يمكن بيعه في الصيدليات. نموذج الإصدار - كبسولات، حبوب منع الحمل.
  • gistidine. تباع في كبسولات. يتم حقن الحل عن طريق العضل.
  • يتم بيع الأحماض الأمينية ومجمعات الأحماض الأمينية في مخازن التغذية الرياضية، يمكن شراؤها دون مشاكل. حاول ألا تشتري المخدرات في المتاجر عبر الإنترنت، عالية خطر مزيف.

كيف تأخذ الأحماض الأمينية؟

أمينوكسيلوتات للبيع في صيدليةلضخ عضلات الأحماض الأمينية، غالبا ما يستخدم في تكوين مشروبات الطاقة والسكر والمياه العادية والأحماض الأمينية نفسها. كل هذا يذوب، ويحرك والمشروبات. استخدام النموذج السائل في أسرع وقت ممكن يؤدي إلى الاستيعاب. الوقت الأكثر ثمدايا للاستقبال هو التدريب، وكذلك قبل ذلك وأثناءه. أثناء التمرين، يتم استخدام نموذج سائل، وقبل وبعد - البقية. يمكنك أن تأخذ الأحماض الأمينية وعلى الفور بعد الاستيقاظ لمنع عملية تهدئة المعالجة.

كيف تأخذ على فقدان الوزن؟

عملية تلقي الأحماض الأمينية أثناء فقدان الوزن لا يختلف. كل شيء يتم بالضبط كما هو موضح أعلاه. للحصول على نتيجة أسرع، يمكنك نقلها بين الوجبات.

جرعة

بغض النظر عن الغرض من استخدام الأحماض الأمينية - فقدان الوزن أو مجموعة من كتلة العضلات، يجب أن تكون الجرعة 5-9 غرام. خلال اليوم، يكفي أن تفعل ذلك مرتين أو ثلاث مرات. عند شراء الأحماض الأمينية، انتبه إلى حجم الجزء وعدد غرام.

مدة الاستقبال

الأحماض الأمينية يمكن قبول قدر الإمكان. إنهم مكون طبيعي للجسم، وترد كميات كبيرة في المنتجات الغذائية، جنبا إلى جنب مع أي نوع من التغذية الرياضية. يفضل كمال الأجسام استخدامها مع مجمعات الابتنائية أو الكرياتين أو البروتين.

ما المنتجات تحتوي على الأحماض الأمينية؟

المنتجات - المورد الطبيعي للأحماض الأمينية الموجودة دائما في الوصول المجاني وهنا هي الرئيسية لهم:

  • فيليه الدجاج.
  • سمك السالمون.
  • سمك الأسقمري البحري.
  • تونة.
  • فيليه تركيا.
  • بيضة.
  • الفول السوداني.
  • لحم.
  • لحم خنزير.
  • الجبن المنزلية منخفضة الدهون.
  • الرنجة الأطلسي.
  • الحنطة السوداء.
  • الفاصوليا والبقوليات الأخرى.
  • دقيق الشوفان والأرز عصيدة.
  • بطاطا.
  • معكرونة.
  • رغيف الخبز.
  • لحم أرنب.
  • لبن.
  • جبنه.

يتراوح عدد ملليغرام من الأحماض الأمينية المختلفة في المنتجات المختلفة من خمسين إلى ألفي.

يأخذ العديد من الرياضيين الأحماض الأمينية ليس فقط لنمو العضلات المتسارع والاستعادة السريعة لأنسجة العضلات بعد التدريبات الشديدة الشديدة. هم عنصر لا غنى عنه في جسدنا.

الأحماض الأمينية تحسين نشاط الدماغ، وإزالة الجهد، ووضع الأعصاب في النظام، والحد من مستويات الكوليسترول في الدم. عيبهم يهدد استنفاد الجسم، اضطراب تغذية الجلد، تدهور الشهية.

لذلك، بالتأكيد، ستكون جميع الأحماض الأمينية مفيدة ولا تضر.

لا يفهم جميع الرياضيين بوضوح سبب حاجة الأحماض الأمينية، ويمكنهم الخلط بينهم في المصطلحات على الإطلاق. الآن الآن هناك نزاعات حية حول ما إذا كانت هناك حاجة إلى الأحماض الأمينية أو يمكن أن أقتصر على البروتين؟ من أجل عدم توليد المزيد من الأوهام، وكذلك تلخيص مدى أهمية الأحماض الأمينية في شكل مضافة، فكر في كل شيء قدر الإمكان.

لماذا أحتاج الأحماض الأمينية؟ الأحماض الأمينية - لما تحتاجه الرياضيين

ما هو الأحماض الأمينية؟ إذا وصفت دورها بسيطة قدر الإمكان، فمن هذه المواد التي تتكون من جميع البروتينات في الجسم. يتم تقسيم أي بروتين يدخل الجسم بالطعام، في عملية الهضم إلى الأحماض الأمينية الضرورية لعمل جميع أنظمة الجهاز وتحديثات الأنسجة، لأن مسألة أهميتها وأهميتها غير صحيحة في البداية. من هذا، من الممكن بالفعل إجراء استنتاج بسيط وفهم لماذا تحتاج الأحماض الأمينية الرياضية، لأن كتلة العضلات والقوة والسرعة وغيرها من الخصائص مهمة في أي انضباط تقريبا.

ما المزايا التي تعطي الأحماض الأمينية؟ جسم عضلي أكثر، سمينا أصغر وصحة أفضل وصحة جيدة. إنهم مهمون بنفس القدر منهم بالنسبة للأطفال والمسنين، ولأولئك الذين يشاركون في الرياضة ويتم قمعهم.

لماذا تحتاج الأحماض الأمينية الرياضيين؟

ما هي الرياضيين الأحماض الأمينية

عند خدمة الجسم، يقضي الجسم المزيد من الموارد، كما يتطلب المزيد من العناصر الغذائية للتعافي، وبالتالي فإن الحاجة إلى الأحماض الأمينية تزداد فقط. أنها تسهم:

  • كتلة العضلات
  • حرق الدهون؛
  • سبيطة بطيئة
  • زيادة مؤشرات الطاقة؛
  • تسريع الانتعاش.

علاوة على ذلك، هناك حاجة إلى الأحماض الأمينية على أن تعمل العضلات بشكل صحيح، حتى أثناء المشي.

ماذا تختار - الأحماض الأمينية أو البروتين؟

ماذا تختار - الأحماض الأمينية أو البروتين

إنها مسألة الاختيار بأنها ترفع معظم المناقشات والنزاعات، حيث لا تزال العديد من الأشخاص وحتى الرياضيين لا يفهمون تماما الفرق بين البروتين والأحماض الأمينية، مع مراعاةهم من خلال إضافات مختلفة. بالطبع، هذا ليس مشتركا كبيرا بينهما. في الواقع، البروتين هو نفس مجموعة الأحماض الأمينية، الموجودة في مجمع الحمض الأميني، ولكن فقط مع هذا الشرط الذي يتم امتصاصه أبطأ. ببساطة وضعت، الفرق بين البروتين والأحماض الأمينية فقط في سرعة استيعابها. إذا كان في كمال الأجسام وغيرها من رياضات الطاقة، فإن معدل الاستيعاب يلعب دورا هاما للغاية والأحماض الأمينية لا يزال لديه ميزة، ثم في الرياضات الأخرى، هذه ليست سوى الإنفاق المالي غير الضروري. ليس سرا أن مجمعات الحمض الأميني أكثر تكلفة بكثير من البروتين الأكثر جودة عالية، ومعظم الشركات المصنعة تقدم أجزاء صغيرة، والتي تظهر بوضوح الأحماض الأمينية فقط في أهم الحالات، وهي في الصباح وبعد / خلال التمرين. ميزة أخرى مشكوك فيها من الأحماض الأمينية هي أنها عادة ما تغيب عن الدهون والكربوهيدرات، وكذلك تنقية من خلال اللاكتوز، على الرغم من أن هذا يمكن أن "تباهى" وأي بروتين عالي الجودة.

شرب كوكتيل بروتين منتظم، بعد تقسيم البروتين إلى اتصالات أصغر (فهي نفس الأحماض الأمينية)، تحصل على نفس الشيء الذي يعطي مادة مضافة، ولكن بالنسبة للإنفاق أقل بكثير. إذا تحدثنا عن مجمعات الأحماض الأمينية المفيدة والضرورية حقا، فإن BCAA ستكون قائدا غير مشروط. تتكون هذه المضافات من ثلاثة أحماض أمينية سلسلة متفرعة (Leucine، isoleucine، Valine)، والتي تتخذ دورا مباشرا في تشكيل أنسجة العضلات. يسمح لك بتسريع تخليق البروتين، وتحسين الجماهير والقوة وحرق الدهون وحظر العمليات التعليمية.

من هذا، يمكنك إجراء استنتاج بسيط مفاده أن BCAA مطلوب أيضا، مثل البروتين، ليس فقط للرياضيين، ولكن أيضا لجميع الناس. في الوقت نفسه، ستكون الطريقة المتزامنة للبروتين والأحماض الأمينية غير منطقية للغاية، لأن هذا المخطط سيحرم الأحماض الأمينية مصلحتهم الرئيسية - سرعة الامتصاص.

الأحماض الأمينية هي شيء مناسب إلى حد ما نوصي بتضمينه في المجموعة الرياضية الخاصة بك، إذا سمح لك باستعادة العضلات بسرعة بعد التدريب وحمايتها في فترة "الجوع". سواء لشراء البروتين معهم - هذا هو قرارك، لكن ليس من الضروري القيام بذلك إذا كنت تأخذ مجمع حمض أميني BTSAA.

هل أعجبك المقال؟ للمشاركة مع الأصدقاء:

الأحماض الأمينية - وحدة هيكلية من جميع البروتينات في الجسم، والتي هي عنصر المبنى الرئيسي للعضلات. لهذا السبب، فإن المواد إيلاء اهتمام خاص للرياضيين. مثل الفيتامينات المختلفة، يتم استخدام الأحماض الأمينية في الرياضة في أغراض مختلفة. إنهم يسهمون في نمو العضلات، ويساعد على التعافي بعد التدريب، والمشاركة في تطوير بعض الهرمونات. إن دور الأحماض الأمينية في تغذية الرياضيين أمر رائع حقا، ولا تقتصر فوائدها على الآثار المدرجة.

أنواع الأحماض الأمينية في التغذية الرياضية

هناك 22 من الأحماض الأمينية البروتينية. يتم تقسيمها إلى عدة مجموعات اعتمادا على ما إذا كان كائنها الطبيعي تنتج وأي حجم. وفقا لهذا المعيار، تخصيص:

  1. لا غنى عنه. لا يمكن الحصول عليها من الجسم إلا من إضافات الغذاء والرياضة.
  2. قابلة للاستبدال. تجميعها في الجسم، رغم أنه في تدريب مكثف أو مجهود جسدي ثقيل، قد يحدث نقص.
  3. استبدال مشروط. أنتجته الجسم، ولكن في حجم أصغر بكثير، مطلوب لشخص ما، بما في ذلك رياضي.

تتضمن مجموعة منفصلة أحماض أمينية ليست جزءا من هيكل البروتين، بل تلعب دورا مهما في عملية التمثيل الغذائي:

  • كارنيتين
  • التورين
  • ornithine.
  • gamke.

جميع الأحماض الأمينية للرياضيين: نظرة عامة على النماذج والأنواع، قواعد التطبيق

لتحديد الأحماض الأمينية التي من الأفضل شراءها، من المفيد دراسة تأثير كل منها. يتم إنتاجها في عدة أشكال:

  • في شكل حر. استيعابها بسرعة ودخل العضلات على الفور تقريبا، مما يساعد على منع تبييض العضلات. لهذا السبب، يوصى به قبل، أثناء التدريب وبعده.
  • في شكل hydrolyzed. يعتبر أكثر من هضمه بسرعة، حتى مقارنة بالنموذج المجاني. يوفر قوة العضلات، وتمنع تدميرها، وتطلق ردود فعل الابتنائية. موصى به للتلقي بمبلغ 10 غرام قبل وبعد التدريب. آخر 10 غرام يمكن أن تؤخذ في الصباح.

يتم تقديم الأحماض الأمينية في المسحوق والأجهزة اللوحية والكبسات والنموذج السائل. ويعتقد أنهم يعادلون درجة الاستيعاب. قواعد الاستخدام الأكثر كفاءة للأحماض الأمينية:

  • لزيادة كتلة العضلات. من الضروري أن تأخذ في الصباح قبل وبعد التدريب، لأنه في هذا الوقت أعلى جرعات من الأحماض الأمينية مطلوبة. سيكون بقية الوقت بروتين أكثر كفاءة.
  • للحد من الوزن. يمكنك أن تأخذ إضافات أكثر في كثير من الأحيان. من الضروري إدخال مكتب استقبال إضافي في استراحات بين الطعام. سيساعد ذلك في تقليل الشهية وقمع تهدئة الحفريات والحفاظ على العضلات، مع الاستمرار في فقدان الوزن.

من أي وقت مضى الأحماض الشاغرة

اسم كيفية التصرف
BCAA: Valin، Isilecin، Leucin. الأحماض الأمينية الرئيسية. تقليل عتبة الألم؛ تعزيز تخليق البروتينات؛ تعزيز الحصانة؛ منع تهدئة؛ أداء مصدر للطاقة.
ليسين مكون مهم لإنتاج كارنيتين؛ يساعد على استيعاب الكالسيوم؛ يساهم في توليف الكولاجين؛ يلغي التعب؛ يزيد التركيز.
البادنين تستخدم لإنتاج السيستين؛ يخفض مستويات الكوليسترول يزيل المعادن الثقيلة؛ يشارك في عملية استقلاب الدهون والبروتينات.
ثاني يشارك في تحلل اليوريا (منتج ثاني تخليق البروتين)؛ يزيل رواسب الدهون في الكبد؛ يحسن الهضم. يشارك في عملية التمثيل الغذائي.
التربتوفان يكافح مع الأرق والاكتئاب؛ يحسن المزاج وتطبيع الشهية؛ يعزز الحصانة؛ جنبا إلى جنب مع ليسين يخفض الكوليسترول.
فينيلالانين يدعم الجسم في اليقظة؛ يحسن الذاكرة؛ يعمل كمضاد للاكتئاب.

نوصي بالدراسة: "فوائد وإيذاء BCAA: التي يحتاجها الرجال والنساء".

الأحماض الأمينية القابلة للاستبدال

Arginine. لديه عمل مضاد للأكسدة؛ ضروري لتوليد هرمون النمو؛ يعزز الحصانة.
الهليون يزيد مقاومة التعب.
الجلوتامين تطبيع مستويات السكر؛ يحسن كفاءة الدماغ؛ يساعد في مكافحة التعب.
حمض الجلوتاميك إنه بمثابة مصدر للطاقة للدماغ.
جليسين يقوي الحصانة؛ يحسن القدرات المعرفية؛ يعطي الأكسجين اللازم لتشكيل خلايا جديدة.
كارنيتين ينقل الأحماض الدهنية في الميتوكوندريا، حيث تتم معالجتها في الطاقة. وبالتالي يساعد حرق الدهون.
ornithine. نحن ضروري لتوليف هرمون النمو؛ يساعد في استخدام الدهون الزائدة في عملية التمثيل الغذائي.
البرولين يدعم عضلة القلب. يحسن الأداء؛ مهم للحزم والمفاصل.
سيرين يساعد على تخزين الجليكوجين (مصدر الطاقة للعضلات)؛ يقوي الحصانة؛ يحمي الأعصاب.
تورين يشارك في العديد من العمليات الكيميائية الحيوية؛ لديه تأثير تجديد؛ ينظف من الجذور الحرة.
سيترولين يسرع إزالة الأمونيا؛ يساعد على زيادة التحمل.

ننصحك باستكشاف: "فوائد وتورا تاورينا".

وأيضا: "لماذا وكيف تأخذ سيترولين".

وأيضا: "ما تحتاج إلى معرفته عن فوائد الأرجينين والأذى."

لا غنى عنه مشروط

تيروزين تستخدم في مكافحة التعب.
cysteine. مضادات الأكسدة المطلوبة للحفاظ على فيتامين C.
gistidin. يساعد في نمو واستعادة الأنسجة، وتستخدم لتحسين الحالة في التهاب المفاصل الروماتويدي.
ألانين بيتا بمثابة مصدر للطاقة للعضلات؛ يقوي الحصانة؛ يشارك في معالجة السكريات.

نوصي استكشاف: "بيتا ألانين: سواء كانت عجائب تفعل حقا".

وأيضا: "من أجل وما هي وكيفية صنع الجلوتامين بشكل صحيح".

ما هو الأحماض الأمينية في التغذية الرياضية

أي الأحماض الأمينية مفيدة للرياضيين، فقط كل واحد منهم لديه خصائص معينة، بما في ذلك التي تحتاج إلى تحديد مادة مضافة محددة. كل هذا يتوقف على الهدف:

  • ضمان نمو العضلات؛
  • زيادة القوة والتحمل؛
  • خفض ودائع الدهون؛
  • زيادة الإنتاجية أثناء التدريب؛
  • تسريع الانتعاش بعد التدريب (الجسدية والعقلية)؛
  • تحسين النشاط الفكري للدماغ، إلخ.

في اختيار المضافات، فإن الرياضة ذات أهمية خاصة. على سبيل المثال، الأحماض الأمينية للرياضيين، المتسابقين ضروريون مع التدريبات الطويلة والتسريع والجري إلى الجبل. إذا، بعد التدريب، من الصعب عليك رفع ساقيك، فهذا يعني أن العضلات مثقلة وتحتاج إلى الدعم. الأحماض الأمينية يمكن استخدامها كما هو.

تعرض الكفاءة الخاصة على المتسابقين BCAA - المضافة الرياضية الرئيسية التي تساعد في استعادة وتزايد التحمل. مع الأحمال الطويلة، يوصى باستخدام 3-5 غرام قبل أو أثناء التدريب. سيساعد ذلك في استعادة أسرع في اليوم التنافسي التالي. من الممكن أيضا تجنب التعب لمساعدة المتسترون، والتي تم قبولها بشكل صحيح أثناء التشغيل أو أنواع أخرى من التدريبات.

ننصحك باستكشاف: "لما هو متضايقي رياضي".

تستخدم الأحماض الأمينية في كمال الاجسام في المقام الأول للأغراض التالية:

  • لاستعادة العضلات بعد التدريب؛
  • الحفاظ على كتلة العضلات عند التجفيف أو التخسيس؛
  • تحفيز نمو العضلات.

وبالتالي، لما هناك حاجة إلى الأحماض الأمينية في الرياضة:

  1. توفير طاقة للطاقة. على عكس الأحماض الأمينية الكربوهيدرات، يتم استقلابها بطريقة مختلفة، والتي توفر العضلات والجسم ككل طاقة أكثر بكثير.
  2. تسريع إنتاج البروتين. توفر الأحماض الأمينية شرطين مهمين لنمو العضلات: تنشيط MTOR (بروتين ينظم نمو الخلايا والقسمة) وتحفيز إنتاج الأنسولين (هرمون الابتنائية).
  3. قمع تهدئة. يساعد العمل المضاد للضيق في منع تدمير العضلات، الذي لوحظ بعد التدريب، وكذلك مع فقدان الوزن النشط.
  4. حرق رواسب الدهون غير الضرورية. تشارك الأحماض في تنظيم مستوى Leptin - هرمون الببتيد للشبع، الذي تخترق مهاد المهاد ويقمع الشهية ويسبب الشخص شعورا بالتشبع.

في المجموع، هذه الخصائص ومساعدة الرياضيين على فقدان الوزن، وزيادة حجم العضلات، وتدريب أكثر بكثير وتحسين مؤشراتهم الرياضية.

ما تنتج الأحماض الأمينية

إذا اعتبرنا منها الأحماض الأمينية للرياضيين، فيمكنك أن تقول بدقة أنه في معظم الحالات يتم تطبيقها:

  • من أصل حيواني أو نباتي
  • سلالات البكتيريا المتحولة (السكن الحيوي أو القيود الحيوي)؛
  • المنتجات الكيميائية المركبة (تنطبق أقل في كثير من الأحيان).

على سبيل المثال، Beta-Alanine هو منتج تم الحصول عليه من سلالات البكتيريا الكولية (Escherichia Coli)، بفضل التي تنتج هرمون النمو المؤتلف أيضا. BCAA مصنوع من محاصيل الحبوب والبروتينات الحيوانية.

لا تفوت أخبار وأحداث مثيرة للاهتمام في قناة البرقية: https://tlgg.ru/fitbarnews

الأحماض الأمينية للرياضيين - ما هذا؟

من أجل معرفة ما إذا كانت هناك حاجة للأحماض الأمينية في الرياضة، يجب أن يكون من المفهوم أن هذه المضافات الرياضية تمثل. إذا قمت بتقييد أنفسنا بتعريف قصير، دون تعميقا في المصطلحات الكيميائية، فإن الأحماض الأمينية - وهذا هو ما هي أي بروتينات في جسم الإنسان تماما. عندما يسقط طعام البروتين في الجسم، عنده عند هضمه يتفكك على الأحماض الأمينية، مما يضمن التشغيل المستقر لجميع الأنظمة والأجهزة الحيوية.

ومع ذلك، فإن هذا النوع من المركبات العضوية فريدة من نوعها، وهناك حقيقة أخرى - وجود ذرات النيتروجين. إن وجود مثل هذا المكون يمنح الأحماض الأمينية وظائف مذهلة حقا - فهي تساعد في بناء الأنسجة الرخوة وألياف العضلات وغطاء الجلد، وكذلك أدنى مستويات الشعر والأظافر.

دعنا نقول المزيد: على أي الأحماض الأمينية في جسمك موجود في جسمك، حالتك النفسية، والمزاج، ولاية الجهاز المناعي وحتى كمية الدهون، الموجودة في الجسم ستكون حاضرة.

في هذه الحالة، يقوم الجسم بتهيئة 20 من الأحماض القابلة للاستبدال و 10 آخرين يتلقى فقط مع الطعام أو المصادر الأخرى.

لماذا تحتاج الرياضيين الأحماض الأمينية

بالطبع، واحدة من أهم المهام الأساسية للأحماض الأمينية للأحماض الأمينية مطلوبة من قبل الرجال والنساء هي تحفيز القدرة على تحفيز عمليات نمو العضلات، وكذلك المساعدة في الاستعادة بعد عملية التدريب وتقليلها التعب العضلي. ولكن فقط هذا لا يقتصر على. يرتبط بداية عملية التدريب بحقيقة أن التفاعلات الكيميائية الحيوية تابع في الجسم، يرافقها إطلاق المواد الوسيطة التي تثير ظهور التعب. إنه يساعد على التعامل مع هذا التأثير، على سبيل المثال، مثل هذا الحمض الأميني مثل L- الجلوتامين (الجلوتامين)، يتصرف كمصدر للتغذية والطاقة الإضافية للجسم.

هذا هو السبب في أن إضافة الأحماض الأمينية للرياضة ستكون ذات صلة ليس فقط لأولئك الذين يعملون على جودة الهيكل العضلي. يجب أن تكون الأحماض الأمينية في نظام غذائي لجميع الأشخاص الذين يلتزمون بأسلوب الحياة النشط، بغض النظر عما إذا كانت الرياضة المهنية أو الهواة للحفاظ على الشكل المادي.

إذا كنت تسأل عن الأحماض الأمينية المطلوبة في الرياضة النساء اللواتي لا يبدو أنه مهتم بشكل خاص ببناء كتلة العضلات، فستكون الإجابة ميزة مهمة أخرى لهذه المضافة. والحقيقة هي أن الأحماض الأمينية تساعد على التخلص من الطبقة الدهنية الزائدة في الجسم، وبالتالي تسهم في فقدان الوزن. لذلك، أظهر أحد الأبحاث أن المجموعة التي التزمت فيها النساء التزامن بالتغذية الصحيحة بمحتوى كبير من الأحماض الأمينية، تتخلص من كيلوغرام غير ضروري أسرع بكثير من الثانية.

ما الأحماض الأمينية للرياضيين هي الأفضل؟

في إحدى مقالاتنا السابقة، تحدثنا عن كيفية جعل الأحماض الأمينية بشكل صحيح، وأحضرت أيضا التصنيف الكامل لهذه الإضافات، لذلك سنقصر أنفسنا لقائمة الأحماض الأمينية في التدريبات التي ينبغي أن يكون الجميع:

  • BCAA (BCAA) - ثلاثة أحماض أمينية أساسية isoleucine، Valine و Leucine تمنع تطوير عمليات تعليمية، والمساعدة في بناء كتلة العضلات وتحسين جودة التمرين؛
  • L- الجلوتامين (الجلوتامين) - كما تحدثنا بالفعل أعلاه، فإن الجلوتامين هي نفس رشفة الهواء النقي، مما يساعد على التغلب على شعور التعب وحماية الجهاز المناعي من الأمراض الزائدة والمعدية؛
  • Creatine Monohydrate (Creatine Monohydrate) - إلى جانب البروتين يشارك في بناء العضلات، يلغي رواسب الدهون الزائدة (وهو أمر مهم بشكل خاص للإغاثة الجميلة) واللهون من أنسجة العضلات؛
  • L-Carnitine L-Tartrate (Carnitine Tartrate) هي مادة مضافة ذاتية مفضلة، تشارك بنشاط في حرق بلا رحمة من طبقة دهون إضافية، وتحولها إلى طاقة للتدريب.

ما يجب اختيار: الأحماض الأمينية أو البروتين؟

من هذا السؤال أن الرياضيين المبتدئين غالبا ما يطلب من ذلك معرفة أي نوع من هذين النوعين من الرياضة سيجلبون المزيد من الفوائد. ومع ذلك، الكثير من الذين يرغبون في معرفة ما إذا كان من الممكن الجمع بين قبولهم، لأنه إذا كانت الأحماض الأمينية هي أجزاء مركبة من البروتين، والبروتين وهناك بروتين، فهذه هناك أي فوائد في مثل هذا التأثير المزدوج؟

لذلك، اختر بين البروتين أو الأحماض الأمينية غير صحيحة. يجب أن تكمل هذان المنتجان بعضهما البعض، لكنه يعلن على الفور، يمكن تحقيق التأثير الإيجابي إلا مع الاستخدام السليم. يحتاج جسد الرياضي إلى البروتين، وبالتالي، لا تفعل بدون بروتين، ولكن من أجل تعلمه، يجب إضافة الأحماض الأمينية إلى النظام الغذائي.

هذا النهج سيجعل من الممكن تحقيق نتائج أفضل بكثير من استخدام واحد فقط أو فقط المضافات الأخرى.

برايم كرافت التوصيات

هل أحتاج إلى إضافة مثل هذه التغذية الرياضية إلى نظامك الغذائي مثل الأحماض الأمينية؟ نحن نعتقد أن هذه هي بالتأكيد مضافة مهمة تحسن بشكل كبير ليس فقط مؤشرات الطاقة للرياضي، ولكن أيضا المساهمة في تحقيق أكثر كفاءة للأهداف، خاصة إذا نتحدث عن تراكم العضلات.

في الوقت نفسه، يجب ألا تنسى قواعد السلامة الابتدائية واتبع الإرشادات بوضوح لاستقبال واحد أو مضافة أخرى أن المنتجين يعطون ذلك. أيضا لا تنقذ على الجودة واختيار خيارات رخيصة جدا. نعم، ستوفر جزءا من المال، ولكن بالنسبة لصحتك، يمكن أن تحصل هذه الادخار على جانبية.

يتم التحكم بشكل صارم إضافاتنا الرياضية من خلال جميع المعايير القائمة، وبالتالي نحن على ثقة بدقة تماما من الاستقبال المختصة، وكذلك الرياضات المكثفة، والتي تستكمل بالتغذية الصحيحة، ستحقق بالتأكيد جميع الأهداف.

في الترويج للمدونة في المتجر الرسمي عبر الإنترنت primedkraft.ru. خصم على النطاق بأكمله من 10٪! التسليم في جميع أنحاء روسيا.

اعتزمنا معظمنا على ربط كلمة "الأحماض الأمينية" مع مجمع أو مع BCAA، والتي تأخذ الرياضيين أو الأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة نشط. ولكن هناك عدد من الأحماض الأمينية (قابلة للاستبدال وغير القابل للغوث)، والتي يمكن حتى أن تؤخذ إذا لم يتعرض جسمك من الجهد البدني المتكرر.

يعتقد الكثير من الناس أن غيرهم غير مناسبين للرياضيين المتقدمة، ولكن في الواقع معرفة كيف ستساعد أعمال الأحماض الأمينية المختلفة على ضبط نظامهم الغذائي بشكل صحيح، مع مراعاة الاحتياجات الفردية للجسم وأغراض صحية محددة.

ليزين - ليس فقط ضد الهربس

اكتسبت Lysine شعبيتها بسبب الممتلكات لتسهيل مظاهر فيروس الهربس (النوع الأول والثاني)، في بعض الحالات قد تزيد الطريقة العادية ل Lysine الفترة غير المرفوعة من العدوى.

ولكن بالإضافة إلى ذلك، يشارك ليزين في عمليات مهمة أخرى، على سبيل المثال:

  • يحسن امتصاص الكالسيوم والزنك والحديد؛
  • يحفز إنتاج الكولاجين؛
  • يدعم الصحة المعوية.

متوسط ​​سعر Lysine اليومي هو 1-3 غرام. كضيف حمض أميني، من الأفضل أن تأخذ 500 ملغ على معدة فارغة، وشرب مع الكثير من الماء.

في العلامات الأولى لمظهر الهربس، يمكن زيادة الجرعة إلى 1000 ملغ.

فينيلالانين - يقلل من الألم، ويحسن الحالة المزاجية

فينيلالونين حمض أميني لا غنى عنه، مما يشارك في توليف عدد من المواد، من بينها: الدوبامين والديهوزين والريشرين والنوربينيفرين. كلهم مهمون، لأنهم يساعدون في التكيف بشكل أفضل وأسرع في المواقف المجهدة، والحفاظ على مزاج مستقر وزيادة قدراتنا المعرفية.

من بين الخصائص المهمة الأخرى لفينيلالانين، يمكن ملاحظة ذلك:

  • تقليل متلازمة الألم للأمراض المصحوبة بعملية التهابية (على سبيل المثال، في التهاب المفاصل المزمن)؛
  • المساعدة في مكافحة الكحول والاعتماد على المخدرات؛
  • يستخدم الحمض الأميني للعلاج من ADHD (متلازمة نقص الانتباه وفرط النشاط).

بلغ متوسط ​​المعدل اليومي للأحماض الأمينية: 2-4 غرام، والتي يتم ضبطها اعتمادا على العمر والحالة الصحية العامة.

ثورينيون - الاسترخاء والتحسين

TheEnine - الأحماض الأمينية، الموجودة في المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم - الشاي. هذه المادة لها تأثير تحفيز الضوء، ولكن على عكس الكافيين، لا يغسل الينين البوتاسيوم ولا تجفف الجسم.

تنطبق الخصائص المفيدة للثمانة على الصحة العقلية والتشغيل الطبيعي لأنظمة القلب والأوعية الدموية والجصبة والمناعية.

لماذا تحتاج إلى ثينين:

  • ينظم ضغط الدم.
  • يعزز تطوير أكسيد النيتروجين اللازم لتحسين تدفق الدم؛
  • يحسن القدرات المعرفية ويساعد في المشاكل العصبية؛
  • يؤثر على جودة النوم؛
  • بسبب استخراج أكسيد النيتروجين، يزيد الأداء الجسدي والعقلي.

المعيار اليومي من TheEnine هو 100-200 ملغ يوميا، ويعتبر، وارتفاع جرعة هذا الحمض الأميني، والتأثير الملموس. بالإضافة إلى ذلك، فإن الجرعات العالية من TheEnine لا تسبب تأثيرات سامة على الجسم، لذلك يمكن استدعاء آمنة مشرويا.

Tyrosine - نشرة "هرمون السعادة"

Tyrosine هو حمض أميني لا غنى عنه، وهو سلف الدوبامين - الهرمون المسؤول عن المزاج الجيد والأداء العقلي. بالإضافة إلى ذلك، تشارك Tyrosine في توليفة الأدرينالين، NorepinePrine، والحاجة أيضا لتوليد الميلانين الصباغ.

إضافات مع زيادة الدافع Tyrosine، وتحسين القدرة على التبديل بين المهام، وكذلك المساعدة في التعامل مع التوتر.

خاصية أخرى من التيروزين، نظرا لشخص شعبية بين الرياضيين - تأثير على تبادل الطاقة، وكذلك عملية التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات والكربوهيدرات، بفضل تأثير "حرق الدهون" يتحقق.

يتم احتساب جرعة Tyrosine وفقا للمبدأ: 12 ملغ لكل 1 كيلوغرام من الوزن.

DimEthymglicin - فيتامين غير موجود

DimEthylglicin (DMG أو B16) هو حمض أميني، الذي يشبه هيكله، من قبل هيكله، من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، لكنه ليس كذلك.

يرتبط السبب الرئيسي لاستخدام DMG بقدرته على زيادة الأداء والتحمل.

من بين الخصائص المفيدة الرئيسية ل Dimethylglicin يمكن تخصيصها:

  • الحفاظ على وظائف واقية من المناعة؛
  • يحسن أداء وتركيز الاهتمام؛
  • يخفف التعب.
  • ينظم عمل الجهاز العصبي المركزي.

أوصت dmg جرعة - 5 ملغ يوميا.

الميثيونين - للكبد الصحية والشعر الجميل

MENTIONINE هو حمض أميني لا غنى عنه، يشارك في إنتاج الكرياتين، وكذلك عددا من الأحماض الأمينية و S-Adenosylmethionine (نفسه) - مواد قادرة على تحسين الصحة العقلية ومنع هشاشة العظام.

بالنسبة للكبد، يلعب الميثيونين دورا مهما، لأنه يساعده على استعادةه بشكل أسرع وتقليل آثار الآثار السامة للكحول.

الحمض الأميني هو مصدر الكبريت، وهو أمر مهم لصحة العظام والمفاصل، وكذلك لإنتاج الأحماض الأمينية الأخرى - السيستين. ترادف ميثيونين وتستين كيستين مثل أولئك الذين يحلمون بنصف جميل، لأن هذه الأحماض الأمينية هي مكونات من البروتين الهيكلي للكيراتين.

جرعة الميثيونين للبالغين هو 13 ملغ لكل 1 كيلوغرام من الوزن.

التربتوفان - يدعم المستوى الطبيعي من السيروتونين

يحفز Triptophan إنتاج هرمون سيروتونين - هرمون يساعد في تقليل القلق، وينظم النوم والشهية.

في كثير من الأحيان، يتم استخدام 5-HTP بدلا من Treptophane - منتج ثانوي يتم تشكيله أثناء توليف سيروتونين. بمعنى آخر، 5-HTP هو الشكل المعالج من التربتوفان.

يساعد Triptophan على تقليل حنين الكربوهيدرات الحلوة والبسيطة، وتحسن نوعية النوم من خلال تحفيز إنتاج الميلاتونين، ويزيد من المزاج والكفاءة.

الجرعة القصوى - ما يصل إلى 2 جرام يوميا.

غليسين - للنوم الصحي

من المعروف أن Glycine بالكثير بسبب خصائصها "مكافحة التنفياد"، جزئيا في هذا هناك حصة من الحقيقة. جليكين تشارك في إنتاج GABC (حمض النفط أمين غاما)، وهو عصابة الفرامل. نظرا لهذا، يتم تحقيق تأثير الاسترخاء وتقليل مستوى القلق.

يساعد GlyCine في إقامة النوم، ويقاتل التوتر التأكسدي وهو مكون مهم في مسائل الصحة العقلية وعمل عقلنا.

جرعة غلييسين للبالغين - 100-150 ملغ.

كيف تأخذ الأحماض الأمينية

من الأفضل امتصاص الأحماض الأمينية من خلال معدة فارغة، على الأقل 20-30 دقيقة قبل الوجبات. الاستثناء هو Arginine والجلوتامين، يمكن أن تؤخذ بعد وجبات الطعام.

إذا كنت تتناول المعادن في مجمع أو أحواض، فيمكنك أن تشربها مع الأحماض الأمينية، مما يزيد من إمكانية التوافر الحيوي.

الأحماض الأمينية للرياضيين

أحماض أمينية. ما هذا؟

أحماض أمينية

هي "كتل البناء" البروتين في جسم الإنسان. الامتصاص، الأحماض الأمينية تنتج هذه المواد الحيوية مثل الأجسام المضادة التي تساعد الجهاز المناعي لمحاربة العدوى واستعادة بعد الأمراض. الإنزيمات التي تدعم التفاعلات الكيميائية الحيوية؛ الهيموغلوبين، والذي يزود خلايا الأكسجين بالكائن الحي بأكمله، والهرمونات التي لها تأثير نشط على عملية التمثيل الغذائي.

هناك 22 أحماض أمينية مختلفة في المجموع، من بينها تخصيصها قابلة للاستبدال ولا غنى عنها:

  • يتم تصنيع الأحماض الأمينية القابلة للاستبدال من قبل جسم الإنسان من الأحماض الأمينية الأخرى. وتشمل هذه alanine، حمض الهلالية، الخيوط، الجلوتامين، البروز، غلييسين، أورنثين، توراين، السيرين، الأديينية، غوانين، أرجينين، غستيدين، تيروزين.
  • لا يمكن تصنيع الأحماض الأمينية التي لا غنى عنها من قبل الجسم، نتيجة لذلك، يجب على الشخص تلقيها بانتظام بالطعام. هذا هو فالين، ليسين، الميثيونين، isoleucine، Leucine، Threonine، فينيلالانين، التربتوفان.

نموذج الأحماض الأمينية

  • الأحماض الأمينية مع سلاسل BCAA المتفرعة (Isoleucine، Leucine، Valine) تكسب ما يصل إلى 35٪ من هيكل الأنسجة العضلية بأكملها. BCAA هي مصدر الطاقة للعضلات، ومنع التعب وتدمير هياكل العضلات.
  • يحتوي النموذج المائي على سلاسل الأحماض الأمينية الطويلة التي يتم تدميرها قبل أن تقع الأحماض الأمينية في دم الإنسان. يحتفظ هذا النوع من الأحماض الأمينية بجميع خصائصه القيمة في معالجة الطهي.
  • يتم امتصاص النماذج di-peptide وثلاثة الببتيد على الفور من قبل الجسم. مثل هذا الشكل من الأحماض الأمينية يزيد بشكل كبير من تركيز النيتروجين في الخلايا، وهو فعال وتنعكس جيدا في anabizm.
  • الأحماض الأمينية في شكل مجاني لا ترتبط مواد التفاعلات الكيميائية الأخرى. يتم امتصاص الأحماض الأمينية المجانية بسرعة في الدم ولا تتطلب تكاليف عالية الطاقة للاستيعاب والهضم. على حساب ذلك، فإنهم يساعدون في استعادة عدم وجود الأحماض الأمينية في الجسم في أقصر وقت ممكن، وبالتالي منع تلبيس.

مصادر الأحماض الأمينية

الأحماض الأمينية موجودة في المنتجات الغنية بالبروتين، مثل اللحوم والأسماك والحليب والخضروات والبوليات والبازلاء والحبوب. عادة، مع نظام غذائي كامل ومشبق، يمكن لجميع الأحماض الأمينية الحصول على الطعام. ومع ذلك، بالنسبة للرياضيين الذين يتعرضون للأحمال الكبيرة أثناء التدريب والبحث عن نتائج عالية، فإن هذا لن يكون كافيا. كلما زادت كتلة العضلات ترغب في بناء رياضي، فإن التغذية الأكثر توازنا، غنية بالأحماض الأمينية، ستكون مطلوبة. تحقيق مثل هذه النتيجة بمساعدة الطعام العادي صعب للغاية. لذلك، يفضل الرياضيون المحترفون تناول الأحماض الأمينية والخاليط في شكل مجاني. يتم امتصاص هذه الأدوية بسهولة ولا تتطلب استهلاكا كبيرا للطاقة للجسم. على سبيل المثال، تؤكل اللحوم التي تؤكل إلى الأحماض الأمينية وتذهب إلى الدم إلا بعد ساعتين

الأحماض الأمينية السائلة

التسجيل في الدم بعد 15 دقيقة!

فوائد الأحماض الأمينية

الأحماض الأمينية هي عنصر غذائي إلزامي في أي رياضي. إنهم بروتين ضروري لبناء أنسجة العضلات والمساهمة في استعادة أكثر سرعة للجسم بعد الفصول. تناول الأحماض الأمينية، ستوفر جسمك بقوة ويمكن أن يزيد من كتلة العضلات بسرعة.

من بين أشياء أخرى، نموذج الأحماض الأمينية

بروتين

(البروتينات)، والتي هي جزء من الأعضاء والأنسجة في الكائن الحي بأكملها. وبالتالي، فإن معظمهم يلعبون دور الناقلات العصبية، وإرسال النبضات العصبية من خلية عصبية إلى أخرى. وبالتالي، اتضح أن الأحماض الأمينية ضرورية للجسم البشري للحفاظ على العمل الطبيعي للدماغ.

تساهم الأحماض الأمينية أيضا في أفضل امتصاص الفيتامينات والمعادن، هل المساعدون لأداء مهامهم بشكل أفضل.

إذا كنت تأخذ فيتامين B6 مع الأحماض الأمينية مع الأحماض الأمينية، فأنت تحقق أفضل النتائج في الرياضة يستخدم هذا الفيتامينات من قبل جسم الإنسان لتوليف البروتين. جرعة فيتامين الموصى بها للاستقبال تصل إلى 50 ملغ.

لماذا يجب اتخاذ كمال الأجسام بأشكال سريعة بدقة من الأحماض الأمينية؟

مباشرة بعد التدريب المحسن، يبدأ جسم الرياضي في تسريع تراكم الجلوكوز، في حين أن الدم مشبع بنشاط مع جميع الأحماض الأمينية اللازمة. يحدث هذا لمدة 60 دقيقة بعد الفصول ("نافذة البروتين-الكربوهيدرات"). لذلك، إذا كان بعد فصول في صالة الألعاب الرياضية، وتناول الطعام العادي الغني بالأحماض الأمينية، فإن الأخير سوف يقع في الدم إلا بعد 2-3 ساعات، أي بعد "نافذة البروتين-الكربوهيدرات" إغلاق وتأثير المطلوب لن يكون التأثير المرغوب فيه. في حال كنت تتناول الأحماض الأمينية المجانية التي يتم تصنيعها في 15 دقيقة، يمتص الجسم عدة مرات أكثر العناصر الغذائية، ونتيجة لذلك، يتم تعزيز تشغيل التدريب.

التغذية النهائية

بودرة BCAA 12000 من التغذية في نهاية المطاف

يشتري

BSN.

BCAA Amino X من BSN

يشتري

التغذية المثلى.

بودرة BCAA 5000 من التغذية الأمثل

يشتري

ماكسلر

Maxler BCAA بودرة 2-1-1 السكر مجانا 420 غرام

يشتري

التغذية النهائية

بودرة BCAA 12000 من التغذية في نهاية المطاف

يشتري

BSN.

BCAA Amino X من BSN

يشتري

التغذية المثلى.

بودرة BCAA 5000 من التغذية الأمثل

يشتري

ماكسلر

Maxler BCAA بودرة 2-1-1 السكر مجانا 420 غرام

يشتري

Добавить комментарий