Aminosyrer i kroppen og mad: Kilder, brug

AminosyrerAminosyrer eller aminocarbinsyrer er organiske forbindelser, hvis molekyler udgør amin- og carboxylgrupper.

Generelle egenskaber.

Aminosyrer er sædvanligvis krystallinske stoffer med en sød smag, som er mulig ved fremgangsmåden ifølge proteinhydrolyse eller som et resultat af visse kemiske reaktioner. Disse faste vandopløselige krystaller er kendetegnet ved et meget højt smeltepunkt - ca. 200-300 grader Celsius. De vigtigste kemiske elementer af aminosyrer er carbon, nitrogen, hydrogen, oxygen.

Selvom i titlen på disse stoffer, og der er et ord "syre", er deres egenskaber ret minder om saltene, men i specifikationerne af molekylets struktur kan have syre og hoved evner på samme tid. Så det er lige så effektivt påvirket af syrer og alkalier.

De fleste aminosyrer er to typer: L-isomerer og D-isomerer.

Den første er karakteriseret ved optisk aktivitet og findes i naturen. Aminosyrer af denne form er vigtige for kroppens sundhed. D-stoffer findes i bakterier, spiller rollen som neurotransmittere i organismerne hos nogle pattedyr.

I naturen er der 500 såkaldte standard, proteinogene aminosyrer. 20 af dem udgør faktisk en polypeptidkæde indeholdende en genetisk kode. I de seneste år begyndte de at tale om behovet for at udvide aminosyre "familien", og nogle forskere supplerer denne liste med 2 flere stoffer - selcyystein og pyrrolize.

Aminosyrer i menneskekroppen

Aminosyrer i menneskekroppen20 procent af menneskekroppen består af proteiner, der deltager i næsten alle biokemiske processer, og aminosyrer er "byggematerialer" for dem. De fleste celler og væv i menneskekroppen består af aminosyrer, der spiller en central rolle i transport og opbevaring af næringsstoffer.

Interessant nok er kun i naturens natur og nogle mikroorganismer i stand til at syntetisere alle typer aminosyrer. Men folk (og dyr) forbeholder sig nogle af de nødvendige aminosyrer, der kun kan modtage fra mad. Baseret på syntetiseringsevnen er disse nyttige stoffer opdelt i 2 grupper:

  • uundværlig (kroppen modtager kun mad);
  • Udskiftelig (produceret i menneskekroppen).

En uundværlig aminosyrer er: arginin, valin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, threonin, tryptophan, phenylalanin.

Udskiftelige aminosyrer: Alanin, asparagin, aspartat, glycin, glutamin, glutamat, prolin, serin, tyrosin, cystein.

Og på trods af at kroppen er i stand til at syntetisere arginin og histidin, tilhører disse aminosyrer også antallet af uerstattelige, da behovet ofte opstår for at supplere deres lagre fra mad. Det samme kan siges om tyirosin, som kan erstattes af sin gruppe for at skifte til listen over uundværlig, hvis kroppen føles en fejl i phenylalanin.

Populære klassifikationer

I den videnskabelige verden bruger forskellige parametre forskellige parametre til at systematisere aminosyrer. Der er flere klassifikationer, der anvendes til disse stoffer. Som allerede nævnt skelner og uundværlige aminosyrer. I mellemtiden afspejler denne klassifikation ikke den objektive grad af betydning af hvert af disse stoffer, da alle aminosyrer er meningsfulde for menneskekroppen.

Andre mest populære klassifikationer

Aminosyre klassifikationI betragtning af radikalerne er aminosyrer opdelt i:

  • ikke-polær (alanin, valin, isoleucin, leucin, methionin, prolin, tryptophan, phenylalanin);
  • polar uncargared (asparagin, glutamin, serin, tyrosin, threonin, cystein);
  • Polar med en negativ ladning (aspartat, glutamat);
  • Polar med en positiv ladning (arginin, lysin, histidin).

I betragtning af gruppens funktionalitet:

  • aromatisk (histidin, tyrosin, tryptophan, phenylalanin);
  • heterocyklisk (histidin, prolin, tryptophan);
  • alifatisk (igen oprette et par flere undergrupper);
  • iminosyre (prolin).

I betragtning af den biosyntetiske familie af aminosyrer:

  • Pentose familie;
  • Familie af piorus;
  • Aspartata familie;
  • serin familie;
  • Glutamat familie;
  • Schikimat familie.

Ifølge en anden klassifikation er 5 slags aminosyrer kendetegnet:

  • svovlholdig (cystein, methionin);
  • neutral (asparagin, serin, threonin, glutamin);
  • sur (glutaminsyre, asparaginsyre) og hoved (arginin, lysin);
  • alifatisk (leucin, isoleucin, glycin, valin, alanin);
  • Aromatisk (phenylalanin, tryptophan, tyrosin).

Derudover er der stoffer, hvis biologiske egenskaber er meget ligner aminosyrer, men det er faktisk ikke disse. Et lyst eksempel er taurin, kaldet en aminosyre, er ikke helt sandt.

Aminosyrer til bodybuilders

Aminosyrer til bodybuildersHans klassificering af aminosyrer findes i bodybuilders. I sportens ernæring anvendes 2 typer næringsstoffer: fri aminosyrer og hydrolyserer. Til den første tilhører glycin, glutamin, arginin, som er kendetegnet ved den maksimale transporthastighed. Den anden gruppe er proteinerne fordelt på niveauet af aminosyrer. Sådanne stoffer absorberes af kroppen meget hurtigere end almindelige proteiner, hvilket betyder, at musklerne får deres "del" af proteiner hurtigere.

Også uundværlige aminosyrer er af særlig betydning for bodybuilders. De er vigtige for at opretholde form af muskelvæv. Og da kroppen ikke er i stand til at syntetisere dem uafhængigt, er det vigtigt for bodybuilders at inkludere et stort antal mejeriprodukter, soja og æg i kosten. Derudover er de, der ønsker at dyrke muskler, anvender til bioduser indeholdende aminosyrer.

For sundhed og skønhed

Ud over det faktum, at aminosyrer spiller en vigtig rolle i syntesen af ​​enzymer og proteiner, er de vigtige for nervesystemets sundhed, for at generere hormoner, samt opretholde strukturen af ​​alle celler i kroppen.

Og for bodybuilders er aminosyrer et af de mest betydningsfulde stoffer, da de bidrager til genoprettelsen af ​​kroppen. At være grundlaget for proteiner, er aminosyrer uundværlige stoffer til smukke muskler. Disse nyttige elementer hjælper med at gøre træningen mere effektivt, og efter klasser vil du blive elimineret fra smertefulde fornemmelser. Da baneadlere forhindrer ødelæggelsen af ​​muskelvæv og er den perfekte tilsætning til proteinetten. Også i funktionerne i aminosyrer indbefatter fedtforbrænding og undertrykker overdreven appetit.

Dagligt behov: Til hvem og hvor meget

Daglige doser bestemmes separat for hver aminosyre, baseret på kroppens behov og træk. I mellemtiden svinger gennemsnitgener mellem 0,5 og 2 g om dagen.

Forøg niveauet for forbrug af aminosyre-komplekser Det er vigtigt for folk, der er professionelt engageret i sport, såvel som på tidspunktet for øget fysisk aktivitet, intensivt mentalt arbejde, under og efter sygdom. Den korrekte balance mellem aminosyrer er vigtig for børn i vækstperioden.

Daglig dosis af aminosyrerDaglige normer for aminosyrekomplekset til bodybuildere spænder fra 5 til 20 g substans til engangs modtagelse. I mellemtiden kombinerer modtagelsen af ​​disse næringsstoffer med sports ernæring, er det vigtigt at kende nogle regler. Effektiviteten af ​​aminosyrer (absorptionshastighed) reduceres signifikant, hvis de bruger dem sammen med at spise eller dets substitutter, proteiner eller gejer.

Samtidig overstiger folk med genetiske sygdomme (hvor absorptionen af ​​aminosyrer forstyrret) ikke overstiger de anbefalede daglige doser. Ellers kan proteinføde forårsage en ændring i driften af ​​mave-tarmkanalen, allergisk. Derudover er diabetikere, personer med leversygdomme eller lider af nogle enzymer, der lider af nogle enzymer, risiko for at udvikle aminosyre ubalance.

Forbruger proteinmad, det skal huskes, at aminosyrer fra ægproteiner, fisk, cottageost og fedtfattigt kød absorberes hurtigere end alle. Og for mere intens assimilering af næringsstoffer rådgiver ernæringseksperter korrekt kombinerede produkter. Mælk, for eksempel kombineret med hvidt brød eller boghvede, og proteiner fra cottage cheese eller kød udgør et "par" med melprodukter.

Årsagen til hormonelle problemer

Manglen på eventuelle nyttige stoffer påvirker som regel sundhed. Reduceret immunitet, anæmi og ingen appetit - et signal om en alvorlig ubalance af næringselementer. Utilstrækkeligt forbrug af aminosyrer forårsager hormonelle lidelser, spredt, irritabilitet og depression. Derudover taler vægttab, hudproblemer, vækstbrud og døsighed også om en aminosyre-ulempe.

Overskydende

Overskydende aminosyrer, såvel som manglen på gavnlige stoffer, fører til krænkelser af kroppen. Sandt nok er størstedelen af ​​negative konsekvenser for overbunding af aminosyrer kun mulige med Hyovitaminosa A, E, C, B såvel som med selenmangel.

Overdreven forbrug af histidin er næsten altid sygdomme af leddene, grå i tidlig alder, aorta aneurisme. Overskydende tyrosin forårsager hypertension, krænkelse af de skjoldbruskkirtelkirtler. Methionin i store doser er et hjerteanfald eller slagtilfælde.

Hvor kan man søge efter en uundværlig aminosyrer

De fleste fødevarer (overvejende protein) indeholder ca. 20 aminosyrer, hvoraf 10 er uundværlige.

I mellemtiden er listen over disse gavnlige stoffer meget bredere: i naturen er der ca. 5 hundrede aminosyrer. Og de fleste af dem er nødvendige for et sundt liv. Nogle af disse elementer er aktive komponenter i sportsnæring, baneadlere, medicinske præparater og bruges også som tilsætningsstoffer til dyrefoder.

Aminosyrer i produkterNæsten et komplet kompleks af essentielle aminosyrer indeholder:

  • græskarfrø;
  • pistacienødder;
  • cashew;
  • ærter;
  • kartofler;
  • asparges;
  • boghvede;
  • soja;
  • Lentil.

Andre nyttige kilder til aminosyrer: Æg, mælk, kød (oksekød, svinekød, lam, kylling), fisk (torsk, gedde aborre), forskellige sorter af ost.

Interaktion med andre stoffer

Vandopløselige aminosyrer kombineres perfekt med ascorbinsyre, vitaminer A, E og Gruppe V. I komplekset er de i stand til at bringe mere end mere fordel. Denne nuance er vigtig for at tage højde for, udgør en menu fra produkter, der er rige på vitaminer og nyttige næringsstoffer.

Aminosyrer Biodeships.

Bodybuilders bruger aktivt aminosyrer som nærende additiver. Der er flere former for frigivelse af disse næringsstoffer: tabletter, kapsler, pulvere, løsninger og endda intravenøse injektioner.

Tid og hyppighed af optagelse af aminosyrer som et biografisk supplement afhænger af målet. Hvis lægemidlet accepteres som en hjælp til et sæt muskelmasse, står det for at drikke aminosyrer før og efter træning, såvel som om morgenen. Og hvis lægemidlet først og fremmest skal spille rollen som fedtbrænder, drikker det oftere (så vidt det ofte er angivet i brugsanvisningen).

Sådan vælger du aminosyrerne

Aminosyrer i form af bioaktive additiver til sportens ernæring, som regel er fornøjelsen ikke billig. Og for ikke at kaste penge på vinden er det vigtigt, før du køber kontrol af varens kvalitet. Først og fremmest er det værd at være opmærksom på holdbarheden og emballage kvalitet, konsistens og farvestof skal fuldt ud overholde beskrivelsen. Derudover opløses de fleste aminosyrer i vand og har en bitter smag.

Uundværlige aminosyrer: Sammenligningstabel
Aminosyre Ansøgning Dosering (som en biodage for atleter) Overdosis;

Underskud

Kilder.
Gistidin. Behandler arthritis, nervøs døvhed, forbedrer fordøjelsen, du har brug for babyer og børn under vækst 8-10 mg pr. 1 kg vægt (minimum 1 g pr. Dag) Psykiske lidelser, angst, skizofreni, stresseksponering;

Ukendt.

Mejeriprodukter, kød, fugl, fisk, ris, rhesis, hvede, æbler, granatæble, rødbeder, gulerødder, selleri, agurk, mælkebøtte, cikorie, hvidløg, radiser, spinat, verif
Lysin. Herpes godbidder, tilføjer energi, bidrager til produktionen af ​​muskelprotein, bekæmper træthed, understøtter nitrogenbalance i kroppen, er vigtig for absorption og calciumbevarelse, bidrager til kollagendannelse 12 mg pr. 1 kg vægt Forbedre kolesterol, diarré, sten i den travle boble;

Overtrædelse af enzymproduktion, vægttab, nedsat appetit, nedbrydning af koncentration.

Ost, æg, mælk, bønner, kartofler, kød, gær, sojabønner, salat, tofu, æbler, abrikoser, druer, papaya, pærer, rødbeder, gulerødder, selleri, agurk, mælkebøtte grønne områder, persille, spinat, kuglepenne
Phenylalanin Behandler depression, arthritis, nervesygdomme, kramper, lindrer spændinger fra musklerne, er vigtig for produktion af neurotransmittere af serotonin og melatonin 1 mg pr. 1 kg vægt Forhøjet blodtryk, migræne, kvalme, overtrædelse af hjertet og nervesystemet. Ikke anbefalet gravide og diabetikere;

Mistet, svaghed, vækstforsinkelse, overtrædelse af leverfunktioner.

Mejeriprodukter, mandler, nødder, frø, avocado, soja, sesam, bønner, spinat, æbler, ananas, rødbeder, gulerødder, persille, tomater, ølgær
Metionin Behandling af lever, arthritis, depression, accelererer fedtmetabolisme og forbedrer fordøjelsen, antioxidant, forhindrer akkumulering af ekstra fedtstoffer i fartøjer og lever, fjerner toksiner 12 mg pr. 1 kg vægt Det er muligt med mangel på vitaminer af gruppen V. aterosklerose;

Fedt leveren Rebirth, vækst afmatning, sløvhed, hævelse, hudsygdomme.

Kød, æg, bønner, hvidløg, bue, lentil, creme creme, yoghurt, spinat, kartofler, sesam, sojabønne, korn, æbler, ananas, hasselnød, brussel, blomkål, sorrel, peberrod, krås salat
Leucine. Forhindrer muskelatrofi, et naturligt anabolsk middel, fremmer helbredende sår og vigtige for at generere væksthormon 16 mg pr. 1 kg vægt Øger ammoniakniveauet;

Ukendt.

Hud mad, brun ris, bønner, nødder, fuldkorn, hvede, soja, arksalat, lucerne frø, bønner, tofu, sanger, avocado, papaya, oliven, kokosnød
Isoleucin. Heals sårene, hæle væksthormon, regulerer blodsukkeret, er vigtigt for dannelsen af ​​hæmoglobin, er ansvarlig for muskels struktur. 10-12 mg pr. 1 kg vægt Forårsager hyppig vandladning, omhyggeligt tager med nyre- eller leversygdomme;

Ukendt.

Æg, fisk, kød, lever, kylling, mandel cashews, linser, sojaprodukter, cress salat, mangold, spinat, bønner, avocado, oliven, kokosnødder
Valin. Regulerer nitrogenbalancen, genopretter og fremmer muskelvævsvækst 16 mg pr. 1 kg vægt Prikkende hud, hallucinationer, forbudte personer med leversygdomme eller nyre;

Sygdom "ahornsirup".

Mejeriprodukter, kød, korn, champignon, jordnødder, soja, salat, sesam, ærter, bønner, æbler, mandler, granater, rødder, gulerødder, selleri, mælkebøtte grønne, salat, bummy, persille, parsnapk, græskar, tomater, kuglepenne, pers. ølgær
Thronin. Vigtigt at udvikle kollagen, elastin, antistoffer, understøtter muskel sundhed, stimulerer væksten, bruges til at behandle psyke 8 mg pr. 1 kg vægt Ukendt;

Irritabilitet, overhængende immunitet.

Mejeriprodukter, Æg, Salat, Soja, Spinat, Sesam, Solsikkefrø, Bønner
Tryptophan. Vigtigt for produktionen af ​​serotonin og melatonin, er nødvendig i vækstperioden 3,5 mg pr. 1 kg vægt Svimmelhed, migræne, opkastning, diarré;

Det kan skyldes udviklingen af ​​tuberkulose, kræft, diabetes, demens.

Mejeriprodukter, sojaprodukter, spinat, sesam, salat, broccoli, asparges, bønner, havregryn, brussel, gulerødder, selleri, løg, cikorie, dill, ølgær
Arginine. Ansvarlig for genoprettelsen af ​​musklerne, hurtig helbredelse af sår og skader, viser slagger, styrker immuniteten 0,4 mg pr. 1 kg vægt Bugspyttejsygdomme, lever;

Reducere blodtryk, svaghed, fordøjelsesforstyrrelse.

Svinekød, kylling, laks, æg, mælk, cedar nødder, valnødder, græskarfrø, ris, boghvede, majs, ærter

Udskiftelige aminosyrer: Et spørgsmål om person

Alanine er ansvarlig for blodsukkeret.

Asparagin - fremmer immunsystemets funktion.

Glutamin - "brændstof" for kroppen for tidspunktet for stærkt høje belastninger, styrker hukommelsen, styrker opmærksomheden.

Glycin - "råvarer" for at skabe kreatin, er vigtigt for at opretholde vitale tone.

Prolin er nødvendig for bindevæv, føder kroppen under belastninger.

Serin - Vigtigt for nervesystemet, leverer energireger.

Citrulin - fjerner ammoniak fra kroppen.

Taurin - påvirker arbejdet i nervesystemet.

Cystein - bidrager til rensningen af ​​kroppen fra toksiner og slagge, er ansvarlig for hårvækst.

Ornithin er nødvendig for fedtmetabolisme.

Aminosyrer, som vitaminer og næringsstoffer, er en vigtig sammensætning for at opretholde sundhed og kræfter. Deres ulempe er meget trist påvirkning af trivsel. Men på samme tid er der ikke behov for at "tiltrække" kroppen på aminosyrerne i form af baneadater (selvfølgelig, hvis du ikke er bodybuilder, der drømmer om muskel sorg). Det er nok at overholde den rigtige ernæring, fordi næsten hele aminosyrekomplekset er indeholdt i vores daglige mad.

Kilder.
  1. Ognev S.I. Aminosyrer, peptider og proteiner / ignev S.I. - m.: Higher School, 2005. - 365.
  2. KOMOM VP: Biochemistry. - m.: Drop, 2008

Artikelforfatter:

Velvikova Nina Vladislavovna.

Specialitet: smitsom, gastroenterolog, pulmonolog .

Fælles erfaring: 35 år .

Uddannelse: 1975-1982, 1mmi, San Gig, højere kvalifikation, smitsom fysik .

Akademisk grad: Højere telefon, kandidat til medicinsk videnskab.

Uddannelse:

  1. Smitsomme sygdomme.
  2. Parasitære sygdomme.
  3. Uopsættelige stater.
  4. Hiv.

Vi vil være taknemmelige, hvis du bruger knapperne:

Hvad er aminosyrer?

I denne artikel vil vi tale om aminosyrer. Alle celler i menneskekroppen, herunder muskler, består af protein. Proteinet er dannet ud fra et sæt aminosyrer. I vejen kalder aminosyrerne byggematerialet til proteiner i menneskekroppen. De hjælper dannelsen af ​​mysterier, ledbånd, sener. Sund hud og hår er også deres fortjeneste.

Det er fra aminosyrerne, at vores organisme bygger nye celler og genopretter alle beskadigede væv. Aminosyrer hjælper også med at styrke kroppen, bidrage til udviklingen af ​​forskellige hormoner, antistoffer og enzymer.

Disse organiske forbindelser har strukturen af ​​multikomponentkæder. I maven desintegreres disse kæder under enzymernes virkning. I denne form absorberes aminosyrer af tyndtarmen og falder ind i leveren. I leveren fordeles de som beregnet. For eksempel hormonsyntese eller vedligeholdelse af immunitet.

I øjeblikket er der 20 aminosyrer, der er en del af proteinet. Hver bestemmer sin rolle. Så ser du på din livsstil eller type aktivitet, kan du bestemme, hvor aminosyrer du har brug for mere, og i hvad mindre.

Hvad er aminosyrerne? Og hvad er deres funktion

Alle aminosyrer kan opdeles i 3 grupper. Disse omfatter:

  • Udskiftelige aminosyrer
  • Uundværlige aminosyrer
  • Betinget udskiftelig.

Hvis du vælger additiver i form af aminosyrer, skal du huske følgende. Brug kun de aminosyrer, hvor din krop har brug for.

Klassifikationen nedenfor hjælper dig med at forstå, hvad du har brug for visse stoffer i kroppen.

Udskiftelige

Udskiftelige aminosyrer er normalt indskrevet i kroppen gennem mad eller produceres uafhængigt.

Udsigt Rolle
Alanine. Justerer blodsukkeret. Med mangel fjerner kroppen aminosyrer fra musklerne. Det betyder, at det er vigtigt at opretholde deres koncentration.
Asparagin. Støtter immunitetens arbejde. Reducerer mængden af ​​ammoniak i muskelvæv efter lang fysisk anstrengelse.
Glycin. Hjælper med at producere udskiftelige aminosyrer, kreatin. Ulempen fører til træthed.
Glutamin. Med aktiv motoraktivitet aktiveres denne aminosyre. Deltager i metabolisme.
Ornithin Udfører lanceringen af ​​metabolisme, splitter fedt.
Proline. Danner et bindevæv og skaber kollagen. Bruges som en ekstra energikilde.
Serine. Giver nervesystemets normale funktion. Tager en rolle i produktionen af ​​energi. Manglende serin manifesterer sig i form af krænkelse af opmærksomhed og hukommelse
Taurin. Øger fysisk aktivitet og hjælper med at opmuntre.
Cystein. Det er en vigtig komponent i hårets vækst og rensning af kroppen.
Citrullin. Det hjælper med at fjerne ammoniak, har en vigtig rolle i proteinmetabolisme.

Uundværlig

En uundværlig aminosyrer kan ikke produceres i kroppen alene. For at udfylde deres margen skal du spise mad indeholdende uundværlige aminosyrer.

Udsigt Rolle Hvad der er indeholdt
Valin. Hjælper væksten af ​​muskelmasse. Fremmer tolerabilitet af høje eller lave temperaturer. I forskellige produkter af animalsk oprindelse (kyllingfilet, fisk, ris og bælgfrugter)
Isoleucin. Han akkumulerer energi i muskler. Holder muskelmasse, producerer også hæmoglobin. Hjælper med at genoprette beskadigede væv. Enhver form for kød, fisk, æg og nødder.
Leucine. Udfør en beskyttende funktion, er en vigtig del af immuniteten. Deltager samtidig med at nedbrydelsesperioden for proteinet reduceres til at genvinde efter frakturer. Æg, kyllingekød, bælgfrugter, fisk, soja
Lysin. Forms carnitin, hjælper musklerne til at forbedre iltforbruget. Kød af enhver art, mælk, bælgfrugter.
Metionin Gendanner leveren og nyrerne. Mælk, æg, sojaprodukter, kød, nødder.
Thronin. Filtre lever. Møtrikker og æg, mælk.
Tryptophan. Betjener appetit, søvn og træthed. Kød, bananer, fermenterede mejeriprodukter.
Phenylalanin Danner ledbånd og brusk. Reducerer appetitten. Æg, oksekød, nødder, fermenterede mejeriprodukter.

Betinget og udskifteligt

Sådanne organiske stoffer kan kun fungere om nødvendigt fra en uundværlig aminosyrer. Af denne grund skal du for at mætte kroppen med konventionelle stoffer, at tage speciel ernæring.

Udsigt Rolle Hvad der er indeholdt
Arginine. Takket være disse aminosyrer opstår muskelvækst. Renser leveren og stimulerer immunsystemet. Forskellige oste, mælk, kød.
Gistidin. Påvirker væksten af ​​muskulært stof og producerer blod. Soja, fisk og svinekød
Tyrosine. Forebyggelse af stress og depression. Bananer, mælk og nødder.
Cystin. Det desinficerer kroppen efter at have taget tobaksprodukter eller alkohol. Mælk, oste, ærter, kød, nødder og fisk.

Hvilke aminosyrer er bedre at tage?

Ikke altid fuldt ud at tilfredsstille kroppen med de nødvendige aminosyrer. Specielle kosttilskud hjælper i en sådan situation.

Men blandt specialiseret mad kan du finde mange fakes og ineffektive midler. Det er meget vigtigt at vælge den rigtige producent. Tidsbevistet, det velkendte produkt vil hjælpe med at løse dette problem.

Sørg for at være opmærksom på holdbarheden og emballagekvaliteten. Stoffets konsistens og farve skal fuldt ud overholde varebeskrivelsen.

Du kan også støde på, hvad du ikke ved, hvilke aminosyrer der skal tages. Vi indsamlede de bedste aminosyrer, der vil bidrage til at nå visse mål.

Læs mere Overvej L carnitin. Det spiller en vigtig rolle i produktionen af ​​cellulær energi. Det meste af det er i muskelvæv, som hurtigt skal skabe en stor mængde energi. Det er især vigtigt at tage L-carnitin, hvis du ikke spiser kød.

Hvis du er involveret i fysiske træningsprogrammer, vil disse aminosyre data reducere smerte efter klasser og fremskynde genopretning.

L-carnitin er praktisk at tage i flydende form i kapsler eller tabletter. Som et eksempel kan du overveje fødevaretilsætningsstoffer nu og metagenics producenter.

Det følgende vigtige navn på aminosyrer er L-arginin. Det bruges til at forhindre mange interne organsygdomme, såvel som at kompensere for underskuddet af stoffer hos personer, der fører en aktiv livsstil.

Så for eksempel bidrager kosttilskuddet "L-arginin i tabletter, 180 stk / 3500 mg" til fedtforbrændingsprocessen og konverterer fedt til energi. Spiller en vigtig rolle i styrkelse af immunitet og genopretning efter skade.

For en gunstig indvirkning på muskelmasse i kosten kan aminosyrerne L-glutamin indbefattes. Dette stof vil også hjælpe med at genvinde efter belastninger eller stress. Styrker immunsystemet.

Ønsker du at tilføje aminosyre L-glutamin? Hvad er stofferne i dette tilfælde? Som et eksempel kan du overveje producenten nu. Fødevaretilsætningsstof er tilgængelig i kapsler, praktisk til brug indad. På webstedet kan du købe en pakke med 120 kapsler (1000 mg eller 500 mg).

Overvej også L-tryptophan. Fordelene ved disse aminosyrer er, at de kan fylde underskuddet af hormoner i kroppen, der påvirker den psyko-følelsesmæssige komponent af personen. Manglen på melatonin og serotonin, som genererer L-tryptophan, kan føre til depression, irritabilitet, søvnløshed osv. Kroppen producerer ikke denne aminosyre uafhængigt, så det skal opnås ved deres eksterne kilder. Det kan være speciel mad eller tilsætningsstoffer.

For eksempel normaliserer kosttilskuddet "L-tryptophan 500 mg 120 kapsler" søvn, styrker immuniteten og giver et godt humør. Også mod stress købes dette lægemiddel ofte som et forholdsvis effektivt middel.

For at forbedre status for hår, læder og negle anbefales det at tage aminosyrer L-cystein. Det biologisk aktive additiv "nu L-cystein 500 mg 100 tabletter" absorberes let af kroppen, der er egnet til brug af vegetarer. Derudover har dette lægemiddel antioxidantegenskaber. Det hjælper med at slippe af med toksiner og frie radikaler. De nyttige egenskaber kan også omfatte styrkende fartøjer, forbrænding af subkutane fedtstoffer, opretholdelse af metaboliske processer.

Aminosyrer. Fordel og skade

Før du tager visse aminosyrer, bør du vide om produktets fordele og skade. Fordelene ved aminosyrer er ubestridelige. De producerer antistoffer, der kæmper med forskellige infektioner eller vira. Tilvejebringe biokemiske reaktioner, generere enzymer. Deltage i metabolisk proces og styrke immunsystemet. Såvel som mange andre gavnlige egenskaber, som vi beskrev ovenfor i artiklen.

Det er dog ret realistisk at skade aminosyrerne. Hvis du allerede har alvorlige problemer med de indre organer, kan modtagelsen af ​​yderligere stoffer forværre situationen. For at undgå dette skal du konsulteres med din læge. Kun en specialist, i betragtning af dine sygdomme, kan det være godt at modtage aminosyrer eller forbyde dem overhovedet.

Der er en vis værdi af modtagelse af aminosyrer. Om det bør ikke glemmes, selvom dit helbred giver dig mulighed for at tage biologiske tilsætningsstoffer.

I tilfælde af overdosis af aminosyrer manifesteres bivirkninger i krænkelse af nyrevirkningen, manglerne i nervesystemets normale funktion begynder, søvnmåle og vågenhed er også forstyrret.

Derfor læser du altid omhyggeligt instruktionerne for narkotika og følger doseringen. I dette tilfælde er det næsten umuligt at få skade.

Resultater

Aminosyrer, som vitaminer, er en vigtig komponent for at opretholde en persons sundhed og kræfter. Deres ulempe er meget trist påvirkning af trivsel.

Ved anvendelse af aminosyrer kan du betydeligt forbedre din sports træning, berige organer og muskler med næringsstoffer, mens de reducerer perioder med genopretning. Det er imidlertid nødvendigt at overholde en sund ernæring yderligere, fordi aminosyrerne ikke vil erstatte fuldbygget mad.

Tilsætningsstoffer forårsager ikke afhængighed og sikker til brug i doseringsstandarder. Baseret på formålene kan du vælge en aminosyre, der vil hjælpe dig med at nå dem.

Aminosyrer på handlingen, nyttige og skadelige egenskaber for din krop har ikke forskelle fra almindelig mad. Kosttilskud forenkler kun processen med at opnå disse stoffer af kroppen. Til dette behøver det ikke at opdele proteinet, for eksempel kyllingebrystet for at fjerne alle de nødvendige sporstoffer derfra.

Således er fordelene ved aminosyrer for kroppen meget store. Det er kun værd at være opmærksomme og pæne med deres brug.

Aminosyrer, hvad har de brug for til? Aminosyrer - kemiske forbindelser involveret i et stort antal processer, der forekommer i kroppen: Form proteinforbindelser er et byggemateriale til muskler osv. Aktivt brugt af atleter i bodybuilding. Indeholdt i mange sportsadditiver.

Aminosyrer "Regler bolden" i menneskekroppen. De påvirker stemningen, forbedre mentale evner, normalisere mental tilstand, genoprette kroppens væv og er endda ansvarlige for seksuel aktivitet. En del af aminosyrerne går til dannelsen af ​​enzymer, der er nødvendige for assimilering og opdeling af proteinet.

Aminosyrer til atleterBrugen af ​​aminosyre atleter atleter er så populær, fordi de er en vigtig del af menneskekroppen. Selv med overdreven brug er der ingen bivirkning. Det er kun muligt, hvis lavkvalitetsprodukter, der er købt hos UNISTED leverandører, anvendes.

Aminosyrerens organisme er nødvendig ikke kun for væksten af ​​muskelfibre og deres styrkelse, de fører til normens mentale tilstand efter træning og påvirker det store antal andre processer, der spænder fra at forbedre stemningen og styrke immunsystemet, der slutter med eliminering af toksiner fra kroppen.

Den voksne organisme indeholder tyve proteinaminosyrer, hvoraf 11 er udskiftelige, (kroppen kan reproducere den) og 9 - uundværlig (ca. 40-43%, hvoraf de er ved BCCA-aminosyrer). Det betyder, at de regelmæssigt forbruges med mad eller tilsætningsstoffer.

Aminosyrer til muskelvækst

Aminosyrer til muskelsætDe mest populære aminosyrer i sportsverdenen er:

Aminosyrer af BCAA-gruppen - leucin, valin, isoleucin. Disse tre aminosyrer har en stor indsats på udvikling, restaurering og vedligeholdelse i muskeltonen.

  • Leucine. Det er en energikilde, som gør det muligt at udvide træningsprocessen, bidrager til restaurering af muskler, knogler, hud, så det er ofte foreskrevet til patienter i postoperativ periode. Leucin er nødvendig for korrekt konstruktion af muskler og deres udvikling, det forhindrer ødelæggelsen af ​​proteinforbindelser.
  • Isoleucin. Deltager i de processer, der forekommer i kroppens celler, giver energimuskler, beskytter musklerne under træning og kostvaner, forlænger fysisk og mental udholdenhed. Dens fald fører til et fald i mængden af ​​muskelmasse, træthed, fald i blodsukkerniveauet. En person kan opleve angst, frygt.
  • Valin. . Aminosyre, som er en af ​​de vigtigste i syntese og vævsvækst. Valin bruges ofte efter træning, da det hjælper restaureringen af ​​musklerne. Det forbedrer også aktiviteten, udholdenhed forbedrer koordineringen.

Den maksimale effekt af træning kan opnås ved samtidigt at anvende alle tre aminosyre, der er anført ovenfor. De er indeholdt i mange sportsadditiver, kan sælges i form af tabletter, kapsler, som et pulver.

  • Taurin. . Indeholdt i store mængder i muskelfibre. At reducere sit niveau påvirker negativt på menneskers sundhed negativt. Taurin har en gavnlig virkning på proteinsyntese, styrker nervesystemet, forbedrer hjertets arbejde, reducerer niveauet af kolesterol og blodsukker, forbedrer synet og har også mange andre positive virkninger. Virkningen af ​​accelereret muskelvækst med langsigtet taurinmodtagelse på samme tid blev ikke observeret, det fungerer mere som en stimulator af muskler, der opretholder dem i en tone.
  • Arginine. . Deltager i transportprocesserne af næringsstoffer og ilt, fremskynder væksten af ​​muskler, bidrager til at brænde fedtstoffer, som et resultat af, at figuren bliver mere slank, forbedrer blodcirkulationen, rejser stemningen, stimulerer immunsystemet, tjener som en Donor og nitrogenbærer. Meget vigtigt for mænd, da sædet er 80%, består af netop af dette byggemateriale. Efter tredive år falder produktionen af ​​aminosyre, så det er nødvendigt at genopbygge sit niveau.
  • Glutamin. . Den mest almindelige aminosyre i menneskekroppen. Stimulerer proteinudveksling, understøtter immunsystemet i den krævede tilstand, deltager i processen med at genoprette muskelvævet, er en energikilde.
  • Gistidin. . Aminosyre, der er nødvendig for restaurering og vækst af væv. Carnosin syntetiseres fra det, hvilket er en kraftig muskelantioxidant, som forhindrer muskelanæmi. Af denne grund bruges histidin undertiden af ​​bodybuilders.

Slankende aminosyrer

Brug af aminosyrer til vægttabIkke alle aminosyrer påvirker udviklingen af ​​muskelgrupper. Der er en række aminosyrer, der hæmmer et fald i appetitniveauet, og også bekæmpe forlængelse. Disse omfatter:

  • Carnitin. . Effektivt kæmper med for store fedtindskud med et minimum antal bivirkninger, giver energi til lange træning, fjerner skadelige akkumuleringer fra kroppen. Hovedleverandøren er mejeri- og kødprodukter. En sådan virkning på vægttab er mulig på grund af, at aminosyren simpelthen forhindrer fed vækst. Plus, det hjælper med at undgå hjerteanfald.
  • Phenylalanin . Aminosyren bidrager til et fald i appetitten, forbedrer ydeevnen, øger stemningen, aktiverer metabolismen. Inkluderet i fedtbrænderen.
  • Lysin. . Denne aminosyre holder tilbage på udskår, som fremgår af mange under kostvaner, hjælper med at normalisere måltider, øger immuniteten.
  • Arginine. . Meget effektiv aminosyre til vægttab. Ifølge de udførte undersøgelser fører dens regelmæssige og korrekte anvendelse til et fald i fedt med 60 procent.

Piger, du vil have en smuk og slank figur. Så start med at gøre lige nu. Du vil være perfekt

Øvelser med håndvægte til piger

. De kan udføres hjemme eller i gymnastiksalen.

Ønsker at pumpe dine hænder, men der er ingen tid til at gå i gymnastiksalen. Læs hvordan man pumper op hænder med pushups her.

Klassificering af aminosyrer

Ifølge klassificeringen af ​​aminosyrer er der udskiftelige, uundværlige og delvist udskiftelige. Udskiftelige aminosyrer Kroppen kan producere uafhængigt, men det uundværlige kræver deres ankomst udefra. En person fylder deres lager gennem mad og forskellige tilsætningsstoffer. Delvist erstattet arginin og histidin. For normalisering af alle organismers systemer er hele sæt af aminosyrer fra tyve stykker nødvendigt.

Aminosyrer varierer også:

  1. Ifølge Aminogruppens position: Alpha, Beta, Gamma, og så videre. De vigtigste er alfa-aminosyrer, da de bygger materialer til peptider og proteiner.
  2. Hvad angår forekomst i proteiner.
  3. Ved antallet af amino og carboxygrupper.

Aminosyrer til atleter i et apotek

Du kan købe aminosyrer i et apotek i forskellige former: i form af tabletter, pulver, kapsler med pulver eller opløsning eller simpelthen som en væske. En anden ting er, at det meget sjældent kan findes der, nogle gange kan deres søgning være svært.

Aminosyrer i flydende form er meget hurtigere end organismen, hvilket betyder, at effekten gøres hurtigere.

Ulemperne omfatter en højere pris sammenlignet med pulveranaloger, såvel som øgede krav til opbevaring af aminosyrer. Aminosyre-komplekser indeholdende både udskiftelige og uundværlige aminocarboxylsyrer, såvel som BCAA er meget almindelige.

Så i nogle apoteker kan følgende aminosyrer købes:

  • L-arginin (Vasoton). Det kan købes i kapsler, piller, som en del af biologisk aktive additiver og andre vitaminkomplekser. Før vi starter, anbefaler vi at konsultere en specialist. Omkostningerne afhængigt af doseringen varierer fra halvtreds til fem hundrede rubler.
  • BCAA komplekser. Solgt i form af kapsler eller tabletter lagt i glasbeholdere.
  • Taurin, produceret i form af tabletter, kapsler eller pulver. Den indeholder som en del af mange stoffer, såsom dibikor, peptam osv.
  • L-glutamin. Da dette er den mest almindelige aminosyre i menneskekroppen, kan den ikke ikke sælges i apoteker. Udgivelsesform - kapsler, piller.
  • Gistidin. Solgt i kapsler. Opløsningen injiceres intramuskulært.
  • Aminosyrer og aminosyrekomplekser sælges i sports ernæringsbutikker, de kan købes uden problemer. Prøv ikke at købe stoffer i onlinebutikker, høj risiko for falsk.

Hvordan man tager aminosyrer?

Er aminoxyler til salg i et apotekFor at pumpe aminosyre muskler, anvendes det oftest i sammensætningen af ​​energidrikke, sukker, almindeligt vand og aminosyrer selv er taget. Alt dette løser, omrøres og drikker. Brugen af ​​flydende form så hurtigt som muligt fører til assimilering. Den mest optimale tid til modtagelse er efter træning, såvel som før det og under den. Under træningen anvendes en flydende form, og før og efter - resten. Du kan tage aminosyrer og umiddelbart efter at have vågnet op for at forhindre katabolismeprocessen.

Hvordan man tager vægt på vægttab?

Fremgangsmåden til at modtage aminosyrer under vægttab er ikke anderledes. Alt er gjort nøjagtigt som beskrevet ovenfor. For at opnå et hurtigere resultat kan du tage dem mellem måltider.

Dosering

Uanset formålet med anvendelse af aminosyrer - vægttab eller et sæt muskelmasse, skal doseringen være 5-9 gram. I løbet af dagen er det nok at gøre det to eller tre gange. Når du køber aminosyrer, skal du være opmærksom på størrelsen af ​​delen og antallet af gram.

Varighed af modtagelse.

Aminosyrer kan accepteres så meget som muligt. De er en naturlig del af kroppen, i store mængder er indeholdt i fødevarer, kombineret med enhver form for sportsnæring. Bodybuilders foretrækker at bruge dem med anabolske komplekser, kreatin eller protein.

Hvilke produkter indeholder aminosyrer?

Produkter - Den naturlige leverandør af aminosyrer, der altid er placeret i fri adgang, og her er de vigtigste af dem:

  • Kyllingfilet.
  • Laks.
  • Makrel.
  • Tunfisk.
  • Tyrkiet Fillet.
  • Æg.
  • Jordnød.
  • Bøf.
  • Svinekød.
  • Low-fedt cottage cheese.
  • Atlantisk sild.
  • Boghvede.
  • Bønner og andre bælgfrugter.
  • Havregryn og ris grød.
  • Kartofler.
  • Pasta.
  • Brød.
  • Kaninkød.
  • Mælk.
  • Ost.

Antallet af milligrams af forskellige aminosyrer i forskellige produkter varierer fra halvtreds til to tusind.

Mange atleter tager aminosyrer ikke kun for accelereret muskelvækst og den hurtige restaurering af muskelvæv efter alvorlige grusomme træningsprogrammer. De er et uundværligt element i vores krop.

Aminosyrer Forbedrer hjernens aktivitet, fjern spændingen, læg nerverne i rækkefølge, reducere kolesterolniveauer. Deres ulempe truer udtømningen af ​​kroppen, forstyrrelse af fodring af huden, forringelse af appetitten.

Derfor vil absolut alle aminosyrer være nyttige og ikke skade.

Ikke alle atleter forstår klart, hvorfor aminosyrer har brug for, og nogle kan blive forvirret i terminologien overhovedet. Også nu er der livlige tvister om, hvorvidt aminosyrer er nødvendige, eller kan jeg være begrænset til protein? For ikke at generere endnu flere vrangforestillinger, samt opsummerer, hvor vigtige aminosyrer er i form af additiv, overveje alt så meget som muligt.

Hvorfor har jeg brug for aminosyrer? Aminosyrer - for hvad du har brug for atleter

Hvad er aminosyrer? Hvis du beskriver deres rolle så simpelt som muligt, er disse de stoffer, der består af alle proteiner i kroppen. Ethvert protein, der kommer ind i kroppen med mad, i fordøjelsesprocessen er opdelt i aminosyrer, der er nødvendige for arbejdet i alle organismersystemer og vævsopdateringer, fordi spørgsmålet om deres relevans og betydning er i første omgang ukorrekt. Herfra er det allerede muligt at gøre en simpel konklusion og forstå, hvorfor aminosyrer atlet har brug for, som muskelmasse, magt, hastighed og andre egenskaber er vigtige i næsten enhver disciplin.

Hvilke fordele giver aminosyrer? En mere muskuløs krop, et mindre fedt, bedre sundhed og godt helbred. De er lige så vigtige både for børn og for ældre, og for dem, der er involveret i sport og undertrykkes.

Hvorfor har aminosyrer atleter brug for?

Hvad er aminosyrerne atleter

Når man serverer kroppen, bruger kroppen meget flere ressourcer, og kræver også mere næringsstoffer til genopretning, derfor er behovet for aminosyrer kun stigende. De bidrager:

  • Muskelmasse;
  • Fedt forbrænding;
  • Langsom katabolisme;
  • Øgede strømindikatorer;
  • Acceleration af genopretning.

Desuden er aminosyrerne nødvendige trite for, at musklerne fungerer korrekt, selv under gang.

Hvad skal man vælge - aminosyrer eller protein?

Hvad skal man vælge - aminosyrer eller protein

Det er spørgsmålet om valg, at det rejser de mest drøftelser og tvister, som mange mennesker og endda atleter stadig ikke fuldt ud forstår forskellen mellem protein og aminosyrer, idet de overvejer dem ved forskellige additiver. Det er selvfølgelig ikke så meget til fælles mellem dem. Faktisk er proteinet det samme sæt aminosyrer, som er til stede i aminosyrekomplekset, men kun med den betingelse, at den absorberes langsommere. Simpelthen sætte forskellen mellem protein og aminosyrer kun i hastigheden af ​​deres assimilering. Hvis i bodybuilding og andre magtsport, hastigheden af ​​assimilering spiller en ekstremt vigtig rolle, og aminosyrer har stadig en fordel, så i andre sportsgrene er disse kun unødvendige finansielle udgifter. Det er ingen hemmelighed, at aminosyre-komplekserne er meget dyrere end endda det mest højkvalitets protein, og de fleste producenter tilbyder små portioner, som klart viser aminosyrer kun i de vigtigste tilfælde, nemlig om morgenen og efter / under træning. En anden meget tvivlsom fordel af aminosyrer er, at de normalt ikke er fraværende fedt, kulhydrater, såvel som de renses ved lactose, selvom dette kan "prale" og ethvert højkvalitets protein.

Drikker en regelmæssig proteincocktail, efter at proteinet i mindre forbindelser (de er de samme aminosyrer), får du det samme, der giver et additiv, men for meget mindre udgifter. Hvis vi taler om virkelig nyttige og nødvendige aminosyre-komplekser, vil BCAA være ubetinget leder. Dette additiv består af tre forgrenede aminosyrer (leucin, isoleucin, valin), som tager direkte rolle i dannelsen af ​​muskelvæv. Det giver dig mulighed for at accelerere proteinsyntese, forbedre masser, styrke, fedtforbrænding og blokkatabolske processer.

Herfra kan du gøre en simpel konklusion, at BCAA også er nødvendig, som protein, ikke kun for atleter, men også for alle mennesker. Samtidig vil den samtidige fremgangsmåde til protein og aminosyrer være yderst ulogiske, da en sådan ordning vil fratage aminosyrerne af deres største fordel - absorptionshastigheden.

Aminosyrer er en ret praktisk ting, som vi anbefaler at medtage i dit sports kit, hvis kun fordi de tillader dig hurtigt at genoprette musklerne efter træning og beskytte dem i perioden med "sult". Uanset om du vil købe protein med dem - dette er din beslutning, men det er ikke nødvendigt at gøre dette, hvis du tager et aminosyrekompleks og BTSAA.

Har du lyst til artiklen? At dele med venner:

Aminosyrer - en strukturel enhed af alle proteiner i kroppen, som er hovedbygningselementet i musklerne. Af denne grund betaler stofferne særlig opmærksomhed på atleter. Ligesom forskellige vitaminer anvendes aminosyrer i sport i forskellige formål. De bidrager til væksten i musklerne, hjælper med at komme sig efter træning, deltage i udviklingen af ​​nogle hormoner. Aminosyrernes rolle i ernæring af atleter er virkelig stor, og deres fordele er ikke begrænset til de angivne virkninger.

Typer af aminosyrer i sports ernæring

Der er 22 proteinogene aminosyrer. De er opdelt i flere grupper afhængigt af om deres organisme producerer og i hvilket volumen. Ifølge dette kriterium skal du tildele:

  1. Uundværlig. Ikke produceret af kroppen kan kun opnås fra fødevare- og sportsadditiver.
  2. Udskiftelige. Syntetiseret i kroppen, selvom der i intensiv træning eller tung fysisk anstrengelse kan forekomme en mangel.
  3. Betinget erstattet. Produceret af kroppen, men i et meget mindre volumen, hvilket er nødvendigt for en person, herunder en atlet.

En separat gruppe indbefatter aminosyrer, der ikke er en del af proteinstrukturen, men spiller en vigtig rolle i metabolismen:

  • carnitin.
  • Taurin.
  • Ornithin
  • Gamke.

Alle aminosyrer til atleter: et overblik over former og arter, regler for anvendelse

For at bestemme hvilke aminosyrer det er bedre at købe, er det nyttigt at studere effekten af ​​hver af dem. De produceres i flere former:

  • I fri form. Hurtigt absorberet og næsten straks indtaste musklerne, hvilket hjælper med at forhindre muskelkatabolisme. Af denne grund anbefales det før, under og efter træning.
  • I hydrolyseret form. Det betragtes som den hurtigste fordøjelige, selv i forhold til den frie form. Giver muskelkraft, forhindrer deres ødelæggelse, lancerer anabolske reaktioner. Anbefalet til modtagelse i mængden af ​​10 g før og efter træning. En anden 10 g kan tages om morgenen.

Aminosyrer er præsenteret i pulver, tabletter, kapsler og flydende form. Det antages, at de svarer til graden af ​​assimilering. Regler for den mest effektive anvendelse af aminosyrer:

  • At øge muskelmassen. Det er nødvendigt at tage om morgenen før og efter træningen, da de højeste doser af aminosyrer på nuværende tidspunkt kræves. Resten af ​​tiden vil være mere effektivt protein.
  • At reducere vægten. Du kan tage tilsætningsstoffer oftere. Det er nødvendigt at introducere yderligere modtagelse i pauser mellem mad. Dette vil medvirke til at reducere appetitten, undertrykke katabolisme og holde musklerne, mens du fortsætter med at tabe sig.

Nogensinde ledige syrer.

Navn Hvordan man handler
BCAA: Valin, Isolecin, Leucin. Vigtigste aminosyrer. reducere smertestærskel; fremme proteins syntese; styrke immuniteten forhindre katabolisme; Udføre en energikilde.
Lysin. en vigtig del af produktionen af ​​carnitin; hjælper med at assimilere calcium; bidrager til syntesen af ​​kollagen; eliminerer træthed; Øger koncentrationen.
Metionin bruges til produktion af cystein; sænker kolesterolniveauet; fjerner tungmetaller; Deltager i processen med metabolisme af fedtstoffer og proteiner.
Thronin. Deltager i nedbrydning af urinstof (biprodukt af proteinsyntese); eliminerer fedtindskud i leveren; forbedrer fordøjelsen; Deltager i metabolisme.
Tryptophan. kæmper med søvnløshed og depression; forbedrer humør og normaliserer appetitten; Forbedrer immuniteten; Sammen med lysin sænker kolesterol.
Phenylalanin Støtter kroppen i vågenhed; forbedrer hukommelsen; Fungerer som et antidepressivt middel.

Vi anbefaler at studere: "Fordele og skader på BCAA: for hvilke mænd og kvinder har brug for."

Udskiftelige aminosyrer

Arginine. har en antioxidant handling; nødvendigt at generere væksthormon; Forbedrer immuniteten.
Asparagin. Øger træthedsresistens.
Glutamin. normaliserer sukkerniveauer; forbedrer hjernens effektivitet; Hjælper med at bekæmpe træthed.
Glutaminsyre Det virker som en kilde til energi til hjernen.
Glycin. styrker immuniteten; forbedrer kognitive evner; Giver det nødvendige ilt til at danne nye celler.
Carnitin. Overfører fedtsyrer i mitokondrier, hvor de behandles til energi. Derved hjælper med at forbrænde fedtstoffer.
Ornithin Vi er nødvendige for syntese af væksthormon; Det hjælper med at bruge overskydende fedt i metabolisme.
Proline. understøtter hjertemuskel; forbedrer ydeevnen Vigtigt for bundter og led.
Serine. hjælper med at gemme glykogen (energikilde til muskler); styrker immuniteten; Beskytter nerver.
Taurin. deltager i mange biokemiske processer; har en foryngende effekt; Renser fra frie radikaler.
Citrullin. Fremskynder fjernelsen af ​​ammoniak; Hjælper med at øge udholdenhed.

Vi råder dig til at udforske: "Taurina's fordele og skade".

Og også: "For hvad og hvordan man tager citrullin."

Og også: "Hvad du behøver at vide om fordelene og skaden for arginin."

Betinget uundværlig

Tyrosine. Bruges i kampen mod træthed.
Cystein. Antioxidant, der kræves til konservering af vitamin C.
Gistidin. Det hjælper med vækst og restaurering af væv, der bruges til at forbedre tilstanden ved reumatoid arthritis.
Beta-alanine. fungerer som en kilde til energi til muskler; styrker immuniteten; Deltager i behandlingen af ​​sukkerarter.

Vi anbefaler at udforske: "Beta-Alanine: Om Wonders virkelig gør."

Og også: "For hvad og hvordan man laver glutamin korrekt."

Hvad er aminosyrerne i sportens ernæring

Eventuelle aminosyrer er nyttige til atleter, bare hver af dem har visse egenskaber, herunder som du skal vælge et bestemt additiv. Det hele afhænger af målet:

  • sikre muskelvækst;
  • øge styrke og udholdenhed
  • reducere fedtindskud
  • øge produktiviteten under træning
  • fremskynde genopretning efter træning (fysisk og mental);
  • Forbedre hjernens intellektuelle aktivitet osv.

I valget af tilsætningsstoffer er sporten af ​​særlig betydning. For eksempel er aminosyrer til atleter, løbere nødvendige med lange træning, accelerationer, der løber til bjerget. Hvis det efter træningen er svært for dig at hæve dine ben, betyder det, at musklerne var overbelastet, og de har brug for støtte. Aminosyrer kan bruges som det.

Særlig effektivitet på løberne viser BCAA - det vigtigste sportsadditiv, der hjælper med at genoprette og øge udholdenhed. Med lange belastninger anbefales det at tage 3-5 g før eller under træning. Dette vil bidrage til at komme hurtigere til den næste konkurrencedag. Det er også muligt at undgå træthed for at hjælpe isotonisk, som accepteres lige under løb eller andre typer træning.

Vi råder dig til at udforske: "For hvad isotonisk en atlet."

Aminosyrer i bodybuilding anvendes primært til følgende formål:

  • at genoprette musklerne efter træning
  • bevare muskelmasse ved tørring eller slankende;
  • Stimulere muskulaturvækst.

Således for hvad aminosyrerne er nødvendige i sport:

  1. Give en energi af energi. I modsætning til kulhydrataminosyrer metaboliseres det på en anden måde, hvilket giver muskler og kroppen som en hel meget mere energi.
  2. Fremskynde proteinproduktionen. Aminosyrer tilvejebringer to betingelser, der er vigtige for muskelvækst: Aktiver MTOR (proteinregulerende cellevækst og division) og stimulerer insulinproduktion (anabolisk hormon).
  3. Undertrykke katabolisme. Anticatabolisk virkning hjælper med at forhindre muskeldestruktion, som observeres efter træning, såvel som med aktivt vægttab.
  4. Brænde unødvendige fedtindskud. Syrer er involveret i reguleringen af ​​niveauet af leptin - peptidhormonet af mætheden, som gennemtrængte hypothalamus, undertrykker appetit og forårsager en person en følelse af mætning.

Samlet set taber disse egenskaber og hjælper atleter, øge muskelmængden, mere effektivt træne og forbedre deres sportsindikatorer.

Hvilke aminosyrer producerer

Hvis vi overvejer, hvorfra aminosyrer til atleter gør, kan du præcist sige, at det i de fleste tilfælde anvendes:

  • Rå dyr eller vegetabilsk oprindelse
  • mutante bakteriestammer (biosyntese eller biofermentering);
  • Kemiske syntetiserede produkter (gælder mindre ofte).

For eksempel er beta-alanin et produkt opnået fra E. coli-bakteriestammer (Escherichia coli) takket være, hvilke rekombinant væksthormon også producerer. BCAA er lavet af kornafgrøder og animalske proteiner.

Gå ikke glip af interessante nyheder og begivenheder i telegramkanalen: https://tlgg.ru/fitbarnews

Aminosyrer til atleter - hvad er det?

For at finde ud af, om aminosyrerne er nødvendige i sport, skal det forstås, at disse sportsadditiver repræsenterer. Hvis du begrænser os til en kort definition, uden at uddybe sig i kemiske vilkår, så er aminosyrer - det er det, hvad der absolut er proteiner i menneskekroppen. Når proteinføde falder ind i kroppen, så når det fordøjes det disintegreres på aminosyrer, som sikrer stabil drift af alle vitale systemer og organer.

Denne type organiske forbindelser er imidlertid unik, der er en anden kendsgerning - tilstedeværelsen af ​​nitrogenatomer. Tilstedeværelsen af ​​en sådan komponent giver aminosyrer virkelig fantastiske funktioner - de hjælper med konstruktionen af ​​blødt væv, muskelfibre, huddæksel samt hår nedture og negle.

Lad os sige mere: På hvilke aminosyrer i din krop er til stede i din krop, vil din psykologiske tilstand, humør, tilstand af immunsystemet og endda mængden af ​​fedt, som er til stede i kroppen være til stede.

I dette tilfælde syntetiserer kroppen 20 udskiftelige syrer, og en anden 10 modtager kun med mad eller andre kilder.

Hvorfor har du brug for aminosyrer atleter

Selvfølgelig er en af ​​de vigtigste og grundlæggende funktioner i aminosyrer til sport, der forklarer, for hvilke disse tilsætningsstoffer er nødvendige af mænd og kvinder, at stimulere evnen til at stimulere muskelvækstprocesser, samt hjælp til at genoprette efter træningsprocessen og reducere muskel træthed. Men kun dette er ikke begrænset til. Begyndelsen af ​​træningsprocessen er forbundet med, at biokemiske reaktioner fortsætter i kroppen, ledsaget af frigivelsen af ​​mellemliggende stoffer, der fremkalder udseendet af træthed. Det hjælper med at klare denne effekt, for eksempel sådan en aminosyre som L-glutamin (glutamin), der virker som en kilde til fodring og yderligere energi til kroppen.

Derfor vil tilsætningen af ​​aminosyrer til sport være relevant ikke kun for dem, der arbejder på kvaliteten af ​​den muskuløse struktur. Aminosyrer skal være i kosten af ​​alle mennesker, der overholder den aktive livsstil, uanset om en professionel sport eller amatør for at opretholde fysisk form.

Hvis du spørger, hvad aminosyrer er nødvendige i sportslige kvinder, der ikke synes at være særligt interesserede i at opbygge muskelmasse, vil svaret være et andet vigtigt træk ved dette additiv. Faktum er, at aminosyrer hjælper med at slippe af med det overskydende fedtstrat i kroppen og derfor bidrage til vægttab. Så en af ​​forskningen har vist, at den gruppe, hvor kvinderne overholdt den rigtige ernæring med et stort indhold af aminosyrer, blev slippe af med unødvendige kilo meget hurtigere end det andet.

Hvilke aminosyrer til atleter er de bedste?

I en af ​​vores tidligere artikler talte vi om, hvordan vi lavede aminosyrer korrekt og også bragte den fulde klassificering af disse tilsætningsstoffer, så vi vil begrænse os til aminosyrelisten i øvelser, som alle burde være:

  • BCAA (BCAA) - Tre essentielle aminosyrer Isoleucin, valin og leucin forhindrer udvikling af katabolske processer, hjælper med at opbygge muskelmasse og forbedre træningskvaliteten;
  • L-Glutamin (Glutamin) - Som vi allerede har talt ovenfor, er Glutamin den samme SIP af frisk luft, som hjælper med at overvinde følelsen af ​​træthed og beskytte immunsystemet mod overbelastning og smitsomme sygdomme;
  • Kreatinmonohydrat (kreatinmonohydrat) - sammen med protein deltager i opførelsen af ​​muskler, eliminerer overskydende fedtindskud (hvilket er særligt vigtigt for en smuk relief) og lactat ud af muskelvæv;
  • L-carnitin L-tartrat (carnitin tartrat) er et yndlings kvindelig additiv, aktivt deltager i nådeløs brænding af et ekstra fedtlag, der gør det til energi til træning.

Hvad skal man vælge: aminosyrer eller protein?

Det er dette spørgsmål, at begynder atleterne ganske ofte bliver bedt om at finde ud af, hvilken slags disse to typer af sporten vil bringe flere fordele. Men mange af dem, der ønsker at vide, om det er muligt at kombinere deres optagelse, fordi hvis aminosyrerne er sammensatte dele af proteinet og proteinet, og der er et protein, der er der nogen fordele i en sådan dobbeltvirkning?

Så vælg mellem protein- eller aminosyrer er forkert. Disse to produkter skal supplere hinanden, men straks erklærer, at den positive effekt kun kan opnås med korrekt anvendelse. Atletens krop har brug for protein, og derfor gør ikke uden protein, men for at det skal læres, skal aminosyrerne tilsættes til kosten.

Denne tilgang vil gøre det muligt at opnå betydeligt bedre resultater end brugen af ​​kun ét eller kun andet additiv.

Prime Kraft Expert Anbefalinger

Skal jeg tilføje sådan sports ernæring til din kost som aminosyrer? Vi mener, at dette helt sikkert er et vigtigt additiv, der ikke kun forbedrer ikke kun strømindikatorerne for en atlet, men også bidrage til en mere effektiv præstation af målene, især hvis vi taler om muskelopbygning.

Samtidig bør du ikke glemme de grundlæggende sikkerhedsregler og tydeligt følge instruktionerne for at modtage et eller et andet additiv, som producenterne giver. Også ikke gemme på kvalitet og vælge meget billige muligheder. Ja, du vil spare en del af pengene, men for dit helbred kan sådanne besparelser få sidelæns.

Vores sportsadditiver styres strengt af alle etablerede standarder, og derfor er vi helt præcist sikre på, at med kompetent modtagelse samt intensiv sport, suppleret med den rigtige ernæring, vil du helt sikkert nå alle mål.

I fremme af bloggen i den officielle online butik Primekraft.ru. Rabat på hele serien på 10%! Levering i hele Rusland.

De fleste af os er vant til at forbinde ordet "aminosyrer" med et kompleks eller med BCAA, som tager atleter eller folk, der fører en aktiv livsstil. Men der er en række aminosyrer (både udskiftelige og uundværlige), som endda kan tages, hvis din krop ikke udsættes for hyppig fysisk anstrengelse.

Mange mennesker tror, ​​at monolatorer er egnede til avancerede atleter, men faktisk viden om, hvordan forskellige aminosyrer, der arbejder, vil hjælpe alle med at tilpasse deres kost under hensyntagen til de individuelle behov i kroppen og specifikke helbredsformål.

Lizin - ikke kun mod herpes

Lysinen har fået sin popularitet på grund af ejendommen for at lette manifestationerne af herpesvirus (både den første og anden type), i nogle tilfælde kan den regelmæssige metode til lysin øge den ikke-hævede infektionsperiode.

Men ud over dette deltager Lizin i andre vigtige processer, for eksempel:

  • forbedrer absorptionen af ​​calcium, zink og jern;
  • stimulerer produktionen af ​​kollagen;
  • Støtter intestinal sundhed.

Gennemsnitlig daglig lysinhastighed er 1-3 gram. Som et aminosyreadditiv er det bedre at tage 500 mg på tom mave, drikker med rigeligt vand.

Ved de første tegn på manifestationen af ​​herpes kan doseringen øges til 1000 mg.

Phenylalanin - Reducerer smerte, forbedrer stemningen

Phenylalanin er en uundværlig aminosyre, som deltager i syntesen af ​​et antal stoffer, blandt dem: Dopamin, tyrosin, epinephrin og norepinephrin. Alle er vigtige, da de hjælper med at tilpasse sig bedre og hurtigere til stressede situationer, opretholde et stabilt humør og øge vores kognitive evner.

Blandt andre vigtige egenskaber ved phenylalanin kan noteres:

  • Reducere smertesyndrom for sygdomme ledsaget af en inflammatorisk proces (for eksempel i kronisk arthritis);
  • bistand i kampen mod alkohol og narkotisk afhængighed
  • Aminosyren anvendes til terapi af ADHD (opmærksomhedsunderskud syndrom og hyperaktivitet).

Gennemsnitlig daglig hastighed af aminosyrer: 2-4 gram, som justeres afhængigt af alder og generelle sundhedsstatus.

Theanin - Afslapning og forbedring

Theenine - aminosyre, som findes i den mest populære drink rundt om i verden - te. Dette stof har en let stimulerende virkning, men i modsætning til koffein vaske theeninen ikke kalium og ikke dehydrere kroppen.

Yeaninens nyttige egenskaber gælder for mental sundhed, den normale drift af kardiovaskulære, nervøse og immunsystemer.

Hvorfor har brug for en theanin:

  • regulerer blodtrykket;
  • Forbedrer udviklingen af ​​nitrogenoxid, der er nødvendig for at forbedre blodgennemstrømningen;
  • forbedrer kognitive evner og hjælper med neurologiske problemer;
  • påvirker søvnkvaliteten;
  • På grund af udvinding af nitrogenoxid øges fysiske og mentale præstationer.

Den daglige norm for theenine er 100-200 mg pr. Dag, det overvejes, jo højere doseringen af ​​denne aminosyre, den håndgribelige virkning. Derudover forårsager de høje doser af theein ikke toksiske virkninger på kroppen, så den kan kaldes betinget sikker.

Tyrosin - bulletin "hormon af lykke"

Tyrosin er en uundværlig aminosyre, som er forgængeren af ​​dopamin-hormon, der er ansvarlig for godt humør og mental ydeevne. Derudover er tyrosin involveret i syntesen af ​​adrenalin, norepinephrin og også nødvendig for at generere et pigmentmelanin.

Tilsætningsstoffer med tyrosin øger motivationen, forbedre evnen til at skifte mellem opgaver og også hjælpe med at klare stress.

En anden ejendom af tyrosin, på grund af hvilken han blev populær blandt atleter - en indvirkning på energiudvekslingen, såvel som metabolisme af fedtstoffer, proteiner og kulhydrater, takket være, hvilken "fedtforbrænding" -effekten opnås.

Tyrosin dosering beregnes i henhold til princippet: 12 mg pr. 1 kg vægt.

Dimethylglicin - ikke-eksisterende vitamin

Dimethylglicin (DMG eller B16) er en aminosyre, som ved sin struktur ligner vandopløselige vitaminer, men det er ikke.

Hovedårsagen til at bruge DMG er forbundet med evnen til at øge ydeevnen og udholdenhed.

Blandt de vigtigste nyttige egenskaber af dimethylglicin kan tildeles:

  • opretholdelse af beskyttelsesfunktioner af immunitet;
  • forbedrer ydeevnen og koncentrationen af ​​opmærksomheden;
  • lindrer træthed;
  • Regulerer arbejdet i centralnervesystemet.

Anbefalet DMG Dosering - 5 mg pr. Dag.

Methionin - til sund lever og smukt hår

Metionin er en uundværlig aminosyre, som deltager i kreatinproduktion, såvel som et antal aminosyrer og S-adenosylmethionin (samme) - stoffer, der er i stand til at forbedre mental sundhed og forhindre osteoporose.

For leveren spiller methionin en vigtig rolle, da det hjælper det med at genoprette det hurtigere og reducere virkningerne af de toksiske virkninger af alkohol.

Aminosyren er en kilde til svovl, hvilket er vigtigt for knoglernes og leddene, såvel som til fremstilling af andre aminosyrer - cystein. Tandemmethionin og cystein kan lide dem, der drømmer om en smuk chapelur, da disse aminosyrer er komponenter af keratin - strukturelt protein af hår.

Doseringen af ​​methionin for en voksen er 13 mg pr. 1 kg vægt.

Tryptophan - understøtter det normale niveau af serotonin

Triptophan stimulerer produktionen af ​​serotonin-hormon, som hjælper med at reducere angst, regulerer søvn og appetit.

Ofte anvendes 5-HTP i stedet for tryptophan - et biprodukt, der dannes under serotoninsyntese. Med andre ord er 5-HTP den behandlede form af tryptophan.

Triptophan hjælper med at reducere trangen til søde og enkle kulhydrater, forbedrer søvnkvaliteten ved at stimulere melatoninproduktionen, øger stemningen og effektiviteten.

Maksimal dosering - op til 2 gram om dagen.

Glycin - til sund søvn

Glycin er kendt for mange på grund af sine "antitrosusive" egenskaber, dels i dette er en andel af sandheden. Glycin deltager i produktionen af ​​GABC (gamma-aminsyre), som er bremsens neurotiator. På grund af dette opnås effekten af ​​afslapning og reducerende niveauet af angst.

Glycin hjælper med at etablere søvn, bekæmpe oxidativ stress og er en vigtig komponent i sager om mental sundhed og arbejde i vores hjerne.

Glycindosis til voksen - 100-150 mg.

Sådan tager du aminosyrer

Aminosyrer absorberes bedst af en tom mave, mindst 20-30 minutter før måltider. Undtagelsen er arginin og glutamin, de kan tages efter måltider.

Hvis du tager mineraler i en kompleks eller monolatorer, kan du drikke dem sammen med aminosyrer og derved øge deres biotilgængelighed.

Aminosyrer til atleter

Aminosyrer. Hvad er det?

Aminosyrer

er "konstruktion blokke" protein i menneskekroppen. Absorberende, aminosyrer frembringer sådanne vitale stoffer, såsom antistoffer, der hjælper immunsystemet til at bekæmpe infektioner og genoprette efter de sygdomme, der er lidt; Enzymer, der understøtter biokemiske reaktioner; Hemoglobin, der leverer iltceller i hele organismen, og hormoner, der har en aktiv indvirkning på metabolisme.

Der er i alt 22 forskellige aminosyrer, blandt hvilke de tildeler udskiftelige og uundværlige:

  • Udskiftelige aminosyrer syntetiseres af den menneskelige krop fra andre aminosyrer. Disse indbefatter alanin, asparaginsyre, cystin, glutamin, prolin, glycin, ornithin, taurin, serin, adenin, guanin, arginin, gistidin, tyrosin.
  • En uundværlig aminosyrer kan ikke syntetiseres af kroppen, som følge heraf skal personen regelmæssigt modtage dem med mad. Dette er en valin, lysin, methionin, isoleucin, leucin, threonin, phenylalanin, tryptophan.

Aminosyreform

  • Aminosyrer med forgrenede BCAA-kæder (isoleucin, leucin, valin) udgør op til 35% af hele strukturen af ​​muskelvæv. BCAA er kilden til energi til muskler, forhindre træthed og ødelæggelse af muskelstrukturer.
  • Den hydrolyserede form indeholder lange aminosyrekæder, der ødelægges, før aminosyrer falder ind i humant blod. Denne form for aminosyrer bevarer alle dens værdifulde egenskaber i kulinarisk behandling.
  • Di-peptid- og trepeptidformer absorberes øjeblikkeligt af kroppen. En sådan form for aminosyrer øger signifikant koncentrationen af ​​nitrogen i celler, som er effektiv og godt reflekteret i anabizm.
  • Aminosyrer i fri form er ikke relateret til andre kemiske reaktioner stoffer. Fri aminosyrer absorberes hurtigt i blodet og kræver ikke høje energikostnader til assimilering og fordøjelse. På bekostning af dette hjælper de med at genoprette manglen på aminosyrer i kroppen på kortest mulig tid og derved forhindre katabolisme.

Kilder til aminosyrer

Aminosyrer er indeholdt i produkter, der er rige på protein, såsom kød, fisk, mælk, grøntsager, bælgfrugter, ærter og korn. Normalt, med en fuld og mættet kost, kan alle aminosyrer modtage med mad. Men for atleter, der udsættes for store belastninger under træning og søger store resultater, vil det ikke være nok. Jo mere muskelmasse ønsker at bygge en atlet, den mere afbalancerede ernæring, rig på aminosyrer, det vil være nødvendigt. Opnå et sådant resultat med hjælp fra almindelig mad er meget vanskelig. Derfor foretrækker professionelle atleter at tage aminosyrer og blandinger i fri form. Sådanne lægemidler absorberes let og kræver ikke stort energiforbrug af kroppen. For eksempel spidser kødet ned til aminosyrer og går kun i blod efter 2 timer, når

Flydende aminosyrer

Tilmeld dig blod efter 15 minutter!

Fordelene ved aminosyrer

Aminosyrer er et obligatorisk ernæringsmæssigt element af enhver atlet. De er et nødvendigt protein til at opbygge muskelvæv og bidrage til en hurtigere restaurering af kroppen efter klasser. Tager aminosyrer, vil du give din krop med kraft og kan hurtigt øge muskelmassen.

Blandt andet danner aminosyrer

protein.

(proteiner), som er en del af organismens organer og væv. Således spiller de fleste af dem rollen som neurotransmittere, der transmitterer nerveimpulser fra en nervescelle til en anden. Således viser det sig, at aminosyrerne er nødvendige for menneskekroppen for at opretholde hjernens normale arbejde.

Aminosyrer bidrager også til den bedste absorption af vitaminer og mineraler, er assistenter til bedre at udføre deres funktioner.

Hvis du tager vitamin B6 med aminosyrer med aminosyrer, så opnår du de bedste resultater i sport, fordi Dette vitamin anvendes af den menneskelige krop til proteinsyntese. Dosis af vitamin anbefales til modtagelse er op til 50 mg.

Hvorfor skal bodybuilders blive taget præcist hurtige former for aminosyrer?

Umiddelbart efter den forbedrede træning begynder atletens krop at fremskynde akkumuleringen af ​​glucose, mens blodet er aktivt mættet med alle de nødvendige aminosyrer. Dette sker i 60 minutter efter klasser ("protein-carbohydrat vindue"). Så, hvis efter klasser i gymnastiksalen, spiser almindeligt mad rig på aminosyrer, vil sidstnævnte falde i blodet først efter 2-3 timer, dvs. efter "protein-carbohydratvinduet" lukkes, og den ønskede virkning vil ikke være. Hvis du tager fri aminosyrer, der syntetiseres i 15 minutter, absorberer kroppen flere gange mere næringsstoffer, og som følge heraf er driften af ​​træning forbedret.

Ultimative ernæring

BCAA 12000 Pulver fra Ultimate Ernæring

Købe

BSN.

BCAA Amino X fra BSN

Købe

Optimal ernæring.

BCAA 5000 pulver fra optimal ernæring

Købe

Maxler.

Maxler BCAA Pulver 2-1-1 Sukkerfri 420 g

Købe

Ultimative ernæring

BCAA 12000 Pulver fra Ultimate Ernæring

Købe

BSN.

BCAA Amino X fra BSN

Købe

Optimal ernæring.

BCAA 5000 pulver fra optimal ernæring

Købe

Maxler.

Maxler BCAA Pulver 2-1-1 Sukkerfri 420 g

Købe

Добавить комментарий