Денедегі амин қышқылдары және тамақ: көздер, пайдалану

Амин қышқылдарыАминоқышқылдар немесе амин қышқылдары немесе аминокарлы қышқылдар, олардың молекулалары амин және карбоксилді топтар құрайтын органикалық қосылыстар.

Жалпы сипаттамасы

Аминқышқылдары әдетте ақуыз гидролизінде немесе белгілі бір химиялық реакциялар салдарынан болатын тәтті дәмі бар кристалды заттар болып табылады. Бұл қатты суда еритін кристалдар өте жоғары балқумен сипатталады - шамамен 200-300 градус. Аминқышқылдарының негізгі химиялық элементтері - көміртек, азот, сутегі, оттегі.

Осы заттардың тақырыбында және «қышқыл» сөзі болса да, олардың қасиеттері тұзды еске түсіреді, дегенмен молекула құрылымының ерекшеліктерінде қышқыл және негізгі қабілеттерге бір уақытта қышқыл және негізгі қабілеттер болуы мүмкін. Сонымен, ол қышқылдар мен сілтілерге бірдей әсер етеді.

Көптеген аминқышқылдары - екі түрі: L-изомерлер және D-изомерлер.

Біріншісі оптикалық белсенділікпен сипатталады және табиғатта кездеседі. Бұл формадағы амин қышқылдары дененің денсаулығы үшін маңызды. D-заттар бактерияларда кездеседі, кейбір сүтқоректілердің организмдеріндегі нейротрансмиттерлердің рөлін ойнайды.

Табиғатта стандартты, протеиногендік амин қышқылдары деп аталатын 500 бар. Оның 20-сы генетикалық код бар полипептидті тізбекті құрайды. Соңғы жылдары олар «Отбасы» амин қышқылын кеңейту қажеттілігі туралы айта бастады, ал кейбір зерттеушілер осы тізімді тағы екі затқа толықтырады - Селенциясейней және пирролиз.

Адам ағзасындағы амин қышқылдары

Адам ағзасындағы амин қышқылдарыАдам ағзасының 20 пайызы барлық биохимиялық процестерге қатысатын ақуыздардан тұрады, ал аминқышқылдары олар үшін «құрылыс материалдары» болып табылады. Адам ағзасының жасушалары мен тіндері қоректік заттарды тасымалдауда және сақтауда маңызды рөл атқаратын аминқышқылдарынан тұрады.

Бір қызығы, табиғатта тек өсімдіктер мен кейбір микроорганизмдер аминқышқылдарының барлық түрлерін синтездей алады. Бірақ адамдар (және жануарлар) өздерінің кейбір қажетті аминқышқылдары тек тамақ өнімдерінен ала алады. Синтегоздау қабілетіне сүйене отырып, бұл пайдалы заттар 2 топқа бөлінеді:

  • ажырамас (дене тек тамақ алады);
  • Ауыстырылатын (адам денесінде шығарылады).

Қандай да бір аминқышқылдары: аргинин, валин, гистидин, изолейнин, лейцин, лейкин, лизин, метионин, тревин, триптоне, фенилаланин.

Ауыстырылатын аминқышқылдары: аланин, спартакин, аспартат, аспарагин, глицин, глутамин, глутамин, глутамат, серин, серин, тирозин, цистеин.

Дененің аргинин мен гистидинді синтездеуге қабілетті болғанына қарамастан, бұл аминқышқылдары бұл аминқышқылдары алмастырылмайтын санға жатады, өйткені олардың қорларын тамақ өнімдерінен толықтыру үшін жиі туындайды. Егер денесі фенилаланинде кемшілікке ие болса, оның тобынан алмастыруға болатын Tyirolosine туралы айтуға болады.

Танымал жіктеулер

Ғылыми дүниеде әр түрлі параметрлер аминқышқылдарын жүйелеу үшін әр түрлі параметрлерді қолданады. Бұл заттар үшін бірнеше жіктеулер бар. Жоғарыда айтылғандай, бөлінетін және ажыратылатын аминқышқылдары. Сонымен бірге, бұл жіктеу осы заттардың әрқайсысының маңызды деңгейін көрсетпейді, өйткені барлық аминқышқылдары адам ағзасына мәнді.

Басқа ең танымал классификациялар

Амин қышқылының жіктелуіРадикалдарды ескере отырып, аминқышқылдары мыналарға бөлінеді:

  • поляр емес (аланин, валин, изолейкин, лейкин, лейкин, метионин, пролин, триптофан, фенилаланин);
  • полярлық емес (спартакин, глютамин, серин, тирозин, треонин, цистеин);
  • теріс зарядпен поляр (аспартат, глутамат);
  • Поляр оң зарядымен (аргинин, лизин, гистидин).

Топтың функционалдығын ескере отырып:

  • хош иісті (гистидин, тирозин, триптофан, фенилаланин);
  • гетероциклді (гистидин, пролин, триптофан);
  • алифатикалық (өз кезегінде бірнеше кіші топтар құрыңыз);
  • imino қышқылы (пролин).

Аминқышқылдарының биосинтетикалық отбасын ескере отырып:

  • Пентозе отбасы;
  • Порус тұқымдасы;
  • Aspartata отбасы;
  • Серинс отбасы;
  • Глутамент отбасы;
  • Шикимат отбасы.

Басқа жіктеуге сәйкес, аминқышқылдарының 5 түрі ажыратылған:

  • Құрамында күкірт бар (цистеин, метионин);
  • бейтарап (спартакин, серин, тревина, глютамин);
  • қышқыл (глутамин қышқылы, аспарт қышқылы) және негізгі (аргинин, лизин);
  • алифатикалық (лейцин, изолейкин, глицин, валин, аланин);
  • Хош иісті (фенилаланин, триптофан, тирозин).

Сонымен қатар, биологиялық қасиеттері аминқышқылдарына өте ұқсас, бірақ іс жүзінде олар бұлай емес. Жарқын мысал - амин қышқылы деп аталатын таурин, толығымен дұрыс емес.

Бодибилдерлерге арналған аминқышқылдары

Бодибилдерлерге арналған аминқышқылдарыОның аминқышқылдарының жіктелуі бодибилдерлерде бар. Спорттық тамақтану кезінде қоректік заттардың 2 түрі қолданылады: ақысыз аминқышқылдары және гидролизаттар. Біріншісіне глицин, глутамин, аргининге тиесілі, олар ең көп тасымалдау жылдамдығымен сипатталады. Екінші топ аминқышқылдарының деңгейіне бөлінген ақуыздар. Мұндай заттарды корпусты қарапайым ақуыздарға қарағанда тез сіңіреді, яғни бұлшықеттер ақуыздардың «бөлігін» тезірек алады.

Сондай-ақ, деспіздоған аминқышқылдары бодибилдер үшін ерекше маңызды. Олар бұлшықет тінінің түрін сақтау үшін маңызды. Дене оларды өз бетінше синтездей алмағандықтан, бодибилдер үшін диетадағы көптеген сүт өнімдерін, соя мен жұмыртқаны қамту өте маңызды. Сонымен қатар, бұлшық еттерді өсіргісі келетіндер аминқышқылдары бар биодудтарға жүгінеді.

Денсаулық және сұлулық үшін

Аминқышқылдары ферменттер мен белоктардың синтезінде маңызды рөл атқаратындығымен қатар, олар жүйке және бұлшықет жүйелерінің денсаулығы үшін, гормондарды құру, сонымен қатар организмдегі барлық жасушалардың құрылымын сақтау үшін маңызды.

Бодибилдерлер үшін аминқышқылдары - ең маңызды заттардың бірі, өйткені олар денені қалпына келтіруге үлес қосады. Ақуыздарға негіз бола отырып, аминқышқылдары - әдемі бұлшықеттерге арналған ажырамас заттар. Бұл пайдалы элементтер жаттығуды тиімдірек етуге көмектеседі, ал сабақтардан кейін сіз ауырсыну сезімінен жойыласыз. Биоэндодер сияқты бұлшықет тіндерінің жойылуын болдырмайды және ақуыз диетасына керемет қосымша болып табылады. Сондай-ақ, аминқышқылдарының функцияларында майды жағу және шамадан тыс тәбетті басу кіреді.

Күнделікті қажеттілік: кімге және қанша

Күнделікті дозалар дененің қажеттіліктері мен ерекшеліктеріне негізделген әр амин қышқылы үшін бөлек анықталады. Осы уақытта орташа көрсеткіштер күніне 0,5 және 2 г арасында өзгереді.

Аминоқышқылдар тұтыну деңгейінің жоғарылауы Бұл спортпен шұғылданатын адамдар үшін, сонымен қатар, дене шынықтыру, интенсивті психикалық жұмыс, интенсивті психикалық жұмыс, ауру кезінде және одан кейінгі адамдар үшін өте маңызды. Аминқышқылдарының дұрыс балансы өсу кезеңіндегі балалар үшін маңызды.

Күнделікті аминқышқылдарының дозасыБодибилдерлерге арналған амин қышқылы кешенінің күнделікті нормалары бір реттік қабылдау үшін 5-тен 20 г артық заттан тұрады. Сонымен бірге, осы қоректік заттардың қабылдауын спорттық тамақтанумен біріктіру, кейбір ережелерді білу маңызды. Аминқышқылдарының тиімділігі (сіңіру деңгейі) егер олар оларды тамақтану немесе оның алмастырғыштары, ақуыздар немесе элитерлермен бірге қолданса, едәуір азаяды.

Сонымен бірге, генетикалық аурулары бар адамдар (аминқышқылдарының сіңуі бұзылған) ұсынылған күнделікті дозадан аспайды. Әйтпесе, ақуыздық тағам асқазан-ішек жолдарының жұмысының өзгеруіне әкелуі мүмкін, аллергия. Сонымен қатар, диабетпен ауыратындар, бауыр аурулары бар адамдар немесе кейбір ферменттерден зардап шеккен кейбір ферменттермен ауыратын адамдар амин қышқылының теңгерімсіздігін дамыту қаупі бар.

Ақуызды тұтынатын тағамды тұтыну, жұмыртқа ақуыздарынан, балық, балық аулағыштардан, балықтардан, сүзбеден және майы аз етті есте ұстаған жөн, олар бәрінен тез сіңеді. Қоректік заттарды қарқынды ассимиляциялау үшін, тамақтанушылар өнімдерді дұрыс үйлестіреді деп кеңес береді. Мысалы, сүт, мысалы, ақ нанмен немесе қарақұмықпен біріктірілген, ал сүзбеден немесе еттен ақуыздар ұннан жасалған «жұп» құрайды.

Гормоналды проблемалардың себебі

Кез-келген пайдалы заттардың болмауы, әдетте, денсаулыққа әсер етеді. Иммунитетті, анемия және тәбет жоқ - қоректік элементтердің елеулі теңгерімсіздігі туралы сигнал. Аминқышқылдарының жеткіліксіз тұтынуы гормоналды бұзылуларды, шашыраңқы, тітіркену және депрессияны тудырады. Сонымен қатар, салмақ жоғалту, тері проблемалары, өсуді бұзу және ұйқышылдық амин қышқылының кемшілігі туралы да айтады.

Артық

Артық аминқышқылдары, сондай-ақ пайдалы заттардың жоқтығы дененің бұзылуына әкеледі. Рас, аминқышқылдарының көпшілігінің көпшілігінің көпшілігінің көпшілігінде тек Гиповитаминоса А, Е, С, В, В, селеннің жетіспеушілігі бар.

Гистидиннің шамадан тыс тұтынуы әрдайым дерлік буындар, сұр аурулар, ерте жастан ас, аорта аневризмалары. Артық тирозин гипертензияны тудырады, қалқанша безінің функцияларын бұзу. Үлкен дозалардағы метионин - бұл жүрек соғысы немесе инсульт.

Қайда қажет аминқышқылдарын іздеу керек

Көптеген тағамдар (негізінен ақуыз) құрамында шамамен 20 амин қышқылдары бар, олардың 10-ы ажыратылмайды.

Осы уақытта осы пайдалы заттардың тізімі әлдеқайда кеңірек: табиғатта шамамен 5 жүз аминқышқылдар бар. Олардың көпшілігі салауатты өмір үшін қажет. Бұл элементтердің кейбіреулері спорттық тамақтанудың, биодеюлемалардың, медициналық препараттардың белсенді компоненттері болып табылады және сонымен қатар жануарлардың жемшөптеріне қоспалар ретінде қолданылады.

Өнімдердегі амин қышқылдарыДерлік аминқышқылдарының толық кешенінде:

  • асқабақ тұқымы;
  • Пісте;
  • Кешью;
  • бұршақ;
  • картоп;
  • қояншөп;
  • қарақұмық;
  • соя;
  • Икем.

Аминқышқылдарының басқа да пайдалы көздері: жұмыртқа, сүт, ет, ет (сиыр еті, шошқа еті, қой, тауық еті), балық (трек, көксерке), ірімшіктің әртүрлі сорттары.

Басқа заттармен өзара әрекеттесу

Суда еритін амин қышқылдары аскорбин қышқылымен, А, Е витаминдерімен және V дәрумендерімен тамаша үйлеседі, кешенде олар артықшылықтардан көп пайда ала алады. Бұл нюансты есепке алу, дәрумендер мен пайдалы қоректік заттарға бай өнімдерден мәзір жасау маңызды.

Амин қышқылдары биостандық

Бодибилдерлер аминқышқылдарын қоректік қоспалар ретінде белсенді қолданады. Бұл қоректік заттарды шығарудың бірнеше түрлері бар: таблеткалар, капсулалар, ұнтақтар, ерітінділер және тіпті ішілік инъекциялар.

Аминоқыштардың өмірбаяндық қоспасы ретінде қабылдау уақыты мен жиілігі мақсатқа байланысты. Егер препарат бұлшықет массасының жиынтығы ретінде көмек ретінде қабылданса, онда ол жаттығудан бұрын және одан кейін аминқышқылдарын, сондай-ақ таңертең ішеді. Егер препарат ең алдымен майлар оттықтың рөлін ойнаса, оны жиі ішіп, оны жиі ішу керек (пайдалану жөніндегі нұсқаулықта жиі көрсетілгендей).

Аминқышқылдарын қалай таңдауға болады

Спорттық тамақтануға биоактивті қоспалар түріндегі амин қышқылдары, әдетте, ләззат арзан емес. Желге ақша тастамас үшін, тауарлардың сапасын тексеруден бұрын маңызды. Біріншіден, сақтау қабілеті мен орау сапасына назар аудару керек, сапалы, дәйектілік және түс субстанциясы сипаттамаға толық сәйкес келуі керек. Сонымен қатар, аминқышқылдарының көпшілігі суда ериді және ащы дәмі бар.

Техникалық аминқышқылдары: салыстырмалы кесте
Амин қышқылы Қолдану Дозалау (спортшыларға арналған биоттан) Дозалану;

Тапшылың

Көздер
Гистидин. Артритке, жүйке саңырауын емдейді, ас қорытуды жақсартады, сізге өсу кезінде сәбилер мен балалар керек 1 кг салмақ үшін 8-10 мг (күніне кемінде 1 г) Психикалық бұзылулар, мазасыздық, шизофрения, стресс әсері;

Белгісіз.

Сүт өнімдері, ет, құс, күріш, рез, алма, гуда, қызылша, қызылша, сельенд, сельенд, кескіш, қияр, галория, сарымсақ, шалғам, редис, шпаттан, репа
Лизин Герпес энергия қосады, бұлшықет протеинін шығарады, шаршауға қарсы тұрады, денедегі азотты теңгерім береді, сіңіру және кальцийді сақтау үшін маңызды, коллаген түзілуіне ықпал етеді 1 кг салмақ үшін 12 мг Холестерин, диарея, тастарды көтеріңкі көпіршікті жақсартады;

Ферменттерді өндіру, салмақ жоғалту, тәбеттің төмендеуі, концентрацияның тозуы.

Ірімшік, жұмыртқа, сүт, бұршақтар, картоп, ет, ашат, папа, қапсырма, қапсырмалар, фректар, папайя, аралар, қызылша, қызылша, сәр, сәбіз, сельенд, қияр, қияр, гладель, гинажер, ақжелкен, ақжелкен, шпинат, репа
Фенилаланин Депрессия, артрит, жүйке, жүйке бұзылыстарын, конвульсияларды өңдейді, бұлшықеттерден шиеленісті жеңілдетеді, Серотонин мен Мелатонин нейротрансмиттерлерін өндіру үшін маңызды 1 кг салмақ үшін 1 мг Жоғары қан қысымы, мигрен, жүрек айну, жүрек және жүйке жүйесінің бұзылуы. Жүкті және қант диабетпенби ұсынылмайды;

Жоғалған, әлсіздік, өсуді кідірту, бауыр функцияларын бұзу.

Сүт өнімдері, бадам, жаңғақтар, дақылдар, авокадо, соя, сарай, бұршақ, бұршақтар, шпинат, алма, аспан, қызылша, қызылша, сәбіз, ақжелкен, қызанақ, сыра ашытқысы
Метионер Бауыр, артрит, депрессияны емдеу май алмасуын тездетеді және ас қорытуды тездетеді және антиоксидантты жақсартады, кемелер мен бауырда қосымша майлардың жиналуын болдырмайды, токсиндерді кетіреді 1 кг салмақ үшін 12 мг В. Атеросклероз тобының дәрумендерінің жетіспеушілігімен мүмкін;

Майлы бауырды қайта туу, өсу қарқынды, летаргия, ісіну, тері аурулары.

Ет, жұмыртқа, бұршақтар, сарымсақ, садақ, жасырын, қаймақ, шпинат, кәрзеңкелер, кәрзеңкелер, сазлар, сарай, алмалар, газалар, газель, газель, гүлшөп, гүлі қырыққабат, қымыз, шірік, шірік салаты
Лейцин Табиғи анаболикалық агент бұлшықет атрофиясының алдын алады, емдік жараларды және өсу гормонын қалыптастыру үшін маңызды жараларды және маңызды 1 кг салмақ үшін 16 мг Аммиак деңгейін жоғарылатады;

Белгісіз.

Тері тағамдары, қоңыр күріш, бұршақ, жаңғақтар, гайкалар, бидай, соя, соя, қапталған, бұршақ, бұршақ, бұршақ, дөрекі, әнші, авокадо, дөрекі, зәйтүн, зәйтүн, зәйтүн, зәйтүн, кокос жаңғағы
Изолейцин Жараларды емдейді, өкшелерді өседі, қандағы қантты реттейді, гемоглобиннің қалыптасуы үшін өте маңызды, бұлшық еттердің құрылымы үшін маңызды. 1 кг салмақ үшін 10-12 мг Жиі зәр шығару, бүйрек немесе бауыр ауруларымен абайлап шығарады;

Белгісіз.

Жұмыртқа, балық, ет, бауыр, тауық еті, бадам, жасырындар, жасымық, соя өнімдері, крескалар, кресалар, манголд, бұршақтар, бұршақтар, авокадо, зәйтүн, зәйтүн, кокосоут
Майырма Азотты теңгерімді реттейді, бұлшықет тіндерінің өсуіне ықпал етеді және ықпал етеді 1 кг салмақ үшін 16 мг Теріні, галлюцинация, тыйым салынған бауыр аурулары немесе бүйрегі бар адамдарға тыйым салынған;

«Үйеңкі шәрбаты» ауруы.

Сүт өнімдері, дәнді дақылдар, саңырауқұлақтар, жержаңғақ, саңылаулар, бұршақ, бұршақ, гренадалар, гренадалар, гренадалар, гренадалар, сельенд, сельенд, гренадтар, сельец, сельец, парсин, парсин, парсинк, асқабақ, қызанақ, далу Сыра қайнатушының ашытқы
Тронин Коллаген, эластин, антиденелерді дамыту маңызды, бұлшықет денсаулығын қолдайды, өсуді ынталандырады, психиканы емдеу үшін қолданылады 1 кг салмақ үшін 8 мг Белгісіз;

Тітіркену, жақын арадағы иммунитет.

Сүт өнімдері, жұмыртқа, салат, соя, шпинат, күнжіт, күнбағыс тұқымдары, бұршақтар
Триптофан Серотонин мен Мелатонин өндірісі үшін маңызды, өсу кезеңінде қажет 1 кг салмақ үшін 3,5 мг Бас айналу, мигрень, құсу, диарея;

Бұл туберкулез, қатерлі ісік, қант диабеті, диабет, деменцияның дамуына байланысты болуы мүмкін.

Сүт өнімдері, соя өнімдері, шпинат, күнжіт, салат, спаржа, бұршақ, бұршақ, сұлы, бран, брюссель, сельцис, балдыркөк, пияз, цикорий, аскорий, аскөк, аскөк, сыра ашытқысы
Аргинин Бұлшықеттерді қалпына келтіруге, жаралар мен жарақаттардың тез емделуіне жауап береді, шлактарды көрсетеді, иммунитетті нығайтады 1 кг салмақ үшін 0,4 мг Ұйқы безі аурулары, бауыр;

Қан қысымын азайту, әлсіздік, ас қорытудың бұзылуы.

Шошқа, тауық еті, лосось, жұмыртқа, сүт, сүт, сүт, балқарағай жаңғақтары, жаңғақ, асқабақ тұқымдары, күріш, қарақұмық, жүгері, бұршақ

Ауыстырылатын аминқышқылдары: адам мәселесі

Аланин қандағы қантқа жауап береді.

Аспарагин - иммундық жүйенің жұмыс істеуіне ықпал етеді.

Глутамин - денеге жоғары жүктеме кезінде «жанармай» есте сақтау қабілетін арттырады, назарын арттырады.

Глицин - креатин құру үшін «шикізат» маңызды тонды сақтау үшін маңызды.

Пролин дәнекер тіндер үшін қажет, жүктеме кезінде денені тамақтандырады.

Серин - жүйке жүйесі үшін маңызды, энергия ұяшықтарын жеткізеді.

Цитрулин - денеден аммиакты жояды.

Таурин - жүйке жүйесінің жұмысына әсер етеді.

Цистеин - денені токсиндер мен қождардан тазартуға ықпал етеді, шаш өсуіне жауап береді.

Орнитин май метаболизмі үшін қажет.

Витаминдер мен қоректік заттар сияқты амин қышқылдары денсаулық пен күштерді сақтау үшін маңызды композиция болып табылады. Олардың кемшілігі өте өкінішті, бұл амандыққа әсер етеді. Сонымен қатар, ағзаны ағзаны аминқышқылдарына «тарту» қажет емес (егер сіз бұлшықет арманыңыздан емес, бодибилдер болмасаңыз). Дұрыс тамақтану үшін жеткілікті, өйткені бүкіл амин қышқылы кешені біздің күнделікті тамағымызда бар.

Көздер
  1. Огев С.И. Аминоқышқылдар, пептидтер және ақуыздар / Огев С.И. - м .: Жоғары мектеп, 2005. - 365С.
  2. Коммом VP: Биохимия. - м .: Тапсыру, 2008 ж

Мақала Автор:

Велвикова Нина Владиславовна

Мамандығы: Жұқпалы, гастроэнтеролог, пульмонолог .

Жалпы тәжірибе: 35 жыл .

Білімі: 1975-1982, 1мми, Сан-Гиг, жоғары білікті, жұқпалы физика .

Ғылыми дәреже: Жоғары телефон, медицина ғылымдарының кандидаты.

Біліктілікті арттыру:

  1. Жұқпалы аурулар.
  2. Паразиттік аурулар.
  3. Шұғыл мемлекет.
  4. АҚТҚ.

Егер сіз батырмаларды қолдансаңыз, біз ризамыз:

Аминқышқылдары дегеніміз не?

Бұл мақалада аминқышқылдары туралы сөйлесеміз. Адам ағзасындағы барлық ұяшықтар, соның ішінде бұлшық еттер, ақуыздан тұрады. Ақуыз аминқышқылдарының жиынтығынан пайда болады. Жолда аминқышқылдары адам ағзасындағы ақуыз материалдарын шақырады. Олар жұмбақтардың, байламдарды, сіңірлерді қалыптастыруға көмектеседі. Дені сау тері мен шаштар да олардың еңбегі.

Бұл біздің ағзамыз жаңа жасушаларды салып, зақымдалған тіндерді қалпына келтіретін амин қышқылдарынан алынған. Амин қышқылдары денені нығайтуға, әртүрлі гормондардың, антиденелер мен ферменттердің дамуына ықпал етеді.

Бұл органикалық қосылыстар көп компонентті тізбектердің құрылымында болады. Асқазанда бұл тізбектер ферменттердің әсерінен ыдырайды. Бұл формада амин қышқылдары ішекпен сіңіп, бауырға түседі. Бауырда олар жоспарланған деп таратылады. Мысалы, иммунитетті гормонды синтездеу немесе техникалық қызмет көрсету.

Қазіргі уақытта ақуыздың құрамына кіретін 20 аминқышқылдары бар. Олардың әрқайсысы оның рөлін анықтайды. Сонымен, сіздің өмір салтыңызға немесе әрекет түріне қарап, сіз аминқышқылдарының қай амин қышқылдарында көбірек қажет екенін және аз нәрсені анықтай аласыз.

Аминқышқылдары қандай? Және олардың ерекшелігі қандай

Барлық аминқышқылдарын 3 топқа бөлуге болады. Оларға мыналар жатады:

  • Ауыстырылатын аминқышқылдары
  • Техникалық аминқышқылдары
  • Шартты алмастырылатын.

Егер сіз аминқышқылдары түрінде қоспаларды таңдасаңыз, онда келесілерді есте сақтаңыз. Сіздің денеңіздің қажет аминқышқылдарын ғана қолданыңыз.

Төмендегі жіктеу сізге денеде белгілі бір заттарды қажет ететін нәрсені түсінуге көмектеседі.

Орнындыратын

Ауыстырылатын аминқышқылдары әдетте денеге тамақ арқылы тіркеледі немесе өз бетінше өндіріледі.

Көзқарас Рғының раты
Аланин Қандағы қантты реттейді. Жетіспеушілікпен дене бұлшықеттерден аминқышқылдарын жояды. Бұл олардың шоғырлануын сақтау маңызды екенін білдіреді.
Аспен Иммунитеттің жұмысын қолдайды. Ұзақ физикалық күш-жігерден кейін бұлшықет тініндегі аммиактың мөлшерін азайтады.
Глицин Ауыстырылатын аминқышқылдарын, креатинді өндіруге көмектеседі. Кемшілік шаршаудың басталуына әкеледі.
Глутамин Белсенді мотор белсенділігімен бұл амин қышқылы іске қосылды. Метаболизмге қатысады.
Орнитин Метаболизмнің ұшырылуын жүзеге асырады, майландырады.
Бедуар Дәнекер тін қалыптастырады және коллаген жасайды. Қосымша энергия көзі ретінде пайдаланылады.
Теріс Жүйке жүйесінің қалыпты жұмысын қамтамасыз етеді. Энергия өндіруде рөл атқарады. Серинаның болмауы назар мен есте сақтау түрінде көрінеді
Таушы Физикалық белсенділікті арттырады және қолдауға көмектеседі.
Цистеин Бұл шаштың өсуіне және денені тазартуда маңызды құрамдас бөлік болып табылады.
Цитруллин Бұл аммиакты кетіруге көмектеседі, ақуыз метаболизмінде маңызды рөл атқарады.

Таптырмайтын

Тесіктік аминқышқылдарын ағзада өз бетінше шығару мүмкін емес. Олардың шеттерін толтыру үшін сізден тұратын тамақты таптырмайтын аминқышқылдары жеуіңіз керек.

Көзқарас Рғының раты Не болды
Майырма Бұлшықет массасының өсуіне көмектеседі. Жоғары немесе төмен температураның төзімділігін арттырады. Жануарлардан шыққан түрлі өнімдерде (тауық етін, балық, күріш және бұршақ дақылдары)
Изолейцин Ол бұлшықеттерде энергия жинайды. Бұлшықет массасын сақтайды, гемоглобин шығарады. Зақымдалған тіндерді қалпына келтіруге көмектеседі. Ет, балық, жұмыртқа және жаңғақтардың кез-келген түрі.
Лейцин Қорғаныс функциясын жүзеге асырады, иммунитеттің маңызды құрамдас бөлігі. Ақуыздың бұзылу кезеңін азайту кезінде қатысады және сынықтардан кейін қалпына келтіруге көмектеседі. Жұмыртқа, тауық еті, бұршақ дақылдары, балық, соя
Лизин Карнитин қалыптастырады, бұлшықеттерге оттегінің тұтынылуын жақсартуға көмектеседі. Кез-келген түрдегі ет, сүт, бұршақ дақылдары.
Метионер Бауыр мен бүйректерді қалпына келтіреді. Сүт, жұмыртқа, соя өнімдері, ет, жаңғақтар.
Тронин Бауырды сүзеді. Жаңғақтар мен жұмыртқа, сүт.
Триптофан Тәбетті, ұйқы және шаршауды бақылайды. Ет, банан, ашытылған сүт өнімдері.
Фенилаланин Байламдар мен шеміршектер пайда болады. Тәбетті азайтады. Жұмыртқа, сиыр еті, жаңғақтар, ашытылған сүт өнімдері.

Шартты және ауыстырылатын

Мұндай органикалық заттар қажет болған жағдайда тек қажет болған жағдайда ғана жұмыс істей алады. Осы себепті, денені әдеттегі заттармен қанықтыру үшін арнайы тамақтану керек.

Көзқарас Рғының раты Не болды
Аргинин Осы амин қышқылдарының арқасында бұлшықеттің өсуі орын алады. Бауырды тазартады және иммундық жүйені ынталандырады. Әр түрлі ірімшіктер, сүт, ет.
Гистидин. Бұлшықет матасының өсуіне әсер етеді және қан өндіреді. Соя, балық және шошқа еті
Тирозин Стресс пен депрессияның алдын алу. Банандар, сүт және жаңғақтар.
Цистьина Бұл темекі өнімдерін немесе алкогольді қабылдағаннан кейін денені зарарсыздандырады. Сүт, ірімшік, бұршақ, ет, жаңғақтар және балық.

Қандай амин қышқылдары жақсы?

Әрқашан ағзаны қажетті аминқышқылдарымен толығымен қанағаттандыруға бола бермейді. Мұндай жағдайда арнайы тағамдық қоспалар көмектеседі.

Алайда, мамандандырылған тағамдар арасында сіз көптеген жалған және тиімсіз қаражат таба аласыз. Дұрыс өндірушіні таңдау өте маңызды. Уақыт дәлелденген, танымал өнім бұл мәселені шешуге көмектеседі.

Сақтау мерзімі мен орау сапасына назар аударыңыз. Заттың сәйкестігі мен түсі тауарлардың сипаттамасына толық сәйкес келуі керек.

Сондай-ақ, сіз қандай амин қышқылдары алатындығыңызды біле аласыз. Біз белгілі бір мақсаттарға жетуге көмектесетін ең жақсы аминқышқылдарын жинадық.

Толығырақ L карнитині. Ол жасушалық энергия өндірісінде маңызды рөл атқарады. Оның көпшілігі бұлшықет тіндерінде, ол көп мөлшерде энергияны тез құрауы керек. Егер сіз ет жемесеңіз, L-карнитинді қабылдау өте маңызды.

Егер сіз физикалық жаттығулармен айналыссаңыз, онда аминқышқылдары сабақтардан кейін ауырсынуды азайтады және қалпына келтіруді тездетеді.

L-карнитинді капсулаларда немесе таблеткалармен сұйық түрінде қабылдауға ыңғайлы. Мысал ретінде сіз қазір және метагендік өндірушілерді азық-түлік қоспаларын қарастыруға болады.

Аминқышқылдарының келесі маңызды атауы - L-аргинин. Ол көптеген ішкі органдардың ауруларының алдын алу үшін, сондай-ақ белсенді өмір салтын жүргізетін адамдардағы заттар тапшылығын өтеу үшін қолданылады.

Мысалы, мысалы, «L-аргинин таблеткалардағы L-аргинин, 180 дана / 3500 мг» диеталық қоспасы май жағу процесіне ықпал етеді және майды энергияға айналдырады. Жарақат алғаннан кейін иммунитетті нығайту және қалпына келтіруде маңызды рөл атқарады.

Диетадағы бұлшықет массасына жағымды әсер ету үшін, амин қышқылдары L-глютаминді қосуға болады. Бұл зат жүктеме немесе стресстен кейін қалпына келуге көмектеседі. Иммундық жүйені нығайтады.

Амин қышқылы л-глютамин қосқыңыз келе ме? Бұл жағдайда қандай дәрі-дәрмектер бар? Мысал ретінде, сіз қазір өндірушіні қарастыруға болады. Азық-түлік қоспасы капсулаларға қол жетімді, ішке қарай қолдануға ыңғайлы. Сайтта сіз 120 капсула пакетін сатып ала аласыз (1000 мг немесе 500 мг).

L-Tryptophan деп де қарастырыңыз. Бұл аминқышқылдарының артықшылықтары - бұл адамның психо-эмоционалды компонентіне әсер ететін организмдегі гормондардың тапшылығын толтыруы мүмкін. L-триптофан өндіретін мелатонин мен Серотониннің болмауы депрессияға, тітіркенуге, ұйқысыздықты және т.б. әкелуі мүмкін. Дене бұл амин қышқылын өз бетінше шығармайды, сондықтан оны сыртқы көздерінен алу керек. Бұл арнайы тамақ немесе қоспалар болуы мүмкін.

Мысалы, «L-Tryptophan 500 мг 120 капсула» диеталық қоспасы ұйқыны қалыпқа келтіреді, иммунитетті нығайтады және жақсы көңіл-күй сыйлайды. Сондай-ақ, стресстен, бұл препарат жиі тиімді құрал ретінде сатып алынады.

Шаш, былғары және тырнақтардың жай-күйін жақсарту үшін амин қышқылдары L-Cysteine-ді қабылдау ұсынылады. «Қазір L-Cysteine ​​500 мг 100 таблеткадан» биологиялық белсенді қоспасы вегетариандықтарды қолдануға жарамды денеге оңай сіңеді. Сонымен қатар, бұл препараттың антиоксидантты қасиеттері бар. Бұл токсиндерден және еркін радикалдардан арылуға көмектеседі. Пайдалы қасиеттерге сонымен қатар нығайту, метаболикалық процестерді жүргізетін тері астындағы майлардың жағуын, тұрғызуды қамтуы мүмкін.

Аминқышқылдары. Пайдасы мен зиян

Белгілі бір амин қышқылдарын қабылдамас бұрын, сіз өнімнің артықшылықтары мен зияны туралы білуіңіз керек. Аминқышқылдарының артықшылықтары сөзсіз. Олар әр түрлі инфекциялармен немесе вирустармен күресетін антиденелер шығарады. Биохимиялық реакциялармен, ферменттермен қамтамасыз етіңіз. Метаболизм процесіне және иммундық жүйені нығайтуға қатысыңыз. Мақалада жоғарыда сипатталған көптеген басқа пайдалы қасиеттер.

Алайда, аминқышқылдарына зиян келтіру өте нақты. Егер сізде ішкі ағзаларда күрделі мәселелер болса, қосымша заттарды қабылдау жағдайды нашарлатуы мүмкін. Бұған жол бермеу үшін сізден дәрігермен кеңесіңіз. Тек сіздің ауруларыңызды ескере отырып, тек маман амин қышқылдарын алуға немесе оларға тыйым салуға жақсы мүмкіндік береді.

Аминоқышқылдарды қабылдаудың белгілі бір мәні бар. Бұл туралы ұмытылмауы керек, тіпті сіздің денсаулығыңыз биологиялық қоспалар алуға мүмкіндік берсе де, ұмытылмауы керек.

Аминқышқылдарының артық дозалануы жағдайында жанама әсерлер бүйрек әсерлері бүйрек жұмысын бұзады, жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істемеуі басталады, ұйқы режимі де, ояну режимі де бұзылған.

Сондықтан сіз есірткіге арналған нұсқауларды мұқият оқып, дозаны ұстанасыз. Бұл жағдайда зиян келтіру мүмкін емес.

Нәтижелер

Витаминдер сияқты амин қышқылдары адамның денсаулығы мен күштерін сақтаудың маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. Олардың кемшілігі өте өкінішті, бұл амандыққа әсер етеді.

Аминқышқылдарын пайдалану арқылы сіз спорттық жаттығуларыңызды, сіз қоректік заттармен, қоректік заттармен және қалпына келтіру кезеңдерін азайта аласыз. Алайда, сау тамақтануды одан әрі ұстану керек, өйткені аминқышқылдары толыққанды тағамдарды алмастырмайды.

Қоспалар дозаланған стандарттарда нашақорлық пен қауіпсіз болмайды. Мақсаттарға сүйене отырып, сіз оларға қол жеткізуге көмектесетін амин қышқылын таңдай аласыз.

Амин қышқылдары сіздің денеңізге пайдалы және зиянды қасиеттерде қарапайым тағамнан айырмашылықтар жоқ. Тағамдық қоспалар тек осы заттарды денеден алу процесін жеңілдетеді. Ол үшін ақуызды бөлудің қажеті жоқ, мысалы, тауықтың төс еті, мысалы, барлық қажетті микроэлементтерді алып тастау үшін.

Осылайша, ағзаға арналған аминқышқылдарының пайдасы өте үлкен. Мұны мұқият және ұқыпты болу керек.

Амин қышқылдары, олар үшін не қажет? Аминоқышқылдар - химиялық қосылыстар организмде болып жатқан көптеген процестерге қатысады: Пішінді ақуыз қосылыстарының формасы - бұлшық еттерге арналған құрылыс материалы және т.б. денеденттері. Көптеген спорт қоспаларында орналасқан.

Аминоқышқылдар адам денесінде «допты басқарады». Олар көңіл-күйге әсер етеді, ақыл-ой қабілеттерін жақсартады, психикалық жағдайды қалыпқа келтіреді, дене тіндерін қалпына келтіреді және жыныстық қатынасқа да жауап береді. Аминқышқылдарының бөлігі ақуызды сіңіру және бөлу үшін қажет ферменттердің пайда болуына барады.

Спортшыларға арналған аминқышқылдарыАминоқышқылдар спортшыларының спортшылары соншалықты танымал, өйткені олар адам ағзасының маңызды құрамдас бөлігі болып табылады. Шамадан тыс пайдалану кезінде де жанама әсері жоқ. Тек тексерілмеген жеткізушілерден сатып алынған төмен сапалы өнімдер пайдаланылса да мүмкін.

Аминқышқылдарының ағзасы бұлшықет талшықтарының өсуіне және оларды нығайтуға ғана емес, олар жаттығудан кейін, олар көңіл-күйді жақсартудан және иммундық жүйені нығайтуға және иммундық жүйені нығайтуға әсер етеді денеден токсиндерді жою.

Ересек адамның ағзасында жиырма ақулық амин қышқылдары бар, олардың 11-і ауыстырылады, олардың ішінде (дене оны көбейтуге болады), ал 9 - ажырамас (шамамен 40-43% -ы BCCA аминқышқылдарында). Бұл оларды үнемі тамақпен немесе қоспалармен тұтыну керек дегенді білдіреді.

Бұлшықет өсуіне арналған аминқышқылдары

Бұлшықет жиынтығына арналған аминқышқылдарыСпорт әлеміндегі ең танымал аминқышқылдары:

BCAA тобының амин қышқылдары - Лейцин, валин, изолейкин. Бұл үш аминқышқылдарының бұлшықет тонусындағы даму, қалпына келтіру және техникалық қызмет көрсету бойынша үлкен әрекетке ие.

  • Лейцин Бұл оқыту процесін кеңейтуге мүмкіндік беретін қуат көзі, ол бұлшық еттердің, сүйектерді, терінің қалпына келтіруіне ықпал етеді, сондықтан ол операциядан кейінгі кезеңдегі пациенттерге жиі тағайындалады. Лейцин бұлшықеттердің дұрыс салынуы және олардың дамуы үшін қажет, ол ақуыз қосылыстарының жойылуына жол бермейді.
  • Изолейцин Дененің жасушаларында болып жатқан процестерге қатысады, энергия бұлшықеттерін береді, жаттығулар мен диеталарда бұлшықеттерді қорғайды, физикалық және психикалық төзімділікті ұзартады. Оның төмендеуі бұлшықет массасы, шаршау, қандағы қант деңгейінің төмендеуіне әкеледі. Адам мазасыздық, қорқыныш сезінуі мүмкін.
  • Майырма . Бұл синтез және тіндердің өсуіне қатысты негізгі амин қышқылы. Валин жаттығудан кейін жиі қолданылады, өйткені бұл бұлшық еттерді қалпына келтіруге көмектеседі. Бұл сонымен қатар белсенділікті жақсартады, төзімділік үйлестіруді жақсартады.

Оқытудың максималды әсеріне жоғарыда аталған барлық үш амин қышқылын қолдану арқылы қол жеткізуге болады. Олар көптеген спорттық қоспаларда бар, оларды планшеттер түрінде, капсулалар түрінде, капсула түрінде сатуға болады.

  • Таушы . Бұлшықет талшықтарының көп мөлшерінде. Оның деңгейін төмендету адам денсаулығына кері әсерін тигізеді. Таурин ақуыз синтезіне пайдалы әсер етеді, жүйке жүйесін нығайтады, жүректің жұмысын жақсартады, холестерин мен қандағы қант деңгейін азайтады, көру қабілетін жақсартады, сонымен қатар көптеген жағымды әсерлер бар. Бұлшықеттің үдемелі өсуінің ұзақ мерзімді қабылдауының бір мезгілде болуы байқалмады, ол бұлшық еттердің стимуляторы ретінде, оларды тонда ұстайды.
  • Аргинин . Қоректік заттар мен оттегін тасымалдау процестеріне қатысады, бұлшық еттердің өсуіне ықпал етеді, нәтижесінде фигураның жұқа болып, қан айналымын жақсартады, көңіл-күйді арттырады, иммундық жүйені ынталандырады, қызмет етеді Донор және азот тасымалдаушы. Ерлер үшін өте маңызды, өйткені сперматозо 80% -ы осы құрылыс материалдарынан тұрады. Отыз жыл өткен соң, аминқышқылдарының өндірісі азаяды, сондықтан оның деңгейін толтыру қажет.
  • Глутамин . Адам ағзасындағы ең көп кездесетін амин қышқылы. Ақуыз биржасын ынталандырады, иммундық жүйені қажетті күйде қолдайды, бұлшықет тінін қалпына келтіру процесіне қатысады, энергия көзі болып табылады.
  • Гистидин. . Тіндердің қалпына келуі мен өсуіне қажетті амин қышқылы. Карнозин бұлшықет антиоксиданты, бұл бұлшықет анемиясының алдын алатын күшті бұлшықет антиоксиданты. Осы себепті гистидинді кейде бодибилдерлер қолданады.

Арықтататын амин қышқылдары

Салмақ жоғалту үшін аминқышқылдарын қолдануБарлық аминқышқылдары бұлшықет топтарының дамуына әсер етпейді. Амин қышқылдары бар, олар тәбеттің деңгейінің төмендеуіне кедергі келтіреді, сонымен қатар кеңейтумен күресу. Оларға мыналар жатады:

  • Батттау . Шамадан тыс майлы шөгінділермен тиімді күреседі, бүйірлік әсерлер саны, ұзақ жаттығулар береді, денеден зиянды жинақтарды жояды. Негізгі жеткізуші - бұл сүт және ет өнімдері. Салмақ жоғалту саласында мұндай әсер амин қышқылы майдың өсуіне жол бермейді. Сонымен қатар, бұл инфаркті болдырмауға көмектеседі.
  • Фенилаланин . Амин қышқылы тәбеттің азаюына ықпал етеді, өнімділікті жақсартады, көңіл-күйді көтереді, метаболизмді белсендіреді. Май қыздырғышқа кіреді.
  • Лизин . Бұл амин қышқылы диеталар кезіндегі көптеген адамдардан пайда болатын, тамақты қалыпқа келтіруге көмектеседі, иммунитетті арттырады.
  • Аргинин . Салмақ жоғалту үшін өте тиімді амин қышқылы. Зерттеулерге сәйкес, оның тұрақты және дұрыс пайдалануы майдың 60 пайызға төмендеуіне әкеледі.

Қыздар, сіз әдемі және жіңішке фигураны алғыңыз келеді. Содан кейін дәл қазір бастаңыз. Сіз мінсіз боласыз

Қыздарға арналған гантельдермен жаттығулар

. Оларды үйде немесе спортзалда орындауға болады.

Қолдарыңызды шығарғыңыз келеді, бірақ спортзалға баруға уақыт жоқ. Мұнда қолдарыңызды қалай соруға болатынын оқыңыз.

Аминқышқылдарының жіктелуі

Аминқышқылдарының жіктелуі бойынша ауыстырылатын, ажыратылмайтын және ішінара ауыстырылады. Ауыстырылатын амин қышқылдары Дене дербес шығара алады, бірақ қажет емес, бірақ олар өздеріне келуін талап етеді. Адам өз қорларын тамақ және түрлі қоспалар арқылы толтырады. Ішінара алмастырылған аргинин және гистидин. Барлық организм жүйелерінің қалыпты жұмыс істеуі үшін жиырма дана аминқышқылдарының барлық жиынтығы қажет.

Сондай-ақ, аминқышқылдары әртүрлі:

  1. Amino Group лауазымына сәйкес: альфа, бета, гамма және т.б. Ең бастысы - альфа-аминқышқылдары, өйткені олар пептидтер мен белоктарға арналған материалдар.
  2. Ақуыздарда пайда болу тұрғысынан.
  3. Амин және карбоксилдер саны бойынша.

Фармациядағы спортшыларға арналған амин қышқылдары

Сіз аминқышқылдарын дәріханада әр түрлі формада сатып ала аласыз: планшеттер, ұнтақ, ұнтақ, ұнтақ, ұнтақ немесе ерітінді немесе жай сұйықтық сияқты. Тағы бір нәрсе, бұл жерде сирек кездеседі, кейде оларды іздеу қиын болуы мүмкін.

Сұйық түріндегі амин қышқылдары ағзадан әлдеқайда тез, бұл әсер тезірек көрсетіледі дегенді білдіреді.

Кемшіліктерде ұнтақ аналогтарымен салыстырғанда жоғары баға, сонымен қатар аминқышқылдарын сақтауға қойылатын талаптар кіреді. Амин қышқылы кешендері, құрамында аминокарбон қышқылдары, сондай-ақ BCAA өте жиі кездеседі.

Сонымен, кейбір дәріханаларда келесі аминқышқылдарын сатып алуға болады:

  • L-аргинин (васотон). Оны капсулаларға, таблеткаларға, биологиялық белсенді қоспалар мен басқа дәрумендер кешендерінде сатып алуға болады. Пайдалануды бастамас бұрын, біз маманмен кеңесіңіз. Дозаға байланысты құны елу-бес жүз рубльден өзгереді.
  • BCAA кешендері. Шыны ыдыстарға салынған капсулалар немесе таблеткалар түрінде сатылады.
  • Таблеткалар, капсулалар немесе ұнтақ түрінде шығарылған таурин. Онда көптеген препараттардың бөлігі, мысалы, дибикор, пептам және т.б.
  • L-глютамин. Бұл адам ағзасындағы ең көп кездесетін амин қышқылы, оны дәріханаларда сату мүмкін емес. Шығару формасы - капсулалар, таблеткалар.
  • Гистидин. Капсулаларда сатылады. Шешім бұлшықет ішіне енгізіледі.
  • Аминоқышқылдар мен амин қышқылдары мен амин қышқылы кешендері спорттық тамақтану дүкендерінде сатылады, оларды проблемасыз сатып алуға болады. Интернет-дүкендерде есірткіні сатып алмауға тырысыңыз, жалған.

Аминқышқылдарын қалай алуға болады?

Дәріханада сатылатын аминоксилоттарАмин қышқылының бұлшықеттерін сорып алу үшін, ол көбінесе энергетикалық сусындар, қант, қарапайым су және аминқышқылдарының құрамында қолданылады. Мұның бәрі ериді, араластырылған және сусындар. Сұйық форманы мүмкіндігінше тез пайдалану ассимиляцияға әкеледі. Қабылдаудың ең оңтайлы уақыты - жаттығудан кейін, сонымен қатар ол және ол кезінде. Жаттығу кезінде сұйық формасы қолданылады, ал қалған және одан кейінгі. Сіз амин қышқылдарын ала аласыз және катаболизм процесінің алдын алу үшін оянғаннан кейін бірден.

Салмақ жоғалтуды қалай алуға болады?

Салмақ жоғалту кезінде аминқышқылдарын алу процесі басқаша емес. Бәрі жоғарыда сипатталғандай жасалған. Тезірек нәтиже алу үшін оларды тамақтану арасында алуға болады.

Дозалау

Аминоқышқылдарды қолданудың мақсатына қарамастан - салмақ жоғалту немесе бұлшықет массасы жиынтығы, доза 5-9 грамм болуы керек. Күні бойы мұны екі-үш рет жасау жеткілікті. Аминқышқылдарын сатып алғанда, оның бөлігінің және граммның санына назар аударыңыз.

Қабылдау ұзақтығы

Аминқышқылдарын мүмкіндігінше қабылдауға болады. Олар дененің табиғи компоненті, көп мөлшерде азық-түлік өнімдерінде, спорттық тамақтанудың кез-келген түрімен біріктірілген. Бодибилдерлер оларды анаболикалық кешендермен, креатинмен немесе ақуызмен бірге қолданғанды ​​жөн көреді.

Аминқышқылдары қандай өнімдерде бар?

Өнімдер - аминқышқылдарының табиғи жеткізушісі, әрқашан ақысыз қол жетімді және міне, олардың негізгіі:

  • Тауық еті.
  • Ақсерке.
  • Скумбрия.
  • Тунец.
  • Күркетауық филесі.
  • Жұмыртқа.
  • Жержаңғақ.
  • Сиыр еті.
  • Шошқа еті.
  • Майлы сүзбе.
  • Атлант майшабағы.
  • Қарақұмық.
  • Бұршақ және басқа бұршақ дақылдары.
  • Сұлы және күріш ботқасы.
  • Картоп.
  • Макарон.
  • Нан.
  • Қоян етіне.
  • Сүт.
  • Ірімшік.

Әр түрлі өнімдердегі әртүрлі аминқышқылдарының миллиграмм саны елуден екі мыңға дейін өзгереді.

Көптеген спортшылар аминқышқылдарын тек бұлшықеттің өсуіне ғана емес, қатты ауырғаннан кейін бұлшықет тіндерін тез қалпына келтіру үшін ғана емес. Олар біздің денеміздің ажырамас элементі болып табылады.

Аминқышқылдары мидың белсенділігін жақсартады, кернеуді алып тастаңыз, нервтерді алып тастаңыз, холестерин деңгейін төмендетіңіз. Олардың кемшіліктері дененің сарқылуына, теріні тамақтандырудың, тәбеттің нашарлауына қауіп төндіреді.

Сондықтан, барлық аминқышқылдары пайдалы және зиян келтірмейді.

Барлық спортшылар амин қышқылдарының не үшін қажет екенін түсінбейді, ал кейбіреулері терминологияда шатастыра алады. Қазір аминқышқылдарының қажет екендігі туралы қызу даулар бар немесе мен ақуызмен шектесе аламын ба? Басқа алдау жасамау, сонымен қатар, аминқышқылдарының қандай маңызды аминқышқылдары қосымша түрінде болғанын жинақтау, барлығын мүмкіндігінше ескеріңіз.

Маған амин қышқылдары не үшін керек? Аминоқышқылдар - сізге спортшылар қажет

Аминқышқылдары дегеніміз не? Егер сіз олардың рөлін мүмкіндігінше қарапайым сипаттасаңыз, бұл организмдегі барлық ақуыздардан тұратын заттар. Асқорыту процесінде денеге кіретін кез-келген ақуыз, ас қорыту процесінде барлық организм жүйелері мен тіндердің жаңартулары үшін қажетті аминқышқылдарына бөлінеді, өйткені олардың өзектілігі мен маңыздылығы туралы мәселе бастапқыда дұрыс емес. Осыдан қарапайым қорытынды жасауға және амин қышқылдарының спортшысына не себеп болуы мүмкін, өйткені бұлшықет массасы, қуат, жылдамдық және басқа да сипаттамалары кез-келген тәртіпте маңызды.

Аминқышқылдар қандай артықшылықтары бар? Бұлшықет денесі, майлы май, денсаулық және денсаулығы жақсы. Олар балалар үшін де, қарттар үшін де, спортпен шұғылданатын және басылатын адамдар үшін де маңызды.

Неліктен амин қышқылдарының спортшылары қажет?

Аминқышқылдарының спортшылары қандай

Денеге қызмет еткен кезде, орган көп ресурстарды жұмсайды, сонымен қатар қалпына келтіру үшін көп қоректік заттарды қажет етеді, сондықтан аминқышқылдарына деген қажеттілік қана өсуде. Олар өз үлесін қосады:

  • Бұлшықет массасы;
  • Майлы жағу;
  • Баяу катаболизм;
  • Қуат көрсеткіштерін арттыру;
  • Қалпына келтіруді жеделдету.

Оның үстіне, аминқышқылдарына бұлшық еттердің дұрыс жұмыс істеуі керек, тіпті жаяу жүру кезінде де дұрыс жұмыс істеуі керек.

Не таңдау керек - аминқышқылдары немесе ақуыз?

Не таңдау керек - аминқышқылдары немесе ақуыз

Таңдау туралы мәселе, ол көптеген пікірталастар мен дауларды арттырады, өйткені көптеген адамдар мен тіпті спортшылар әлі күнге дейін ақуыздар мен аминқышқылдарының арасындағы айырмашылықты мүлдем түсінбейді, оларды әр түрлі қоспалар бойынша ескереді. Әрине, бұл олардың арасында ортақ емес. Шын мәнінде, ақуыз аминқышқылдарының жиынтығы болып табылады, олар аминқышқылдарының кешенінде бар, бірақ тек бұл жағдайда баяу сіңіп кетеді. Жай, ақуыз бен аминқышқылдарының арасындағы айырмашылық олардың ассимиляция жылдамдығымен ғана. Егер бодибилдингте және басқа да энергетикалық спорт түрлерінде ассимиляция жылдамдығы өте маңызды рөл атқарса, аминқышқылдары әлі де артықшылыққа ие, содан кейін басқа спорт түрлерінде, олар тек қажетсіз қаржылық шығындар. Аминоқышқылдар кешендеріне қарағанда әлдеқайда құпия емес, сонымен қатар, ең жоғары сапалы ақуызға қарағанда әлдеқайда қымбат, ал көптеген өндірушілер аминқышқылдарын ең маңызды жағдайларда ғана көрсетеді, атап айтқанда таңертең және одан кейін / жаттығу кезінде. Аминоқышқылдардың тағы бір күмәнді артықшылығы, әдетте, олар май, көмірсулар, сонымен қатар, олар лактозамен тазартады, дегенмен, бұл «мақтаныш» және кез-келген жоғары сапалы ақуыз.

Ақуызды коктейльден ішу, ақуызды кішігірім қосылыстарға бөлгеннен кейін (олар бірдей аминқышқылдары), сіз қосымша, бірақ шығындар үшін бірдей нәрсені аласыз. Егер біз пайдалы және қажетті амин қышқылы кешендері туралы айтатын болсақ, BCAA сөзсіз көшбасшы болады. Бұл қоспа үш тармақталған аминқышқылдарынан тұрады (лейцин, изолейкин, валин), ол бұлшықет тіндерінің түзілуінде тікелей рөлге ие. Бұл ақуыз синтезін тездетуге, массаларды, күшті, майды жағуды және катаболикалық процестерді блоктауға мүмкіндік береді.

Осыдан сіз BCAA-ға тек спортшылар үшін ғана емес, сонымен қатар барлық адамдар үшін де ақуыз сияқты қажет екендігі қарапайым тұжырым жасай аласыз. Сонымен бірге, ақуыздың және аминқышқылдарының бір уақытта әдісі өте қисынсыз болады, өйткені мұндай схема амин қышқылдарын өздерінің басты артықшылығынан - сіңіру жылдамдығынан айырады.

Аминқышқылдары - бұл сіздің спорттық жинаққа қосу үшін, егер сіз «аштық» кезеңінде жаттығудан кейін бұлшықеттерді тез қалпына келтіруге және оларды қорғағаннан кейін тез қалпына келтіруге мүмкіндік беретін болса ғана ыңғайлы ыңғайлы нәрсе. Ақуызды олармен бірге сатып алу керек пе, - бұл сіздің шешіміңіз, бірақ егер сіз амин қышқылы күрделі және BTSAA алсаңыз, мұны жасаудың қажеті жоқ.

Сізге мақала ұнады ма? Достармен бөлісу үшін:

Аминоқышқылдар - бұлшық еттердің негізгі құрылыс элементі болып табылатын ағзадағы барлық ақуыздардың құрылымдық блогы. Осы себепті заттар спортшыларға ерекше назар аударады. Әр түрлі дәрумендер сияқты, спорттағы амин қышқылдары әртүрлі мақсаттарда қолданылады. Олар бұлшықеттердің өсуіне ықпал етеді, жаттығудан кейін қалпына келуге, кейбір гормондардың дамуына қатысады. Спортшылардың тамақтануындағы аминқышқылдарының рөлі өте керемет, ал олардың артықшылықтары аталған әсерлермен шектелмейді.

Спорттық тамақтанудағы аминқышқылдарының түрлері

22 протеиноген амин қышқылдары бар. Олар олардың ағзасы өндірілетініне байланысты бірнеше топқа бөлінеді және қандай көлемде. Осы критерий бойынша:

  1. Тегіс. Дене шығарған емес, тек тамақ және спорт қоспаларынан алуға болады.
  2. Ауыстырылатын. Денеде синтезделген, бірақ қарқынды жаттығулармен немесе ауыр физикалық күшпен, жетіспеушілік пайда болуы мүмкін.
  3. Шартты түрде ауыстырылды. Дене шығарған, бірақ біршама аз көлемде, ол адамға, соның ішінде спортшыға қажет.

Жеке топқа ақуыз құрылымының бөлігі жоқ амин қышқылдары кіреді, бірақ метаболизмде маңызды рөл атқарады:

  • карнитин
  • Таулауин
  • Орнитин
  • Гамкес.

Спортшыларға арналған барлық аминқышқылдары: формалар мен түрлерге шолу, қолдану ережелері

Қандай аминқышқылдарын сатып алған дұрыс екенін анықтау үшін, олардың әрқайсысының әсерін зерттеу пайдалы. Олар бірнеше формада шығарылады:

  • Еркін нысанда. Тез сіңеді және бұлшық еттерге дереу кіріп, бұлшық еттердің катаболизмінің алдын алуға көмектеседі. Осы себепті жаттығулар алдында және одан кейін ұсынылады.
  • Гидролизденген түрінде. Бұл тегін формасымен салыстырғанда ең тез сіңімді болып саналады. Бұлшықет күшін қамтамасыз етеді, олардың жойылуын болдырмайды, анаболикалық реакцияларды бастайды. 10 г дейін және жаттығудан кейін алуға ұсынылады. Тағы 10 г таңертең қабылдауға болады.

Аминқышқылдары ұнтақ, таблеткалар, капсулалар мен сұйық түрінде ұсынылған. Бұл олардың ассимиляция деңгейіне тең деп саналады. Аминқышқылдарын тиімді пайдалану ережелері:

  • Бұлшықет массасын көбейту. Тренингке дейін және одан кейін таңертең қабылдау керек, өйткені қазіргі уақытта аминқышқылдарының ең жоғары дозалары қажет. Қалған уақыттың ішінде тиімді ақуыз болады.
  • Салмақты азайту үшін. Сіз қосымша қоспаларды жиі ала аласыз. Азық-түлік арасындағы үзіліске қосымша қабылдау енгізу қажет. Бұл тәбетті азайтуға, катаболизмді басуға және салмақ жоғалтуды жалғастыруға көмектеседі.

Әрқашан бос қышқылдар

Ат Қалай әрекет ету керек
BCAA: Валин, изолекин, лейкин. Негізгі аминқышқылдары. Ауырсыну шегі; Ақуыздарды синтездеуге ықпал ету; иммунитетті нығайтуға; Катаболизмнің алдын алыңыз; Энергия көзін жасаңыз.
Лизин карнитин өндірісінің маңызды құрамдас бөлігі; кальцийді игеруге көмектеседі; коллаген синтезіне ықпал етеді; Шаршауды жояды; Концентрацияны арттырады.
Метионер цистеин өндірісі үшін қолданылады; холестерин деңгейін төмендетеді; ауыр металдарды кетіреді; Майлар мен белоктардың метаболизм процесіне қатысады.
Тронин Несепнәр (ақуыз синтезі арқылы) декомпозицияға қатысады; Бауырдағы май кендерін жояды; Ас қорытуды жақсартады; Метаболизмге қатысады.
Триптофан Ұйқысыздықпен және депрессиямен күреседі; көңіл-күйді жақсартады және тәбетті қалыпқа келтіреді; Иммунитетті жақсартады; Лизинмен бірге холестеринді төмендетеді.
Фенилаланин Денені оятуды қолдайды; жадты жақсартады; Антидепрессант ретінде жұмыс істейді.

Біз оқуды ұсынамыз: «BCAA-ның пайдасы мен зияны, олар үшін ерлер мен әйелдер қажет».

Ауыстырылатын аминқышқылдары

Аргинин антиоксидантты әрекеті бар; өсу гормонын құру қажет; Иммунитетті жақсартады.
Аспен Шаршауға төзімділікті арттырады.
Глютамин қант деңгейін қалыпқа келтіреді; Мидың тиімділігін жақсартады; Шаршаумен күресуге көмектеседі.
Глутамин қышқылы Ол мидың энергия көзі ретінде әрекет етеді.
Глицин иммунитетті нығайтады; Танымдық қабілеттерін жақсартады; Жаңа жасушаларды қалыптастыру үшін қажетті оттегіне береді.
Батттау Митохондриядағы май қышқылдарын, олар энергияға өңделеді. Осылайша майларды жағуға көмектеседі.
Орнитин Біз өсу гормонын синтездеу үшін қажет; Бұл метаболизмдегі артық майды қолдануға көмектеседі.
Бедуар жүрек бұлшықетін қолдайды; өнімділікті жақсартады; Байламдар мен буындар үшін маңызды.
Теріс Гликогенді сақтауға көмектеседі (бұлшық еттердің энергия көзі); иммунитетті нығайтады; Нервтерді қорғайды.
Таушы көптеген биохимиялық процестерге қатысады; жасартатын әсері бар; Еркін радикалдардан тазартады.
Цитруллин Аммиактың жойылуын тездетеді; Шыдамдылықты арттыруға көмектеседі.

Біз сізге: «Тауринаның пайдасы мен зияны» зерттеуіне кеңес береміз.

Сондай-ақ: «Цитруллинді не және қалай қабылдау керек».

Сондай-ақ: «Аргининнің пайдасы мен зияны туралы не білуіңіз керек».

Шартты түрде қажетсіз

Тирозин Шаршаумен күресте қолданылады.
Цистеин С дәрумені сақтау үшін антиоксидант қажет.
Гистидин. Бұл ревматоидты артриттің жағдайын жақсарту үшін қолданылатын тіндердің өсуіне және қалпына келуіне көмектеседі.
Бета-аланин Бұлшық еттердің энергия көзі ретінде әрекет етеді; иммунитетті нығайтады; Қантты өңдеуге қатысады.

Зерттеуді ұсынамыз: «Бета-аланин: ғажайыптар шынымен де ма?»

Сондай-ақ: «Глутаминді не және қалай дұрыс жасау керек».

Спорттық тамақтанудағы амин қышқылдары қандай

Кез-келген аминқышқылдары спортшыларға пайдалы, олардың әрқайсысында белгілі бір қасиеттер бар, оның ішінде белгілі бір қоспаны таңдау керек. Мұның бәрі мақсатқа байланысты:

  • Бұлшықеттің өсуін қамтамасыз ету;
  • Күш пен шыдамдылықты арттыру;
  • май кен орындарын азайтыңыз;
  • оқыту кезінде өнімділікті арттыру;
  • жаттығудан кейін қалпына келтіруді тездетіңіз (физикалық және психикалық);
  • Мидың зияткерлік белсенділігін арттыру және т.б.

Қоспаларды таңдауда спорт ерекше маңызды. Мысалы, спортшыларға арналған амин қышқылдары, жүгірушілер ұзақ жаттығулармен, үдеткіштер, тауға жүгіреді. Егер жаттығудан кейін сіз аяқтарыңызды көтеру қиын болса, бұл бұлшық еттердің шамадан тыс жүктелгенін және оларға қолдау қажет дегенді білдіреді. Амин қышқылдарын ол ретінде қолдануға болады.

Жүгірушілердің арнайы тиімділігі BCAA-ны - төзімділікті қалпына келтіруге және қалпына келтіруге көмектесетін негізгі спорт қоспаларын көрсетеді. Ұзақ жүктемелермен 3-5 г жаттығулар алдында немесе оқу барысында ұсынылады. Бұл келесі бәсекелестік күнге тезірек қалпына келуге көмектеседі. Сондай-ақ, ISotonic-қа шаршаудан аулақ болуға болады, олар жүгіру кезінде немесе басқа жаттығулар кезінде қабылданады.

Біз сізге: «Спортшы дегеніміз не үшін», - деп кеңес береміз.

Бодибилдингтегі амин қышқылдары негізінен келесі мақсаттар үшін қолданылады:

  • жаттығудан кейін бұлшық еттерді қалпына келтіру;
  • Кептіру немесе арықтаған кезде бұлшықет массасын сақтаңыз;
  • Мускусулаттағы өсуді ынталандырады.

Осылайша, спортта аминқышқылдары қажет:

  1. Энергия энергиясын қамтамасыз ету. Көмірсулар аминқышқылдарынан айырмашылығы, ол басқаша метаболизацияланған, ол бұлшық еттер мен денені әлдеқайда көп энергиямен қамтамасыз етеді.
  2. Ақуыз өндірісін жеделдету. Аминоқышқылдар бұлшықет өсуі үшін маңызды екі жағдайды қамтамасыз етеді: MTOR (жасуша өсуі мен дивизиясы) және инсулин өндірісін (анаболикалық гормон) ынталандырады.
  3. Катаболизмді басады. Антикатаболикалық әрекет бұлшықеттің жойылуын болдырмауға көмектеседі, ол жаттығудан кейін, сондай-ақ белсенді салмақ жоғалтуға көмектеседі.
  4. Қажетсіз май кен орындарын жағыңыз. Қышқылдар лептин деңгейін реттеуге қатысады - гипоталамусқа енетін қанықтырудың пептид гормоны, тәбетті басады және адамның қанықтық сезімін тудырады.

Агрегатта, бұл қасиеттерге, бұл қасиеттерге және спортшыларға салмақ жоғалтуға, бұлшықет көлемін жоғалтады, спорттық көрсеткіштерін жоғарылатады және жақсартады.

Амин қышқылдары қандай шығарады

Егер спортшылар үшін аминқышқылдары қандай амин қышқылдарынан қарасақ, сіз көп жағдайда қолданыла аласыз:

  • Шикі жануарлар немесе көкөніс шығу тегі;
  • мутанттық бактериялардың штамдары (биосинтез немесе биоспозиция);
  • Химиялық синтезделген өнімдер (азырақ жағыңыз).

Мысалы, бета-аланин - E. Coli бактерияларынан алынған өнім (Eschericia Coli), рахмет, рекомбинантты өсу гормоны да шығарылады. BCAA дәнді дақылдар мен жануарлар ақуыздарынан жасалған.

Телеграмма арнасындағы қызықты жаңалықтар мен оқиғаларды жіберіп алмаңыз: https://tlgg.ru/fitbarnewes

Спортшыларға арналған амин қышқылдары - бұл не?

Спортта аминқышқылдарының қажет пе, жоқ па екенін анықтау үшін, бұл спорттық қоспалар бейнеленгенін түсіну керек. Егер сіз өзімізді қысқа анықтамамен шектесеңіз, химиялық терминдерді тереңдетпей, аминқышқылдары - бұл адам ағзасындағы ақуыздар. Ақуыздың тамағы денеге түскен кезде, содан кейін барлық өмірлік жүйелер мен мүшелердің тұрақты жұмысын қамтамасыз ететін аминқышқылдарында ыдырайды.

Алайда, органикалық қосылыстардың бұл түрі ерекше, тағы бір факт бар - азот атомдарының болуы. Мұндай компоненттің болуы аминқышқылдарына шынайы керемет функциялар береді - олар жұмсақ тіндерді, бұлшықет талшықтарын, бұлшықет талшықтарын, тері жамылғысын, сондай-ақ шаштар мен тырнақтарды салуға көмектеседі.

Толығырақ айтайық: Сіздің денеңіздегі амин қышқылдары сіздің денеңізде, сіздің психологиялық күйіңіз, көңіл-күйіңіз, иммундық жүйеңіз, тіпті ағзада бар май мөлшері де болады.

Бұл жағдайда дене 20 ауыстырылатын қышқылдарды синтездейді, ал тағы 10-ы тамақ немесе басқа көздермен бірге алады.

Неліктен сізге амин қышқылдары спортшылары керек?

Әрине, спорттық аминқышқылдарының бірі, ерлер мен әйелдер үшін бұл қоспалардың маңызды және негізгі функцияларының бірі - бұл ерлер мен әйелдер бұлшықеттердің бұлшықет өсуі процестерін ынталандыру, сонымен қатар жаттығу процесі және азайту бойынша көмек көрсету Бұлшықет шаршауы. Бірақ бұл тек бұл шектелмейді. Оқу процесінің басталуы денеде биохимиялық реакциялардың барлығымен байланысты, өйткені денеде шаршаудың пайда болуын тудыратын аралық заттардың шығуымен бірге жүреді. Бұл осы әсерді жеңуге көмектеседі, мысалы, л-глутамин сияқты амин қышқылы (глутамин), дене үшін тамақтану көзі ретінде әрекет етеді.

Сондықтан спорттың аминқышқылдарын қосу бұлшықет құрылымының сапасына қатысты ғана емес. Аминоқышқылдар кәсіби өмір салтын ұстанатын барлық адамдардың диетасында болуы керек, олар кәсіби спорттың немесе әуесқойлардың физикалық формасын сақтауға қарамастан.

Егер сіз спорттық әйелдерде қандай амин қышқылдары қажет болса, әсіресе бұлшықет массасын құруға мүдделі емес, содан кейін жауап осы қоспаның маңызды ерекшелігі болады. Бұл аминқышқылдары ағзадағы артық май қалыңдығынан арылуға көмектеседі, сондықтан салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Сонымен, зерттеулердің бірі аминқышқылдарының көп мөлшері бар әйелдердің дұрыс тамақтануды ұстанатын топқа қажет емес килограммнан гөрі, екінші килограммнан арылтады.

Спортшыларға арналған амин қышқылдары ең жақсы?

Біздің өткен мақалаларымыздың бірінде біз амин қышқылдарын қалай дұрыс жасау керектігі туралы әңгімелестік, сонымен қатар осы қоспалардың толық классификациясын ойладық, сондықтан біз өзімізді барлығы болуы керек жаттығулардағы аминқышқылдарымен шектейміз:

  • BCAA (BCAA) - үш маңызды амин қышқылдары изолейцин, валин және лейцин катаболикалық процестердің дамуына жол бермейді, бұлшықет массасын құруға және жаттығудың сапасын жақсартуға көмектеседі;
  • L-глутамин (глутамин) - біз жоғарыда айтқанымыздай, глютамин - бұл глутамин таза ауамен бірдей, бұл шаршау сезімін жеңуге және иммундық жүйені шамадан тыс жүктемеден және жұқпалы аурулардан қорғауға көмектеседі;
  • Креатин моногидраты (креатин моногидраты) - ақуызмен қатар, ақуызмен қатар бұлшық еттердің құрылысына қатысады, артық май кен орындарын жояды (олар әдемі рельеф үшін, әсіресе әдемі жеңілдіктер үшін, бұл өте маңызды) және бұлшықет тіндерінен лактат;
  • L-карнитин L-Tartrate (карнитиндік таррат) - сүйікті әйел қоспасы, оған қосымша май қабатын қызықтыруға белсенді қатысады.

Не таңдау керек: аминқышқылдары немесе ақуыз?

Бұл мәселе, бастаушы спортшылар көбінесе спорттың қандай екі түрінің қандай пайдасы бар екенін білу туралы сұрайды. Алайда, олардың қабылдауын біріктіруге болатындығын білгісі келетіндер көп, өйткені аминқышқылдары ақуыздың құрамдас бөліктері, ал ақуыз, ал ақуыз бар, ол мұндай қос эффектілерде қандай да бір пайда бар ма?

Сонымен, ақуыз немесе аминқышқылдары арасында таңдау дұрыс емес. Бұл екі өнім бір-бірін толықтыруы керек, бірақ бірден мәлімдеу керек, оң нәтиже тек дұрыс пайдаланумен ғана қол жеткізуге болады. Спортшының денесі ақуызды қажет етеді, сондықтан ақуызсыз істемейді, бірақ оны үйрену үшін аминқышқылдарын диетаға қосу керек.

Бұл тәсіл тек бір немесе тек басқа қоспаны қолдануға қарағанда едәуір жақсы нәтижеге қол жеткізуге мүмкіндік береді.

Prime Kraft сараптамалық ұсыныстары

Маған амин қышқылдары сияқты диетаға осындай спорттық тамақтану керек пе? Бұл сөзсіз, бұл маңызды қосымша, бұл спортшының қуат көрсеткіштерін едәуір жақсартады, сонымен қатар алға қойылған мақсаттардың тиімді қол жеткізуге ықпал етеді, әсіресе бұлшықет құру туралы айтатын болсақ.

Сонымен бірге, сіз қарапайым қауіпсіздік ережелері туралы ұмытпауыңыз керек және өндірушілердің бір немесе басқа қосымшасын алу туралы нұсқауларды нақты орындаңыз. Сондай-ақ, сапаны сақтап, өте арзан опцияларды таңдаңыз. Ия, сіз ақшаның бір бөлігін сақтайсыз, бірақ денсаулығыңыз үшін мұндай жинақ бүйірден ала аласыз.

Біздің спорттық қоспаларымыз барлық белгіленген стандарттармен қатаң бақыланады, сондықтан біз сауатты қабылдаумен, сондай-ақ, қарқынды спортпен, сонымен қатар дұрыс тамақтанумен толықтырылған, сіз барлық мақсаттарға қол жеткізесіз.

Ресми онлайн-дүкенде блогты насихаттауда Pramkraft.ru. Барлық 10% деңгейінде жеңілдік! Ресей бойынша жеткізу.

Біздің көпшілігіміз «аминқышқылдары» сөзін күрделі немесе BCAA-мен байланыстырады, олар спортшыларды немесе белсенді өмір салтын ұстанатын адамдарды қабылдайды. Бірақ бірқатар аминқышқылдары бар (екеуі де ауыстырылатын және таптырмайтын), оны тіпті денеңіздің физикалық күш-жігеріне ұшыратпаса да алуға болады.

Көптеген адамдар монолераторлар озық спортшыларға жарамды деп санайды, бірақ іс жүзінде аминқышқылдарының жұмыс істейтіндігі туралы білімдері организмнің жеке қажеттіліктерін және денсаулықтың нақты қажеттіліктерін ескере отырып, олардың диеталарын дұрыс реттеуге көмектеседі.

Лизин - тек Герпеске ғана емес

Лизин өзінің танымалдылығына ие болды.

Бірақ бұған қоса, лизин басқа да маңызды процестерге қатысады, мысалы:

  • Кальций, мырыш және темірдің сіңуін жақсартады;
  • коллаген өндірісін ынталандырады;
  • Ішек денсаулығын қолдайды.

Күнделікті күнделікті лизин ставкасы - 1-3 грамм. Амин қышқылының қоспасы ретінде, аш қарынға 500 мг, көп мөлшерде су ішкен жақсы.

Герпес көріністерінің алғашқы белгілерінде дозаны 1000 мг дейін арттыруға болады.

Фенилаланин - ауырсынуды азайтады, көңіл-күйді жақсартады

Фенилаланин - бұл бірқатар заттардың синтезіне қатысатын, олардың ажырамас амин қышқылы, олардың ішінде: допамин, тирозин, эпинефрин және Норепинефрин. Олардың барлығы маңызды, өйткені олар стресстік жағдайларға қарағанда тезірек және тез бейімделіп, тұрақты көңіл-күйді сақтап, танымдық қабілеттерімізді арттырады.

Фенилаланиннің басқа да маңызды қасиеттерінің қатарына:

  • Қабыну процесімен бірге аурулардың ауырсыну синдромын азайту (мысалы, созылмалы артритпен);
  • алкогольмен және есірткіге қарсы күреске жәрдемдесу;
  • Амин қышқылы ADHD терапиясы үшін қолданылады (назар жеткіліксіздігі синдромы және гиперактивтілік).

Аминоқышқылдардың орташа тәуліктік мөлшерлемесі: 2-4 грамм, олар дәйекті және жалпы денсаулық жағдайына байланысты реттеледі.

Теанин - релаксация және жақсарту

Теенин - әлемдегі ең танымал сусындарда кездесетін амин қышқылы - шай. Бұл зат жеңіл ынталандырушы әсерге ие, бірақ кофеиннен айырмашылығы, альенин калий жубайды және денені сусыздандырмайды.

Теаниннің пайдалы қасиеттері психикалық денсаулыққа, жүрек-тамыр, жүйке және иммундық жүйелердің қалыпты жұмысына қолданылады.

Неге теанин керек:

  • қан қысымын реттейді;
  • қан ағымын жақсарту үшін қажетті азот оксидінің дамуын жақсартады;
  • Танымдық қабілеттерін жақсартады және неврологиялық мәселелерге көмектеседі;
  • ұйқы сапасына әсер етеді;
  • Азот оксидін алудың арқасында физикалық және ақыл-ой қабілеті артады.

Тегениннің күнделікті нормасы күніне 100-200 мг құрайды, бұл саналады, бұл амин қышқылының дозасы, материалдық әсері жоғары. Сонымен қатар, теениннің жоғары дозалары организмге улы әсер етпейді, сондықтан оны шартты түрде қауіпсіз деп атауға болады.

Тирозин - «Бақыт гормоны» бюллетені

Тирозин - бұл допаминнің алдындағы амин қышқылы, ол жақсы көңіл-күй мен ақыл-ой қабілеттеріне жауап береді. Сонымен қатар, тирозин адреналин, норепинефрин синтезіне, сондай-ақ меланин пигменті тудыруы керек еді.

Тирозин қосылған қоспалар мотивацияны арттырады, тапсырмалар арасында ауысу мүмкіндігін жақсартады, сонымен қатар стрессті жеңуге көмектеседі.

Тирозиннің тағы бір қасиеті, оның кесірінен ол спортшылар арасында танымал болды - энергиямен алмасуға, сонымен қатар майлар, ақуыздар мен көмірсулардың метаболизмі, соның арқасында «Майдың жануы» әсеріне қол жеткізілді.

Тирозин мөлшері 1 кг салмақ үшін 12 мг қағидатқа сәйкес есептеледі.

Диметилгликин - жоқ витамин

Диметилгликин (DMG немесе B16) - бұл аминқышқылы, оның құрамында суда еритін дәрумендерге ұқсайды, бірақ олай емес.

DMG қолданудың негізгі себебі оның өнімділік пен шыдамдылықты арттыру мүмкіндігімен байланысты.

Диметилгликиннің негізгі пайдалы қасиеттерінің қатарына бөлінуі мүмкін:

  • иммунитеттің қорғаныс функцияларын сақтау;
  • назар аудару мен шоғырлануды жақсартады;
  • Шаршауды кетіреді;
  • Орталық жүйке жүйесінің жұмысын реттейді.

Ұсынылатын DMG Dosage - күніне 5 мг.

Метионин - сау бауыр мен әдемі шашқа арналған

Метионин - бұл креатин өндірісіне, сонымен қатар аминқышқылдары мен бірқатар аминқышқылдары мен S-Adenosilmethionine (бірдей) - психикалық денсаулықты жақсартуға және остеопороздың алдын алуға қабілетті заттар.

Бауыр үшін метонин маңызды рөл атқарады, өйткені ол оны тезірек қалпына келтіруге және алкогольдің улы әсерлерінің әсерін азайтуға көмектеседі.

Амин қышқылы - бұл күкірт көзі, ол сүйектер мен буындардың денсаулығы, сонымен қатар басқа аминқышқылдары - цистеин өндірісі үшін маңызды. Тандем метионині мен цистейі әдемі чапелурды армандайтындарды ұната алады, өйткені бұл аминқышқылдары кератиннің құрамдас бөліктері - шаштың құрылымдық ақуызы болып табылады.

Ересектерге метиониннің мөлшері 1 кг салмақта 13 мг құрайды.

Триптофан - серотониннің қалыпты деңгейін қолдайды

Триптофан серотонин - гормон өндірісін ынталандырады, бұл мазасыздықты азайтуға көмектеседі, ұйқы мен тәбетті реттейді.

Жиі, 5-HTP триптофанның орнына қолданылады - Серотонин синтезінде қалыптасатын жанама өнім. Басқаша айтқанда, 5-HTP - бұл триптофанның өңделген түрі.

Триптофан тәтті және қарапайым көмірсулар үшін құмарлықты азайтуға көмектеседі, мелатонин өндірісін ынталандыру арқылы ұйқының сапасын жақсартады, көңіл-күй мен тиімділікті арттырады.

Максималды дозаны - күніне 2 граммға дейін.

Глицин - сау ұйқы үшін

Глицин «Антитрикан» қасиеттеріне байланысты көпшілікке белгілі, өйткені бұл жағдайда шындықтың үлесі бар. Глицин GABC (гамма-амин қышқылы) өндірісіне қатысады, бұл тежегіш нейроаторы болып табылады. Осыған байланысты демалудың және мазасыздық деңгейін төмендетудің әсері орындалады.

Глицин ұйқыны орнатуға, тотығу стрессімен күресуге көмектеседі және психикалық денсаулық пен миымыздың жұмысы туралы маңызды компонент болып табылады.

Ересектерге арналған глицин дозасы - 100-150 мг.

Аминқышқылдарын қалай алуға болады

Амин қышқылдары асқазанмен сіңіреді, тамақтанудан кем дегенде 20-30 минут бұрын. Ерекшелік - аргинин мен глютамин, оларды тамақтан кейін алуға болады.

Егер сіз минералдарды күрделі немесе монолерлерде қабылдасаңыз, оларды аминқышқылдарымен бірге ішуге болады, осылайша олардың биожетімділігін арттыра аласыз.

Спортшыларға арналған аминқышқылдары

Аминқышқылдары. Бұл не?

Амин қышқылдары

Адам ағзасындағы «құрылыс блоктары» ақуызы. Сіңіру, аминқышқылдары иммундық жүйеге инфекциялармен күресуге және аурулардан кейін қалпына келтіруге көмектесетін антиденелер сияқты маңызды заттарды шығарады; Биохимиялық реакцияларды қолдайтын ферменттер; Гемоглобин, ол бүкіл ағзаның оттегінің жасушаларын және метаболизмге белсенді әсер ететін гормондарды жеткізеді.

Барлығы 22 түрлі амин қышқылдары бар, олардың ішінде олар ауыстырылатын және таптырмайтын:

  • Ауыстырылатын аминқышқылдары адам ағзасына басқа аминқышқылдарынан синтезделеді. Оларға аланин, сзац қышқылы, цистер, глутац, глутац, глуцин, орман, таурин, таурин, адинне, аденин, гуанин, аргинин, гистидин, тирозин кіреді.
  • Тартпайтын аминқышқылдарын денеге синтездеуге болмайды, нәтижесінде адам оларды үнемі тамақпен бірге қабылдауы керек. Бұл валин, лизин, метионин, изолейкин, лейцин, лейцин, тревин, фенилаланин, триптофан.

Амин қышқылының формасы

  • BCAA тізбегі бар амин қышқылдары (изолегин, лейцин, валин) бұлшықет тіндерінің бүкіл құрылымының 35% құрайды. BCAA бұлшық еттердің энергия көзі, бұлшықет құрылымдарының шаршау мен бұзылуын болдырмайды.
  • Гидролизденген пішінде аминқышқылдары адамның қанына түскенге дейін жойылған ұзын амин қышқылы тізбектері бар. Аминқышқылдарының бұл түрі аспаздық өңдеудегі барлық құнды қасиеттерін сақтайды.
  • Ди-пептид және үш пептидті формалар денеге тез арада сіңеді. Аминқышқылдарының мұндай формасы аналықтағы азоттың концентрациясын едәуір арттырады, бұл анабизмде тиімді және жақсы көрініс табады.
  • Еркін формадағы амин қышқылдары басқа химиялық реакциялар заттарымен байланысты емес. Тегін аминқышқылдары қанға тез сіңеді және ассимиляция мен ас қорыту үшін жоғары қуат шығындарын қажет етпейді. Осыған байланысты олар аминқышқылдарының ағзадағы жетіспеушілігін қысқа мерзімде қалпына келтіруге көмектеседі, осылайша катаболизмнің алдын алады.

Аминқышқылдарының көздері

Аминқышқылдары ет, балық, сүт, көкөністер, бұршақ, бұршақ, бұршақ, бұршақ, бұршақ, бұршақ сияқты ақуызға бай өнімдерде бар. Әдетте, толық және қаныққан диетамен барлық аминқышқылдары тамақпен бірге ала алады. Алайда, жаттығулар кезінде үлкен жүктемелерге ұшыраған спортшылар үшін бұл жоғары нәтижелерге қол жеткізді, бұл жеткіліксіз болады. Бұлшықет массасы спортшыны құрғысы келеді, анағұрлым теңдестірілген тамақтану, аминқышқылдарына бай, ол қажет болады. Мұндай нәтижеге қарапайым тағамның көмегімен жету өте қиын. Сондықтан кәсіби спортшылар аминқышқылдары мен қоспаларды еркін түрінде қабылдағанды ​​жөн көреді. Мұндай препараттар оңай сіңеді және денені үлкен энергия тұтынуды қажет етпейді. Мысалы, Ет жеген ет аминқышқылдарына түсіп, екі сағаттан кейін қанға түседі

Сұйық аминқышқылдары

15 минуттан кейін қанға тіркеліңіз!

Аминқышқылдарының артықшылықтары

Аминқышқылдары кез-келген спортшының міндетті қоректік элементі болып табылады. Олар бұлшықет тіндерін құруға қажетті ақуыз және сабақтардан кейін денені тез қалпына келтіруге ықпал етеді. Аминқышқылдарын алу, сіз денеңізді күшпен қамтамасыз етесіз және бұлшықет массасын тез артуға болады.

Аминқышқылдарының басқа заттарының арасында

ақуыз

(ақуыздар), олар бүкіл ағзаның ағзалары мен тіндерінің бөлігі болып табылады. Осылайша, олардың көпшілігі бір жүйке ұяшығынан екінші жүйке жасушасынан екінші жүйке импульстарын жіберетін нейротрансмиттерлердің рөлін ойнайды. Осылайша, аминқышқылдары адам ағзасына мидың қалыпты жұмысын сақтау үшін қажет екендігі белгілі болды.

Амин қышқылдары дәрумендер мен минералдардың ең жақсы сіңуіне ықпал етеді, олардың функцияларын жақсы орындауға көмектеседі.

Егер сіз В6 витаминін аминқышқылдары бар аминқышқылдарымен қабылдасаңыз, онда сіз спортпен жақсы нәтижеге қол жеткізесіз, өйткені Бұл витаминді адам ағзасы ақуыз синтезіне қолданады. Қабылдауға ұсынылған дәруменнің дозасы 50 мг дейін.

Неліктен бодибилдерлерді аминқышқылдарының дәл жылдам түрлері қажет?

Жақсартылған жаттығудан кейін спортшының денесі глюкозаның жинақталуын тездете бастайды, ал қан барлық қажетті аминқышқылдарымен қаныққан. Бұл сабақтан 60 минут өткен соң («ақуыз-көмірсулар терезесі»). Егер спортзалда сабақтардан кейін аминқышқылдарына бай тамақты жеп, соңғысы екі-3 сағаттан кейін қанға 2-3 сағаттан кейін ғана түседі, өйткені «ақуыз-көмірсулар терезесі» кіріп, қажетті әсер болмайды. Егер сіз 15 минут ішінде синтезделетін ақысыз аминқышқылдарын алсаңыз, дене бірнеше есе көп қоректік заттарды сіңіреді және нәтижесінде жаттығудың жұмысы жақсарады.

Түпкілікті тамақтану

BCAA 12000 ұнтақты тамақтанудан

Сатып алу

Bsn.

BCAA Amino X BSN-ден

Сатып алу

Оңтайлы тамақтану.

BCAA 5000 ұнтағы оңтайлы тамақтанудан

Сатып алу

Мейлер

Maxler BCAA POOSE 2-1-1 Қант ТЕГІН 420 г

Сатып алу

Түпкілікті тамақтану

BCAA 12000 ұнтақты тамақтанудан

Сатып алу

Bsn.

BCAA Amino X BSN-ден

Сатып алу

Оңтайлы тамақтану.

BCAA 5000 ұнтағы оңтайлы тамақтанудан

Сатып алу

Мейлер

Maxler BCAA POOSE 2-1-1 Қант ТЕГІН 420 г

Сатып алу

Добавить комментарий